以下文章僅供參考,文中所提到的資料會因人而異
學起來~中秋烤肉吃不胖
中秋節烤肉已成為習俗了 能與親朋好友一起同歡何樂而不為 我也喜歡烤肉 因此整理了我常準備的食材 請大家參考一下 ~(減醣者也適用)
吃烤肉重點:
1.少用烤肉醬(很鹹、甜、熱量高) 醃肉用醬油、酒、胡椒、蒜即可 盡量減少沾醬 2.一塊肉配一片菜,減少油膩並增加口感 3.不要喝甜飲料,改喝無糖茶 4.肉類選低脂肉類(如圖二) 5.避免加工品(香腸、貢丸、甜不辣、豬血糕...) 減肥期,吐司夾肉就免了吧 改吃生菜包肉營養又美味~ 你可以用烘焙紙包著,這樣烤: 蛤蠣絲瓜 香菇肉片 鯛魚金針菇 鮮蔬烤鱸魚
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