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試用-[美食] 台灣人的擔仔麵,經典股早味再度重現🥢我的回憶**麵擔秄醬拌麵


   

我外婆還在的時候,我最喜歡回外婆家作客

 

外婆每天都很早起,並在客廳跟家裡的幾隻狗一起看電視

所以每次我們睡晚晚起床,都會先看到外婆慈祥的笑容迎接著我們

明明都睡到快中午XD

外婆一定會問: 肚子餓了嗎?要吃甚麼早餐?我去買! (有一種餓叫作外婆覺得餓...)

而外婆最喜歡買給我們吃的,就是家裡附近的一間傳統麵攤 (專賣早食的麵攤)

我最常吃的就是"炸醬麵"

說了這個小故事

重點就是其實我很喜歡吃麵食,而且特別喜歡古早味的麵食,會讓我想起外婆的種種回憶!!

 

試用  

  

  試用 

 

最近非常非常開心又讓我品嚐到了,我記憶中的古早味麵食 (真的很感謝女人知己試用大隊)❤

民以食為天,台灣的美食實在太多了,而我又偏愛古早味麵食

而我對麵食的口味非常挑剔

想要符合我的胃口的實在不容易找到 (挑嘴)

 

試用  

 

先簡單看了一下廠商資料

【麵達人食品】  表示希望能傳承台灣人打拚、務實、嚴謹製作的達人精神,讓舊有的麵食文化能以健康清新的新氣象面對大眾 , 希望喚起民眾的吃麵回憶 !!

其實我在吃下第一口的時候,我就想起了外婆(哭)😭😭

 

試用

試用  

 

  

麵達人麵擔秄醬拌麵 系列 有分以下下列口味

麻辣口味 : 麵達人麵擔秄老虎麻辣拌麵 古早口味 : 麵達人麵擔秄老街古早味乾麵 炸醬口味 : 麵達人麵擔秄將軍炸醬麵 牛肉口味 : 麵達人麵擔秄酸菜紅燒牛肉風味

這次我收到的是 麵達人麵擔秄老虎麻辣拌麵  (麻辣口味) 🔥🔥  我愛麻辣,無辣不歡

 

試用 

  

剛收到麵擔秄醬拌麵馬上先研究一下它的包裝

是用厚皮紙袋包裝的,質感非常好/很有復古的feel☺

 

試用

 

還沒打開紙袋我就聞到了醬料的味道(流口水),實在好香的麻辣味唷

包裝袋後方有詳細得商品成分 NW:115G X 4包入

製造/有效日期在底部

 

試用

 

比較可惜的是有一些化學成分我實在看不懂是甚麼,希望不要是不健康的就好😞

本來有點找不太到它的熱量表

後來發現在側面 哈哈 (誤會大了)  1份約 427大卡 碳水化合物有點高64.3公克🤔🤔

這樣的熱量是我還能接受的範圍,就是一個中餐的熱量

 

試用

  

打開包裝紙袋,4入的每包麵食都有獨立的包裝👍

包裝後方有提供最佳煮麵方式

 

試用

試用

試用

 

這款拌麵的麵條不是一般的麵條

麵擔秄醬拌麵的麵條是 傳承古法製作手工麵條

嚴選非基.因改造黃金小麥製作而成,能助消化

❌無添加漂.白劑❌無修飾澱粉,非常健康

麵體是非油炸的而且是跟外面麵攤一樣寬版的,很喜歡這種健康潮流,現在的人都注重健康^^

麵條粗細剛好,搭配麻辣醬,獨創波浪型體麵條讓醬汁很容易吸附在麵條上

 

廢話不多說,馬上來試吃看看吧

試用 

 

馬上開一包來煮一下,它不是泡麵唷

是要經過烹煮才可食用的方便麵

內附麻辣醬乾燥蔬菜包💞

它的醬包和一般泡麵的醬包不同

是使用天然辛香料配方滷製的 熟醬料🔝不是油水分離的那種

 

試用

 

一打開包裝馬上聞到濃濃的麵香(肚子好餓啊)

麵條份量很充足

一個人完全可以吃到飽💋

 

試用

試用

 

等水滾了之後就可以下麵了

麵條耐久煮不易斷,不易煮爛😍

看著麵條在鍋內翻滾著,大約煮6分鐘就可以起鍋了

起鍋的麵,整條整條的很好夾起,不會太軟爛而斷裂,感覺很Q彈

我自己還加了一顆雞蛋,健康又營養

 

試用

 

拌入醬包的同時我已經開始吞口水了~超急無敵香的😋

可以聞到濃濃的花椒味,和麵香MATCH在一起的香氣非常合

辣油還有天然辛香料的香氣也非常十足

攪拌後的微麻辣口感讓人垂涎三尺

嚐起來麵條柔中帶勁、香Q彈牙,會讓人有越吃越順口的FEEL

實在有點銷魂,辣勁很足,後面還有點回甘 (但不會辣到讓人吃不下去的那種)

因為醬包還有額外添加芝麻醬,感覺味道更加濃厚,很有層次感~

 

 試用

  

 

通常它牌的麻辣口味會比較偏油,這款不會

反而偏清爽甘甜不油膩 ,讓人有種幸福的滋味👍

自己再隨意加入一些青菜、雞蛋 就變成超營養的一餐了👍👍

 

在吃麵擔秄醬拌麵的時候,我會想和家人分享

和家人一起品嚐,真的是一件很重要又很幸福的一件事

現在這種古早味已經很難找到了

和家人邊聊天邊吃拌麵,也可以創造我的另一篇故事✌

 

試用

 

這款拌麵在網路上也是很有名的團購商品唷

我會想要去買其他口味來吃看看

身為麵友我先手刀去屯貨了 哈哈

 

 

試用試用試用試用試用​​​​​​​試用​​​​​​​試用​​​​​​​試用​​​​​​​試用​​​​​​​試用​​​​​​​

想看更多 麵達人麵擔秄醬拌麵系列 試用心得請到以下網址>>
http://www.justwoman.tw/trialreport.aspx?pid=367&id=1
女人知己官網:http://www.justwoman.tw
 

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

 

 


  
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會員: yisin | 發表日期: 2019/04/13 19:12
 
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