專家的文章分享

嗨嗨嗨~大家好!

下禮拜就是情人節了

想知道大家都去哪裡過節啦~

這堪稱是男生最害怕的節日之一 

ANNA和米老爺已經搶先別人一步先來過情人節喽!

因為聰明的米老爺在林口又發現了一間新店”Crystal Place 晶彩食尚“

地點就位於華亞園區附近的大崗國中旁!!!

是”龜山的文化三路~龜山的文化三路~龜山的文化三路“

很重要所以說3次

因為龜山和林口都有文化三路

龜山算是桃園市~林口算是新北市

如果導航設定錯地方你一定會找不到唷!

“Crystal Place 晶彩食尚“就在大崗國中旁邊

附近有很有名的家芬豆花

還有我之前寫過的 LA MIA義式餐廳

停車也非常方便

繞著大崗國中路邊一圈都是停車格

告訴大家方便停車資訊

不要執著在找靠近家芬豆花那邊的停車格

要去大崗國中靠近華亞園區的那一面

晚上幾乎都沒什麼人停車(好像也不用收費)

走到”Crystal Place 晶彩食尚“也不過才200~300公尺

營業時間:

週一~週日

中午11:00~14:30

晚上17:30~21:00

最後點餐時間~中午14:00 晚上20:30

包場時間可以和店家協調!!

裝潢的部分ANNA還一度以為自己到什麼婚宴餐廳

一問之下

原來”Crystal Place 晶彩食尚“可以讓人家”包場“

包場人數限制最多36人/時間以3小時為單位

包場最低需20人以上/低消NT20000元

包場餐點可做自助式

價位分成800&1000&1200元/每位

如果有更高的預算也可以跟店家討論詢問

這邊的環境非常適合當作

1. 求婚場地

2. 訂婚場地

3. 讀書會

4. 新品發表會

5. 慶生

6. 公司聚餐+商務聚餐

聽店家說之前有奧迪車商在這邊辦新品展示會+用餐

ANNA有點後悔自己訂婚的時候沒有像這樣的場地

不管是拍照還是餐點都在水準之上

店內明亮的空間讓人非常享受

因為這裡靠近華亞科技園區的關係

平日中午非常多商務客來吃飯

週六的中午+晚上人也很多

大家過來用餐之前最好還是去店店家確認一下

或是訂位之後再前往

店內好像也有寄酒的服務

喜歡像這樣明亮又放鬆的餐廳

連櫃檯都很像百貨公司的展示櫃

根本不像餐廳

好了!廢話太多

大家先自己看一下MENU

菜色部分和附近相同類型之店家有一些不太一樣的地方

為的就是想做出市場區隔

另外因為”Crystal Place 晶彩食尚“平日中午生意都很好

也因此推出商業午餐

並且每個月都會調整商業午餐的內容

淘汰掉最少人點的餐點

新增廚師自創菜色

或是店內人氣菜色~

套餐+180元

就有麵包+湯品+沙拉+手工甜點+飲品

也可以折抵+錢換其他的飲品

提醒大家

“Crystal Place 晶彩食尚“的披薩有分”薄餅&厚餅皮“

偷偷告訴妳們

厚餅皮超好吃

完全顛覆我之前在外面吃到的乾硬餅皮

現在不透露太多~等下繼續

套餐附的”手工麵包“是店家每天早上新鮮現做

外酥內軟

在搭配上店家當日提供的精選湯品”番茄濃湯“

米老爺嘴刁的人都說好吃推薦

重點是”Crystal Place 晶彩食尚“的濃湯喝起來是燙口的

ANNA和米老爺最討厭喝溫溫的濃湯

這裡的前菜讓米老爺讚不絕口

如果硬要說缺點

可能就是商品獨特性不夠

“沙拉“的部分

菜菜非常新鮮!!!

醬料的部分也是廚師每天新鮮製作

不過今天的油醋有點酸

但是酸的好吃阿HAHAHA

但是好像也不是每個人都可以接受這樣的酸度

如果可以稍微調整一下會更好

上圖就是ANNA今天的主餐

“白酒番茄豬肩岬佐蘑菇燉飯“NT280

好特別的餐點

先不說好不好吃

光是顏色鮮豔度就讓人心情非常好

利用黃椒對半切後將燉飯放入

另外”白酒番茄豬肩岬”用另一個容器裝入

這樣除了在視覺上更加吸引人之外

也不會將番茄豬肩胛和燉飯混在一起糊成一團

燉飯的部分是用糙米+白米下去混合製作

大大提升了口感的層次

豬肩胛肉軟嫩好吃

番茄的酸帶出豬肉的鮮甜

非常開胃馬上吃光光

米老爺的主餐”海鮮野菇青醬披薩“NT280

強烈建議這道要點厚餅皮

我相信很多人跟ANNA一樣

對於在外面吃到的厚餅皮

只要稍微冷掉就又硬又韌又難吃

可是吃到”Crystal Place 晶彩食尚“的披薩後

ANNA完全改觀

忍不住偷偷問了一下服務人員

她說因為餅皮是每天廚師現做

不是用現成外面買回來的餅皮

而且餅皮的原料也是從義大利進口

所以吃起來很香很Q

單吃餅皮慢慢嚼麵粉的香氣散發在口腔之中

就算是涼掉也很好吃

餅皮上面的料舖的只有滿不能再滿

內容物有:

花枝/枋魚/蝦肉/蘑菇/切塊起司

整個毫不手軟真材實料

滿口花枝滿口蘑菇滿口起司

一整份披薩吃下來也不會膩

重點是他們家的青醬好好吃唷

ANNA在外面是打死不吃青醬的人

(因為青醬有個青味…..)

可是這邊完全不會可怕唷

一般來說很多外面的做法都是買回來的九層塔煮熟後直接打成醬汁

這邊的做法多一道工(機密)

所以不會有很恐怖很重的九層塔油味

讓愛吃又不敢吃的ANNA也可以大口享用

甜點兒”老奶奶的檸檬“

非常濃厚的蛋香餅皮酥脆爽口

再搭酸溜回甘的檸檬餡

ANNA吃覺得酸度剛好

米老爺吃整個臉都糾起來!哈哈

盤上裝飾還有可愛又好吃的”糖霜餅乾“

另外還有店家自製的”藍莓醬“做點綴

整體精緻度來說CP值非常高

但是建議因為本身檸檬塔就有偏酸

旁邊搭配的東西可以稍甜去中合檸檬塔的酸

“抹茶千層派“

哈~這是MENU理沒有的東西

ANNA前面不是有提到

這邊的廚師不定時都會做一些MENU的創意餐點點心

這就是今日限定的其中一種唷!!

挖~這樣每次來這都會有期待的感覺耶

因為每次都有機會吃到不一樣的東西

這邊的抹茶千層派不會太濕潤

個人覺得是男生會喜歡的一道

抹茶香氣適中

光吃到這道就有來到日本的感覺

“蘋果派“NT100

像是蘋果派又不像蘋果派的派

ANNA真的是第一次看到這樣的做法

外面向是餅乾的餅皮

有別於一般店用酥皮的做法

這樣就不會偏油

咬下去口感脆脆的皮

搭配裡面有被醃製過的蘋果塊

整體來說不管是擺盤還是口感創意性十足

另外還+了一球香草冰淇淋&精緻的糖絲

如果說要求婚

還可以請廚師幫你把戒指包再餅皮裡面(大誤)

“熱水果茶“

米老爺點的

水果份量十足

幾乎整壺的新鮮水果

重點是水果不浪費可以吃光光

酸甜的水果茶也可以達到解膩的效果

ANNA的飯後飲料”抹茶奶霜“

滑順好喝的奶霜抹茶香氣十足

三兩下就被解決

好奇的和店裡的人聊聊

才知道之前有人在這辦新品發表會

但ANNA覺得這邊更適合辦求婚趴踢

或是小型訂婚場地

店家為了因應廣大客戶需求

還裝了投影布幕

也就是說你有準備好求婚影片

或是慶生影片

或是新品發表PPT

只要是包場的客人

都可以和店家討論後使用

這樣多元化的餐廳真的非常可遇不可求

包場或其他場地問題想要詢問可直洽店家

考量到媽媽的辛勞

店家還備有嬰兒尿布檯

就算是帶小朋友來這邊也不擔心唷!!

---

結語:

“Crystal Place 晶彩食尚“

是ANNA和米老爺去過一次就愛上的餐廳

米老爺也說下次他要帶外國廠商來這間獨特的餐廳

不管式餐點OR環境氣氛都非常棒!

ANNA也力推給大家喽~

#桃園美食餐廳

#龜山林口商務聚餐

#桃園林口求婚餐廳

#桃園林口慶生餐廳

#桃園林口情人節餐廳

Crystal Place 晶彩食尚

03 211 5913

333桃園市龜山區文化三路580號

粉專請點我