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接骨木花與接骨木果:最適合孩子的香草點心 接骨木是小孩與老人最合適的上呼吸道不舒服時使用的香草,很多西方人慣用接骨木花製成花草精,接骨木果做成糖漿及甜酒,其實接骨木果還能加入烘焙中,如製成餅乾,鬆餅及瑪芬等,還能灑在沙拉中,但注意的是這種果實不能生吃,一定要熟成及乾燥後才能使用,否則會有拉肚子及嘔心的不舒服~ 小孩如果有點咳嗽時,可給小孩吃幾顆當做糖果用.