提及甜酒釀，總讓人想起搭配著湯圓或是蛋包入口時酸酸甜甜的滋味，全身都溢滿甜滋滋的幸福感
小時候覺得酒釀是一種甜點，長大後發現酒釀也在中華料理中扮演了提味的角色
但其實有著「喝的青春露」美譽的酒釀，對美容養生的助益可是多到超越你我的想像
謝謝女人知己試用大隊提供來自日本原裝進口的Vegie菌活美人甜酒釀酵素
∥Vegie菌活美人甜酒釀酵素∥
在日本傳統的甘酒(甜酒)
酒精含量通常非常的低(小於1%)或不含酒精成分
一般的酒釀是用白米加入酒粕(酒麴)加熱，再加入砂糖製作而成
甜度源自糖料、一旦攝取過多反而會有負擔
Vegie菌活美人甜酒釀酵素是由米麴和米製作的
無使用砂糖和人工甜味劑
利用酵素將澱粉糖化後自然產生甜味
因此低熱量無負擔、而且不含酒精喔~
其中菌活美人甜酒釀酵素的米麴原料，主要是由八種穀物組合而成
使用糙米、小米、稗、黍、糯米粉、高粱、大麥、紫米等8種穀物活性米麴菌
這些穀物的膳食纖維含量比起一般白米高出許多
並含豐富的鐵、鈣、維他命E、蛋白質、紅酒多酚和多種維生素與礦物質等
還會自然生成出30種以上的活性酵素
可讓身體代謝更活化更清爽
其中也添加11種維他命和3,000mg的膳食纖維
促進代謝更可提供滿腹感，適合在意肌膚和身材的人食用
Vegie菌活美人甜酒釀酵素外包裝以活力紅為主
一包約150g是15天的份量
因為是日本原裝進口，主要文字為日文
背後有貼上詳細的中文說明標籤
包括營養標示、中日文成分對照和注意事項
飲用方法還有圖示說明，保存期限打印在左下方
採用夾鍊袋設計，使用方便也能保持產品新鮮度
打開後可以聞到酒釀+白麵包的香味
由於是使用穀物米麴製作的甜酒釀酵素，所以粉末呈現的顏色像是沒有處理過的麵粉
直接嚐一點，味道甜甜的沒有酒味
至於食用方式，包裝背面有教了好幾種
Vegie官網也有提供，可以配豆漿、優格
而最簡單的方式就是直接加水飲用或是加入飲品中調勻後食用即可
一天一平匙就可以囉
也可以取代料理中使用的糖，愛吃甜又要注意熱量的人最適合使用，健康無負擔
粉末倒入水裡就迅速溶化了
之後呈現白色的帶著甜甜香氣的酵素酒釀
喝起來口感很妙，感覺是沖得很淡的甜酒釀，算還能接受
持續喝幾天後感覺消化和腸胃道系統慢慢不卡卡，氣色也變得好些
Vegie菌活美人甜酒釀酵素適合現代生活忙碌的人們
早上當作一餐、在辦公室的下午茶解饞或是晚上養顏美容
都是很好的選擇，不只可以青春養顏，更能每日安心順暢～
想要試試又擔心找不到嗎?
不用擔心~
日本原裝進口的Vegie菌活美人甜酒釀酵素現在康是美有販售了唷！
不用飛日本也能輕鬆成為活菌美人！
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
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http://www.justwoman.tw/trialreport.aspx?pid=318&id=1
女人知己官網：http://www.justwoman.tw