冬天少不了的火鍋！
在這個越來越寒冷日子裡，想吃個麻辣鍋又不想出門怎麼辦？
「草食研 十三香赤麻辣鍋底包」就是最好的選擇（手動比心
冬日吃鍋就會忍不住想喝湯，但是外面的火鍋太化學了，
湯底不宜多喝，而「草食研 十三香赤麻辣鍋底包」是可以喝湯的麻辣鍋，
澳洲進口芥花油取代火鍋常見的動物性油脂，芥花油油脂的脂肪酸組成較好，
香氣不減、健康不減～
大哉良食旗下品牌草食研的素食鍋底，
不單單是Vegan蔬食而已，
裡面還有中葯材，
鍋底包剛打開時只聞到辣椒香麻味，
隨著湯底加熱煮滾，藥香四溢，麻辣味漸漸被中和得更加沉穩，
湯底也從熱血沸騰紅（？）轉成暗沉的藥膳色。
特選級微辣乾辣椒，自然晾曬，風味完整保留，
連辣椒籽都看得到喔！
這是精心挑選的辣椒，全台唯一100%採用產區乾辣椒，
湯底雖然看著紅通通，
但無蘇丹紅色素、無二氧化硫、農藥檢測合格喔！
每一滴辣油皆為大哉良食自己煉製，無額外添加現成辣油，
所以在熬煮過程中，不會看到浮油。
「草食研 十三香赤麻辣鍋底包」是超濃縮鍋底，
用大鍋子裝可以再加上2000cc的水來稀釋喔！
大概是十幾人的湯鍋分量，超多><
人多的時候還可以吃鴛鴦鍋，一鍋煮素、一鍋煮葷，
滿足所有人需求～
而且菜肉分離就不用擔心最後湯中太多肉的油脂影響口感，
想喝湯就可以喝素鍋。
湯底濃郁麻香不上火，椒麻口感在舌尖，不會麻辣到口腔，
香辣中帶著藥香與蔬果的甜味，喝了都覺得肚子暖暖的，
還不用擔心太辣太油鬧腹痛。
我自己一個人吃不完，先加入一比一的水量，
搭配簡單的食材，最後煮麵。
把湯底留著加菜，吃完後放著冷卻，
分成幾包冷凍，想吃鍋時再拿出來，加水加熱。
麻辣鍋可以有很多創意吃法，
像我煮麻辣麵就不需要加太多水稀釋。
也可以做麻辣燙、麻辣滷味……等等，
每天都可以變著花樣吃，不受拘束。
「草食研 十三香赤麻辣鍋底包」分量足足的一包，
帶來冬日大大的幸福感與溫暖><
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。