以下文章僅供參考,文中所提到的資料會因人而異
這次來分享-----可是跟身體健康有很大的關聯說 想想這兩年來的食安問題,每當新聞爆發出油品有問題時 看的是讓人十分火大外,還擔心著到底吃下多少有問題的食物ㄚ 最煩惱的莫過於我這家庭主婦啦,雖然,平常都是自己烹煮居多 但對於油品的選擇,可就真的傷腦筋了,不知道現在該買哪種沙拉油??? 只能挑選平時信用較好的,沒在新聞的報導名單中的 才敢買回家來,烹煮食物,給一家大小吃........................... 這次,在女人知己的網站上頭,居然出現了油品的體驗 這可是來自麗寶緹日本進口保健食品-----GENHAO日本玄米油 看著上頭介紹著這個GENHAO日本玄米油,說真的還真沒用過 就是因為沒用過,才想報名來體驗看看,這種油質的品質到底如何??? 值不值得使用呢???也可以多一種選擇性啦 看著瓶上頭都是日文的介紹,不過,還好有個中文的貼紙說明標籤 大致上,還可以了解上頭的使用說明 也才了解這GENHAO玄米油的發煙點這麼高ㄚ,安定性也挺好的 上頭一樣有標示著賞味期限 從瓶外看起來,顏色是金黃色的,還挺透徹的,看不出有雜質存在 打開後,靠近鼻子聞起來,沒有油味,應該說是無任何氣味,讓我有點訝異啦 因為購買的沙拉油多少也有點油脂的氣味吧 就用它來烹煮晚餐吧 倒出來也覺得這個油質很清順的感覺 在爆香的時候,因為發煙點高加上安定性加 也比較不容易會有高溫油爆的現象發生 大火下,青菜很快就好啦,再加點調味料就行了 炒出來的青菜,色澤還真的挺漂亮的,看起來就覺得很爽口的感覺呢 像這樣也是讓人覺得不會太油膩的感覺 就連煎魚也都沒問題 不但煎起來的食物,色澤很漂亮外,還沒有那種油耗味產生呢 就連煎完魚的油,倒出來看,發現還是保持著金黃色的油色 看起來也不會有太多的雜質出現說,安定性還真的挺高的 用玄米油煮出來的晚餐,吃起來還真的是很清爽不油膩呢 油本身也不會搶了菜的味道,應該說這個油是沒有味道的吧 不像,如果用了茶油那類的油質,炒出來的菜 還會多帶有著油本身的氣味呢,這樣家中的小少爺就不買單啦 這瓶油煮起來的感覺,還真的是讓我挺滿意的呢 下次,可以購買來使用啦......................