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台南美食|木溪 Merci Kitchen 讓我念念不忘的超好吃司康(總鋪內用店)

水瓶座的Chloe天生愛美,無法與美妝時尚成絕緣體!喜歡穿搭、彩妝,偶爾手作烘焙分享,熱於分享生活中任何美麗事物有近10年的美妝職場生涯,重拾部落格將熱愛的心延續,化為圖文分享給您們一起美麗365天

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台南美食|木溪 Merci Kitchen 讓我念念不忘的超好吃司康(總鋪內用店)

如果要說台南最好吃的司康,我一定首推木溪 Merci Kitchen 

口味超多,外酥內軟,吃起來口感紮實濕潤卻不乾,濃郁的奶香就是這樣從嘴裡化開

搭配著店家特製的茶飲,我只能說太完美了!

台南最好吃的司康就在木溪 Merci Kitchen

在台南最喜歡的司康,沒有之一,四年前吃過Merci的司康就愛上這味(之前店名是Merci Kitchen 英式司康專賣所

吃過會念念不忘,從西門路舊店移到新店我還是第一次來到店內用餐

這裡的用餐環境和司康超搭!!

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店家門外是白色木門,看得出來有點舊舊的

我很喜歡這老宅優雅又充滿溫度的環境,給人一種優美自在感

讓人品嘗美味司康下午茶看有幸福的感覺

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///木溪Merci kitchen///

目前有兩家,自強路總鋪內用店和郡緯街外帶店

木溪 Merci Kitchen (總鋪內用店)
13:00 - 19:00|每週五六日一二三營業
台南市北區自強街30號

木溪 Merci Scone (街上外帶店)
13:00 - 18:00|每週四五六日營業
台南市中西區郡緯街7號

這次來總鋪內用店

這裡因為是老建築,用餐環境在二樓,由於樓梯陡峭,為了安全考量不建議帶6歲以下小朋友前來唷!

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由於疫情關係,店家把當日所有口味的司康都放在小櫃子裡,提供現場顧客點餐

原本都是開放式擺設,但為了衛生及安全考量,店家都幫他們加了一層防護罩囉^^

這次前往當天出爐了高達26種口味,真的太吸引人了

有甜的、鹹的,真的讓人會頓時選擇性困難

((原味、蔓越莓、珍珠糖、巧克力、伯爵茶、阿薩姆奶茶、橙酒芒果、焦糖核桃、紅玉奶茶、宇治抹茶、奶酒可可、橙香、黑巧克、檸檬、奶油無花果、焦糖蘋果、烤莓果、麵茶紅豆、酒香桂圓、柚香焙茶、婚禮奶茶、肉桂蘋果、沼澤麻糬、蘇格蘭奶油茶、烤芋頭、草莓、森林麻糬、鹹乳酪、烤鮪魚乳酪))

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而且除了司康本身好吃之外,搭配的抹醬也不能錯過

司康就是要搭配道地德文郡奶油,超好吃!!!

另外木溪這裡選用的還有Tiptree 果醬,品質真的很不錯,Tiptree果醬我自己也很喜歡(之前結婚送給賓客婚禮小物也是選這品牌)

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一樓店內主要是櫃台、販售抹醬、小物的地方

除了內用也有提供外帶唷!

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看著這些充滿時光味道的小櫥櫃,擺放著茶葉、器具以及果醬

有一種穿越時光來到傳統的歐風下午茶店家

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接著跟著我一起上二樓吧!

因為是老房子,樓梯很窄、很陡只能一個人行走,上下樓梯還是要注意安全

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來到二樓整個就是我很喜歡的擺設環境

加上當天的天氣很好,內用環境採光也很棒

陽光從百葉窗灑落一點也不覺得刺眼!

座位區也分兩人、多人的位置,每區的桌椅都很有老件的味道

這回難得兩人約會:)挑了這家我心中的口袋名單

前往這復古老宅享用英式司康,一整個下午覺得很愜意

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基本上店員都會帶領座位,並且協助介紹點餐方式

後續決定後再自行下樓到櫃檯點餐唷!

店內有低消(一份組合餐點或飲品),平常沒有特別限制用餐時間,但如果遇到客滿時段就是餐點送齊後兩小時內用餐完畢

我覺得這樣的用餐時間真的很充裕了

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一旁還有來自法國瑪黑茶葉試聞罐

非常多種類,現場也有販售茶包,我自己喝過歌劇院綠茶(推~)

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這回好不容易抽空利用下午1點開店就前往

入座後真的不一會兒就客滿了,幾乎座無虛席!

這回我們點了一份組合餐+飲品+內用限定口味+布丁

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組合餐:手工英國司康(冰茶)NT$315

黑巧克力司康
焦糖蘋果司康
德文郡奶油醬
檸檬蛋黃醬
阿薩姆奶茶一壺

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司康口味可以任選

這回選了黑巧克力和焦糖蘋果,只能說都很好吃

黑巧克力司康還有巧克力豆,不過巧克力香沒那麼濃郁,大概是奶油香氣太迷人了

尤其在抹上奶油真的好吃到炸!!完全不膩口

焦糖蘋果司康外層酥酥脆脆的,焦糖甜香撲鼻而來,微微的蘋果香一入口就被圈粉了

搭配檸檬蛋黃醬,酸酸甜甜很清爽

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內用限定-焦糖奶油可可司康 NT$90

我真的是巧克力控,看到內用限定款還是會忍不住

所以又多點了一顆,老實說真的很好吃!!

司康上的焦糖奶油吃起來完全不膩,愛死了這味道!!

奶油因為有海鹽,吃起來有一點微鹹的口感多增添了口感層次

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組合餐內的阿薩姆奶茶,喝起來是無糖的奶茶

醇厚的奶香和阿薩姆紅茶契合的剛剛好,喝起來誰也不搶誰的風采,奶香和茶香都兼具!!

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焦糖烤布丁 NT$90

傳統風味的焦糖烤布丁,但可能我最近被起士公爵的布蕾給寵壞味蕾

這烤布丁的味道就沒那麼突出

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現場都會有告示內用限定哪些口味,以及新口味上市

如果沒吃過的真的要找機會來一一嘗鮮!!

這家是我的愛,最好吃的司康分享給大家

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木溪 Merci Kitchen (總鋪內用店)
13:00 - 19:00|每週五六日一二三營業
台南市北區自強街30號

 

木溪 Merci Scone (街上外帶店)
13:00 - 18:00|每週四五六日營業
台南市中西區郡緯街7號

#自費美食非業配


關鍵字: 健康烹飪,台南美食,木溪 Merci Kitchen,超好吃司康,總鋪內用店
  
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專家: 柯蘿依Chloe | 發表日期: 2020/06/12 19:56
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