首先~
謝謝【女人知己試用大隊】提供的–本壽司日式料理!!!
只能說第一次寫試吃文
沒想到....
不只沒踩到地雷
而且星期四跟我一起去的朋友
吃完馬上預約星期六再去!!!
先來講一下他的店
在門口看
有別於其他的餐廳
隱隱約約可以看到裡面
卻又不會讓裡面用餐的人感到赤裸裸的
整體的感覺就是低調中的高尚~~~
對面還是住宅區
一點都不吵雜
中間還有綠遠道
感覺就可以吃飽去散散步~~
門口一進來
還有座椅讓外帶的人在此等候
正對門口的
就是吧台區
跟朋友兩個人就坐這囉~
吧檯旁還有開放式的包廂和一般包廂
((一般包廂因為有其他客人，就沒進去拍拉
開放式包廂
感覺可以坐6個人
以及一般的座位
在位子方面還蠻多選擇的!!!
這就是我跟朋友看超久的menu拉
超多想吃的拉~~~
經過將近30分鐘的鬥爭所選的...
來拍一下餐具...
很簡單卻也有點小巧思
放筷子的可是一個小章魚的造型咧~~
他的綠茶
真的....
服務生在到之前
會將它左右晃動一下
使茶香再次甦醒
將近2個多鐘頭的用餐
喝了快5杯
茶香依舊
卻沒因為時間長
而跑出苦味
用餐前服務生還會小小介紹一下
他們的醬油
可是黑豆做成的
甘甜不死鹹
還建議我們可以試一下單吃
再來是他們的哇沙米
這...真的
很推薦大家吃ㄟ!!哈哈
他不像一般的芥末那麼的刺鼻
算是很柔和的
讓我一直單吃~哈!
今日幫我們服務的師傅
一坐下來
看我們有帶飲料
還幫我們先冰起來
超sweet的~
鮭魚握壽司~
那個油花
切功了得阿~~~
單吃完全能感受到它的新鮮度
沾了醬油
還會多了一種甘甜感
玉子燒握~
蛋香味蠻足的
但比較沒有讓人一吃就驚豔
蔥花鮪魚捲握~
裡面的鮪魚還蠻柔軟的
算是一個小保守的餐點
再來~再來~~~
今日最驚豔的就是這道了
鮭魚親子~
有看到上面滿滿的鮭魚卵嘛!!!!!
師傅還讓我們先試著單吃鮭魚卵看看
夾了一顆吃下去...
挖賽~!!~
爆汁~還有一點都不鹹
之前吃過其他的店都超鹹
然後一口吃掉整個
好吃到爆!!!
雞肉串~
一份是兩隻
可能是因為前面的鮭魚親子太驚人
這份就感覺普普囉!
哈哈~被師父發現我們在拍他還看鏡頭咧
坐吧檯超好的
炙燒的時候
超有感覺的!
雪花牛炙燒~
經過炙燒後的油脂
使得入口更順
這道蠻適合吃原味的
松露和牛~
上面的松露超多
還以為自己吃到甚麼超高價料理咧
不膩口而且一口就滿足的一道
炙燒干貝~
炙燒過依然柔軟
也釋放出甜味
干貝明太子~
我只能說這倒讓我有點小失望
干貝經過油炸
已失去它原有的口感
而上面的明太子
明太子不知道是不是放太少
而醬太多
導致吃不出明太子的味道
只吃出千島醬的味道
師父說這是坐吧台才有的招待((也不知道是不是每個都有
炸魚骨
還蠻特別的
今日讓我最推薦的就是"鮭魚親子"
超好吃~超新鮮~超滿足!!!
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