米粒這次來新竹工作順便逛新竹人最愛的BigCity遠東巨城購物中心，推薦B1必買,米塔手感烘焙新竹巨城店,，超多獨家限定麵包讓我們整個失心瘋！像是必搶巨城店限定維也納餐包！還有熱夯每日現烤生吐司x爆餡檸檬土司x牛肉堡麵包,吃過保證回購！來逛週年慶順便帶了好多麵包回家，趕快來看分享開箱！
每次來逛新竹BigCity遠東巨城購物中心，總會被竹科人消費力給震驚！每層樓幾乎人潮滿滿，加上最近正好是巨城百貨週年慶，整個停車場塞爆！中庭可以看到超可愛的巨大聖誕樹裝飾，濱分夢幻超級好拍！
米粒真的很喜歡逛巨城的B1美食街，這邊有好多我的愛店，其中米塔手感烘焙新竹巨城店,，聽說和其他門市特別不同！時常都會推出獨家限定商品，加上裝潢特別走歐式輕奢風，上頭的水晶吊燈特別有質感！
米塔手感烘焙屬於米塔餐飲集團，旗下餐飲品牌有「集客人間茶館」、「米塔義式廚房」、「米塔手感烘培」、「米塔黑糖飲品專賣」、「洋朵義式廚坊/庭園餐廳」、「洋城義大利餐廳」、「米塔石頭火鍋」、「大河屋燒肉丼」、「千荷田日式涮涮鍋/千荷田蔬食百匯涮涮鍋」、「日本橋浜町酒食处」、「湯師傅雙享鍋」、「川師傅功夫麵舖」、「米塔水產海鮮麵」、「Mita CAFE Bistro」、「米塔炙燒牛排專門店」，佇立在全台各百貨商城，全品牌分店將近112多家(持續增加ing)！
其中新竹巨城店一次就能朝聖米塔手感烘焙(B1)和米塔黑糖飲品(4F)！我們下午到來正是麵包大量出爐的時候，可以看到店員不停補上現烤麵包，就知道這裡的麵包有多好吃！
店內主要分為台式甜麵包區、歐式麵包區、丹麥麵包區、加上生日蛋糕甜點櫃和許多伴手禮與餐包，多樣選擇滿足各年齡層與外國人口味，難怪如此熱夯！
▲台式甜麵包區
這區有大家最愛的奶酥羅宋、日式明太子軟法、肉鬆麵包、黃金乳酪條等選擇！
其中黑嚕嚕的網狀麵包「芋頭三重奏」(左上)，特別灑上竹碳粉，裡頭包上芋泥、卡士達醬、麻糬，非常多層次，個人好喜歡！
還有迷你「鹽之花可頌」簡單麵粉香和法國鹽之花的經典搭配，讓人百吃不膩！
還有一般麵包店少見的「牛肉堡麵包」(左上)，入口就像在吃牛肉乾，香氣四溢！我們當場買好就在車上嗑掉，真的好好吃，一定要吃看看！
▲丹麥麵包區：
喜歡可頌多層次口感的朋友，丹麥麵包區也有許多必吃選擇！像是巨城店週末限定的「巧克力可頌/草莓可頌/檸檬糖霜可頌」，一出爐就被小朋友搶光！
還有中秋節限定的「丹麥香腸串」（右下），搭配烤肉醬和嘟嘟好香腸作成串燒模樣，非常涮嘴可愛，後續變成店內人氣商品，下午點心來上一串超正點！
米粒個人超愛這裡的「肉桂捲」，特別加高淋上糖霜有種聖誕氣息！還有「丹麥菠蘿」加大很像泡芙，也是相當熟客喜歡！還有台式經典麵包「花生夾心」灑滿花生糖粉與奶油超多長輩最愛！
▲歐式麵包區
這裡的歐式麵包也有很多選擇，像是「養生桂圓歐包」或加入堅果的「北歐堅果麵包」特別抹上墨西哥醬和堅果，也是出爐必搶！
另外有巨城店限定的宇治抹茶麻糬麵包，抹茶麵糰特別包入紅豆和麻糬，每一口都吃得到抹茶香氣！
▲法式麵包-波特馬鈴薯
主廚使用新鮮馬鈴薯蒸過後，加入起司攪拌，麵包吃起來很有咬勁，內餡充滿奶香！
▲法式麵包-明太子
喜歡式法式麵包的朋友，一定要買這裡的明太子口味！上層抹了厚厚一層的明太子醬，鹹鹹的海味配上法棍充滿孔洞的扎實口感，非常適合當早餐配咖啡！
▲英式鬆餅司康/德國布丁
由於新竹科學園區有許多外國人才來台工作，因此這款英式鬆餅司康和德國布丁成為排隊明星商品！聽店家分享每週都有熟客固定報到，就是為了吃一味！
米粒有買德國布丁，中間的蛋奶餡微甜好綿密，塔皮屬於酥脆餅乾口感，一顆大小很適合當辦公室下午茶點心，吃完超滿足！
門市特別留著小窗口，可以隱約看到麵包師傅製作過成，我們等候許久的宇治抹茶歐式麵包，當時出爐立刻就被我們快手搶到盤內！
▲米塔生吐司
近期非常熱夯的日本生吐司，米塔手感烘焙也能買到喔！看看這一塊塊小金磚，連土司邊都軟Ｑ無比！買回家當早餐，直接單吃或是放入烤箱兩分鐘後再抹上果醬，兩種口感任意變化！
▲新竹巨城店限定：榛果巧克力維也納麵包
大家最愛的冰心軟法-維也納麵包，這裡有原味奶油和巨城店獨家榛果巧克力口味，真的好好吃！冰過後可以吃到一顆顆的砂糖與巧克力醬在嘴裡跳躍，一不小心就被我們分食完畢！
▲米塔手撕餐包
聽說一天熱賣上百包的手撕餐包，每次出爐就被掃光光！撕開後可以看到麵糰一絲絲充滿彈性，入口滿嘴都是奶香，米粒還會使用氣炸鍋回烤，吃起來外酥內Ｑ，配咖啡好好吃！
▲巨城店限定！爆餡檸檬土司
喜歡吃有餡料土司的朋友，這款巨城店限定的爆餡檸檬土司，特別包入檸檬卡士達餡，撕開就能嚐到檸檬清香，也是我們下次必回購的清單！
▲各式餐包/手作餅乾/伴手禮
這區擺放各種手作小餅乾和鳳梨酥伴手禮盒，隨手一包放在辦公室當零嘴或小朋友下午點心很適合！
▲甜點蛋糕櫃
近期草莓季與聖誕節將至，各種冬季限定草莓甜點蛋糕擺滿櫥窗！大家買回去慶祝超開心，嚴選台灣大湖草莓製作，米粒忍不住買了草莓芙蓉(右下)，底層鋪上酥脆派皮、卡士達內餡與杏仁蛋糕，還有整顆草莓和草莓鏡面，口感就像拿破崙蛋糕，酥脆酸甜！小小一塊超幸福！
▲聖誕薑餅屋
好多手作的薑餅屋，裡面好多聖誕老人和雪人，送給小朋友一定超高興！最後選了好多麵包準備去結帳囉！
每次買麵包最讓人興奮，早餐桌上擺滿滿，配上熱咖啡或奶茶，享受甜蜜好滋味！接著再去巨城四樓購買米塔黑糖飲品搭麵包吧！
米塔手感烘焙官網
米塔手感烘焙粉絲頁
米塔手感烘焙全台分店如下：
【米塔手感烘焙大直店】台北市中山區大直街62巷2號(實踐大學)
(02)2533-1918
【米塔手感烘焙南京店】台北市南京東路一段24號(捷運中山站)
(02)2511-6838
【米塔手感烘焙大坪林店】新北市新店區民權路40號
(02)8911-1768
【米塔手感烘焙政大店】台北市文山區萬壽路2號1樓(政大正門)
(02)2936-7718
【米塔手感烘焙新莊幸福店】新北市新莊區幸福路751號
(02)2991-3568
【米塔手感烘焙基隆店】基隆市信二路290-1號1樓
(02)2425-3718
【米塔手感烘焙新莊中正店】新北市新莊區中正路283號1樓
(02)2276-2538
【米塔手感烘焙微風本館店】台北市松山區復興南路一段39號B1
(02)8772-7488
【米塔手感烘焙新竹巨城店】新竹市東區中央路229號B1
(03)515-3718
【米塔手感烘焙新莊宏匯店】新北市新莊區新北大道四段3號B2
(02)8522-8616
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米塔手感烘焙新竹巨城店
地址：新竹市東區中央路229號B1(巨城購物中心B1/大創旁)
電話：(03)515-3718
營業時間：週日至週四11:00-21:30；週五六11:00-22:00