現代人因為三餐不固定及肉食吃太多
因飲食不均衡或工作壓力大等等因素造成的最大問題
就是消化不良和排便不順等問題。而這些問題伴隨而來的
是我們大家都非常在意的肥胖與疾病。因此，為了保持腸胃的乾淨
益生菌及酵素一直以來都是我每天都會吃的保健食品。
目前市面上販售之酵素，大部分都會有一股草味
不管加入何種飲品內，這股草味都很難完全被蓋過，有時都得捏著鼻子喝完阿…
這次剛好發現女人知己試用大隊推出Vegie菌活美人甜酒釀酵素的試用申請，
因其為Vegie的產品，標榜日本原裝進口，且使用日本目前非常流行的「甘酒」，
在台灣稱為「甜酒釀」作為主要材料來製作之酵素，十分特別!由包裝上可以看出，
菌活美人甜酒釀酵素為米麴等8種穀物麴酵素製成，
甜酒釀酵素內含麴菌、酵母菌及乳酸菌等對腸胃有益的菌種，
並含有11種維他命成分及食物纖維3000 mg，不添加砂糖且無酒精成分，
是非常健康的產品，可以說是喝的青春露。
甜酒釀在日本其實算是「米麴（糀）甘酒」，藉著自然發酵將米澱粉糖化，
產生天然甜味，無加砂糖為其特徵。一般坊間的甜酒釀都是使用白米發酵，
但 Vegie 則選擇了豐富膳食纖維和鐵質的糙米，
搭配不同的穀物下去手工製作，糖化過程中再添加乳酸菌幫助發酵。
光穀物麴本身含有30種以上人體所需要的酵素，麴酵素是活性，
活躍可帶動身體健康運轉，讓身體代謝更活化清爽。
馬上開始試用!打開包裝後可以發現甜酒釀酵素散裝於不透光包裝中，
並非一包一包分裝包，讓我有點擔心這類型的包裝是否會有受潮的問題，
因此，包裝開口處具有可密封之夾鍊設計，用湯匙舀出後可將空氣擠出密封以確保不會受潮。
將10g的Vegie菌活美人甜酒釀酵素粉末加入水中，攪拌均勻後聞聞看，
帶有淡淡的甜酒釀香氣，但是的時候不是很習慣，
可能是我平常沒有常喝甜酒釀的關係吧…如果喜歡喝日本甘酒的朋友應該會滿適合的喔 !
雖然不是分裝包，但是每天早上都會喝一杯水的我，
放在飲水機旁每天看到就加進去搭配著喝，就不會忘記了呢!
雖然是甜酒釀酵素，但是因為不使用砂糖和人工甘味料、不含酒精，
所以每天吃也只有吃進29cal，超低熱量，完全不用擔心發胖啦!!
Vegie菌活美人甜酒釀酵素雖然是日本原裝進口，但現在康是美有販售喔!
推薦給大家使用!!
想看更多 Vegie菌活美人甜酒釀酵素 試用心得請到以下網址>>
http://www.justwoman.tw/trialreport.aspx?pid=318&id=1
女人知己官網：http://www.justwoman.tw