壽滿趣酪梨油/橄欖油/麥盧卡蜂蜜/天然水果條…紐西蘭健康食品團。限時團購優惠點我
這次非常難得橄欖風味油+原味/蒜味酪梨油…全員到齊~還有加入選品新朋友
維媽只團自己有長期在吃的食品,吃得健康,強壯免疫力打好根基,勤洗手才是防疫當務首要之最
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【開團品項】
✅紐西蘭頂級冷壓初榨橄欖油/酪梨油 (共十款)
✅秘魯自然耕種-有機藜麥(三色黎麥、黑、紅藜麥)
✅頂級HADDRELL'S (UMF16+)(麥蘆卡蜂蜜/純度90%喉片)分享文 點我
✅TAYLOR PASS泰勒小徑蜂蜜 分享文 點我
✅自然法則(蔓越莓乾/堅果素香鬆/有機黑豆/純杏仁粉‥…)分享文 點我
✅ALPRO比利時植物奶(原味燕麥飲/杏仁飲(有無/無糖))分享文 點我
✅TEA TOTAL紐西蘭無咖啡因草本養生茶(香蜂放鬆/四季莓果/博士活力茶)分享文 點我
✅Annies天然水果條(草莓/波森莓/百香果)分享文 點我
✅FRESH AS° 乾燥鮮果片(草莓/葡萄/蘋果)分享文 點我
✅Mother Earth超級花生醬(絲滑/顆粒/奇亞籽)分享文 點我
✅ONLY GOOD 友善天然沐浴系列 分享文 點我
▌維媽育兒年度開團預告(不定期更新) 點我
小時候大多數地方媽媽不是都用一鍋豬油把小孩養大的嗎(驚!)
在自己還沒當媽媽之前,對油品也沒概念~只要媽媽煮都好吃(滿足樣)
結婚後家有長輩三高族群,加上小孩副食品一歲後跟大人共桌、共食
隨著現代人對健康飲食重視,餐餐吃進肚,挑選好油才能讓全家人吃得安心又健康
公婆飲食一直都非常養生清淡,婆婆對油品挑選更是講究
尤其是對餐餐都是油煎、煮、炒、炸的台式家常菜更要慎選料理油
維媽家從小孩副食品吃到現在的料理油,改變飲食習慣,選擇好油,用對料理方式,家人才能吃得健康
豐富滿額禮超膨派,超划算百元加購區,贈品全累贈
防疫年後,很多練就一身好廚藝,開始自己料理的家庭數越來越多,少外食自己煮最安心
吃營養重視健康飲食,增強免疫力才能防疫
庫存緊張的朋友們,趕快糾姐妹、同事、婆家、娘家一起補貨,半年才開一次團
超划算百元加購區~維媽都會婆家娘家一起買,贈品都累贈
餐餐進廚房少吸油煙,為全家人食安與健康把關
維媽家一吃就是好幾年的料理油,餐餐煮天天都要用,連露營都整瓶帶著去
秘魯有機藜麥。高優質蛋白不遜牛肉。限時團購優惠點我
維媽所有副食品食譜,都是使用酪梨油與橄欖油料理
還有每次都要特地跑去有機店買的有機藜麥(黑黎麥真的超難買到)
壽滿趣獨家代理秘魯自然耕種-有機藜麥(三色黎麥、黑色藜麥)終於可省去奔波的時間
有超級食物美名的藜麥,不僅熱量低、富含高優質蛋白不遜於牛肉
較容易讓人體吸收,是絕佳蛋白質的替代方案,維媽餐餐都會加進飯裡一起煮
除了單煮食也可搭配其他穀類烹煮、沙拉混合,無麩質、無過敏源,寶寶副食品也非常適合煮粥
【藜麥】和【奇亞籽】都含有人體必需脂肪酸Omega3
不單是正在成長的小朋友、或是隨著年紀增長的長輩都非常需要多補充Omega3
維媽家最常吃五穀飯、糙米飯,每餐都會加「藜麥」一起
每次買米糧回家,習慣全倒進密封罐裡,藜麥隨興倒進去一次混合
省去每次煮個飯,還要大包、小包倒來倒去(煮婦筆記)
【藜麥】可增加膳食纖維,也能多攝取各種穀物的營養素,混白米煮小孩吃也非常適合
如果妳剛好也和維媽家一樣餐餐煮飯都會加藜麥,一定要囤起來
最常見的白藜麥口感青脆像芝麻
紅藜麥賣相最好可搭配沙拉,富含高纖維素和鐵質,很適合缺鐵的女孩
黑藜麥是藜麥界的珍品,連維媽家附近有機店都買不到,富含礦物質,混合搭配炒飯也超好吃
現代人飲食不均,缺鈣、缺鐵,多吃「藜麥」可補充營養維持消化系統健康
頂級冷壓初榨酪梨油(原味/蒜味)。限時團購優惠點我
壽滿趣頂級冷壓初榨酪梨油/橄欖油系列 全紐西蘭原裝進口
有著好口碑高評價,是維媽常定期回購的油品
或許有些人認為,每餐油用得這麼少…吃什麼油還不是都一樣?你確定?!
外食難防…但大家別忘了前幾年黑心油品帶來的震撼
市售很多化學精製過的食用油,長期對人體造成的慢性隱憂不能輕忽
話說,別看黃爸身材貌似纖細,但卻有脂肪肝、輕微高血壓…
對常在家開伙的維媽,挑選好油不僅孩子能吃得健康、也為腦公著想
發煙點指當加熱的油開始產生煙的最低溫度,若看到鍋子油持續發青煙,代表油品已被加熱到超過發煙點
油就會因此冒出容易有致癌性化學煙霧,成份變質
之前看到一則新聞報導,年輕主婦不抽箊也沒有肺癌家族史,卻罹肺癌,煮菜油煙除了使用發煙點適當的油品
千萬別為省電不開抽油煙機,煮完再抽一下別急著關電源
油煙可是家庭主婦健康的最大殺手~也是讓非吸菸者罹癌元兇之一
料理過程中,挑選發煙點適當的油品,才能避免加熱過程中變質,吸入不好的油煙
紐西蘭的THE VILLAGE PRESS 冷壓初榨酪梨油為世界最夯廚師比賽節目紐西蘭廚神當道節目指定用油
Bostock 冷壓初榨酪梨油則是紐西蘭最大有機蔬果產銷集團,所生產的蔬果均熱銷歐美日
發煙點高達200度以上為冷壓初榨植物油品排行第一名
清透翠綠的色澤,煎、炒、烘烤、油炸、生飲都適合,相對也能讓廚娘吸到最少油煙,讓肺部更健康
大家都知道酪梨是金氏世界紀錄營養價植最高的水果,吃酪梨好處多
能將酪梨冷壓初榨製作油品真的超威,每瓶含有20顆紐西蘭當季現採酪梨營養
除了含有12mg的維生素E,更富含葉黃素、礦物質與高含量不飽和脂防酸、葉酸…
各種營養素甚至遠高於橄欖油,都是維持生理機能不能欠缺的養份
耐高溫的酪梨油如奶油般滑順口感,直接生飲不辣、不苦~熱炒、涼拌或製作抹醬都百搭
也是健康家庭絕對必備的基本油品
家有三高族群,吃酪梨油,少油炸物、多蔬果少紅肉、多運動,才能更健康
台灣人飲食習慣總愛大火快炒,蒜煸香放入洋葱、辣椒、川燙過的透抽
最後淋上油膏、味醂調味後即可快速上桌,是黃爸很愛指定下飯菜
需爆香或油炸高溫料理,維媽都會用耐高溫的酪梨油,比起其他油品不會出現強烈煙感
使用酪梨油不僅廚房不易沾染油漬,油煙機可延長拆洗次數好清理,連洗碗都省洗碗精
家有愛快火大炒的婆婆媽媽~關心長非輩健康,一定要買酪梨油孝敬老人家,才能吃得安心
【花枝鮮蝦餅】直接香煎就是小孩最愛解嘴饞點心
大面積煎物餅皮本身也帶點油脂~就很適合用噴油瓶少油煎、少負膽
小孩很愛的【紅燒嫩豆腐】煎得金黃恰恰好療癒,因酪梨油發煙點夠高,無論煎、炸都不會有油煙冒出來
廚娘不單要顧全家人的胃,也能減少吸進油煙顧自己的健康,也是維媽酪梨油一用就成主顧的主要原因
維媽家不曾出現過炸物,一來覺得小家庭炸物油用量好浪費,但偶爾想解嘴饞
其實少油煎或使用氣炸鍋也可以很好吃又省事
以前剛結婚時最討厭的料理就是【煎魚】
火力不夠一翻身一定皮肉分離,火太大~又怕皮焦肉不熟,走出廚房還一身油煙味
重點是,充滿魚味的油煙立馬飄滿屋,空氣清淨機瞬間亮紅燈
後來換酪梨油後,煎魚立馬從肖查某變優雅少婦(潑瀏海兒~)
酪梨油不僅耐高溫煎/炸合適,最厲害的就是蔬菜隨便炒都賣相超好!
除了鹹食,煎炸甜年糕也適合,任何料理都百搭
不管炒什麼菜很喜歡冷鍋冷油,倒入酪梨油後再加半杯清水,炒菜無油煙
炒出來的葉菜不僅脆綠,放涼後吃起來的味道一樣好吃,是最健康的烹調方式(快筆記)
之前分享使用酪梨油►►DIY自製蛋餅皮►►
作法誇張簡單又快速,自製安心早餐不僅美味好吃,餅皮口感Q彈~吃起來完全不輸外面連鎖早餐店
頂級冷壓初榨橄欖油/風味油。限時團購優惠點我
除了酪梨油,橄欖油也是維媽廚房愛卿,市售橄欖油品牌很多,每家品質與耐溫也不太一樣
這系列屬中溫油,耐溫為180度左右,適合一般炒菜料理
若高溫油炸魚、炸雞或者酥炸料理,油溫高於180度,建議使用【酪梨油】
橄欖油是一般家庭很常見的料理油,不僅限用於涼拌也適合烹調食物
當然再好的油品經過長時間的高溫加熱都會變質,營養價值也會降低
所以烹調食物該盡量使用中/低溫烹調,以保留油品跟食物的營養價值
【橄欖油】最寶貴的成分就是抗氧化物,含有豐富的維他命A、D、K
和酪梨油皆符合現代人的健康飲食觀念,含有單元不飽和脂肪酸高達75%,亦有助於保護心臟、血管健康
因富含特殊果香味,除了家家戶戶熱愛用於一般烹調也是涼拌料理最棒的選擇
各種風味油,後宮奪寵之戰非常激烈~每瓶都是我的愛
壽滿趣紐西蘭廚神系列可是紐西蘭航空頭等艙指定用油,非常厲害
深色玻璃瓶裝,避免受到光線破壞,可愛噴油瓶,內附一系列靜電貼紙,好貼好撕不留痕跡
容易手抖油倒過量的媽媽們,等到進廚房上戰場…才知噴油瓶真的無敵實用
料理食只要均勻噴在鍋具或烤盤上,更能輕鬆掌控油量,更省油也更健康少負擔
連外包裝都這麼俏皮,收到禮物肯定會心一笑
Exrta Virgin特級冷壓橄欖油(原味巴尼亞)。限時團購優惠點我
等級最高的第一道冷壓橄欖油(初搾橄欖油)將新鮮採摘的橄欖果實冷壓製成,顏色翠綠、營養最豐富
後味還有清爽胡椒香氣,任何中/西式料理都適合
食材變化非常多元,不拍挑食寶寶,中小火半烘煎, 最後切成三角狀就是偽PIZZA啦
一端上桌馬上被分食~只搶得到三片讓媽媽拍拍照 ►►蔬菜煎餅►►(食譜 點我)
松露橄欖油Truffle。限時團購優惠點我
當一開瓶飄出風味濃郁松露香氣,馬上魂被吸走,維媽愛得要死感覺有夠高級
餐廳隨便一道都要380起跳的松露野菇奶油燉飯,在家花不到50元,零廚藝也能5分鐘快速上菜
濃郁松露香氣馥郁,讓原本只有奶香的燉飯又更增添迷人風味
深覺這瓶真的買對了…,家有菇菇控絕對會喜歡►►松露野菇奶油燉飯 ►►(食譜 點我)
後來式了水煮菜,最後淋個幾滴松露橄欖油,感覺也超搭
檸檬橄欖油Lemon。限時團購優惠點我
使用紐西蘭黃檸檬調製,內含10%檸檬油,單喝入口滿是清新迷人檸檬香
多種辛香料與洋葱、番茄丁,口口爽脆色彩好繽紛,在家自己作 ►►番茄莎莎醬 ►► (食譜 點我)
佐上新鮮現榨檸檬汁與帶有檸檬酸香橄欖油,不同檸檬香氣讓口感更有層次
佐雞腿排或是香煎牛排、甚至海鮮、莎拉都超對味
還能搭配洋芋片,絕對是一道爽口派對開胃菜(拉炮慶功)
和這瓶同樣有檸檬清香,今年廠商推出另一瓶新品「神廚系列頂級地中海柑橘 」
全系列都是單一價,神廚系列就是狂!!
蒜香橄欖油Garlic。限時團購優惠點我
蒜香橄欖油最棒組合絕對少不了義大利麵、燉飯料理
維媽家兩兄弟是愛麵族,平常台式三菜一湯煮到媽媽在廚房站到腳麻…
也不敵直接炒一鍋義大利麵…免催促三兩下就扒完一整碗
只需要蒜片、牛肉、花椰菜、鴻喜菇、義式番茄醬,灑上起司焗烤就能快上桌,小孩吃得很滿足
不用出門借蒜頭一樣能輕鬆料理出各式蒜香料理哦
維媽料理很愛加葱、薑、蒜…讓孩子能多增加免疫力
壽滿趣推出了三款蒜味系列橄欖油都是維媽家常料理常用…凡有蒜通愛呀
像是全家熱愛酥脆多汁香煎雞腿排,前一晚將去骨雞腿用鹽、義式香料淹漬
隔天只需要一點蒜香油橄欖油,冷鍋冷油~下鍋小火慢煎鎖住肉汁,香氣四溢
►►如何煎出黃金酥脆又多汁的雞腿排►► (食譜 點我)
蒜味迷迭香橄欖油Rosemary &Garlic。限時團購優惠點我
這瓶除了蒜味還多了迷迭香香氣,不過後來因國外原料供應不及所以暫時停產
有別於以往義大利麵醬料理,意外覺得清炒好好吃~~
在家自己煮口味好清爽,拌炒得麵條更帶Q勁兒和焦香
►►清炒香蒜鮮蝦野菇義大利麵►►(食譜 點我)
The Village Press托斯卡尼風味橄欖油(義式香蒜)。限時團購優惠點我
蒜味迷迭香缺貨也不要覺得遺憾,這瓶TVP托斯卡尼風味橄欖油更厲害
除了大蒜、迷迭香還有羅勒、百里香,在日照充足義大利托斯卡尼,風味更濃郁香
有了這瓶日後無需蒜頭切到淚流滿面,少許油簡單炒個青菜、肉片就超美味
這道在過年時把親戚送的旺來剖了,好酸小孩不愛~最後乾脆切成小丁炒飯
加了咖哩醬調味,除了咖哩香…還有迷人香草風味,兩兄弟分食整顆嗑光
香氣在嘴裡迸發,風味很有層次讓人驚喜吶,造型就是為了迎合小孩視覺動物…非常浮誇我知道~哈
►►南洋鳳梨咖哩時蔬炒飯►►(食譜 點我)
每次外食都覺得餐廳牛排好好吃~自己在家煎永遠少一味
自從第一次入手這瓶TVP托斯卡尼風味橄欖油後,每次去COSTCO都必囤牛肉
以前小孩總是會為了一點筋懶得咬就挑嘴吃,沒想到小孩嘴真的很利,換了油馬上吃得出來
用噴油瓶噴在烤盤上,用量非常省,無需加任何佐料就能吃出原汁原味的鮮甜
在家隨時都能吃得到星級牛排~(好餓)
Spicy Sicilian香辣西西里風味橄欖油。限時團購優惠點我
加了柳橙、辣椒冷壓初榨橄欖油,如果你也和維媽一樣餐餐無辣不歡很需要來一瓶(遞)
多希望每道料理都能來個幾滴香辣西西里
偏偏小孩又不能吃辣,所以這瓶在家只有在小孩上學媽媽午餐料理~必備
這瓶辣度較符合一般大眾,微辣不嗆,存在著非常搶味的柳橙果香
使用少量香辣西西里乾炒杏鮑菇和鮮香菇~再加油膏、味醂至醬汁半收乾
就是一道非常簡易且開胃的野菇溫沙拉,感覺用在糖醋料理,一定很夠味
Balsamic Vinegar巴蕯米可醋。限時團購優惠點我
耗時5年釀製,來自純淨國家紐西蘭優質葡萄
維媽每次吃沙拉都只點油醋,最常聽到油醋3:1 比例調和,再加點鹽與其它調味料
但我自己平常都很隨意~有時只有橄欖油和果醋混合就吃得嚇嚇叫
想酸溜一點口感就果醋多一些~~是自以為時尚的黃金醬比例!!呵
無論麵包沾食或搭配大量生菜+堅果,不但開胃、營養,又可以減少攝取澱粉量
過年總少不了大魚大肉,但其實只要增加蔬食比例,其實年菜可以吃得更清爽又健康哦!
這瓶我超級愛,淋沙拉或沾麵包都超好吃,夏天好開胃