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誰說減重時不能吃甜點? 想吃個溫熱的布朗尼做為下午茶點心嗎?這個配方簡單又快速，沒有過多的油脂與糖，只要適量攝取減重時也可以享受美食。這是很簡易的做法，不妨在家試試看，可切半根香蕉一起攪入布朗尼中，即可變成香蕉布朗尼，還可以準備現在盛產的草莓在上面，好吃又好看喔! 

布朗尼(無奶油、無加糖)
 此配方共可切成9塊，一塊60kcal
 材料: 
鬆餅粉(無鋁) 50克
 巧克力 60克
 雞蛋 1/2顆
 
作法:
 1.鬆餅粉過篩，把鬆餅粉中的砂糖篩出去除(若使用黑巧克力則可不用篩出砂糖)。
 2.巧克力塊隔水加熱至融化
 3.鬆餅粉加雞蛋攪拌均勻後，再加入融化的巧克力拌勻，再倒入容器中
 4.烤箱140-150度烤15-20分鐘，用竹籤插中心，若無沾黏即可取出。
 5.稍微放涼後即可切塊。
 Ps. 布朗尼冷了也沒關係，吃的時候放烤箱稍加溫一下即可。