專家的文章分享

小桃從七個月大進入含住壓碎期之後，就開始吃麵，

一開始都是吃細麵(剪約1~2公分左右的大小)，

直到九個月大，開始在麵條的部分有更多的變化，

包括：烏龍麵、貝殼麵、義大利麵、冬粉都讓小桃嘗試著吃，

麵食挑選時應注意鈉含量，同種類的商品中應選擇鈉含量最低的，

例如：小桃爸挑選的這款烏龍麵，鈉含量就比其他款烏龍麵來得低。

不知是否因為經常更換主食及菜色，

小桃目前為止吃副食品都吃得很好。

今天要介紹的是小桃9M的其中一款副食品：香菇魚肉烏龍麵，

材料很簡單，作法也很容易。

食　材

旗魚片.......2兩

烏龍麵......100公克

香菇.......三朵

洋蔥.......少量

花椰菜........10公克

五色蔬菜高湯.......一杯

作　法

1.將香菇泡水，泡開後切細，洋蔥、花椰菜、烏龍麵切成適口大小（小於8mm）

2.旗魚洗淨後放入微波爐約30秒，取出後用手撥成碎片狀（用手撥比較能確定是否還有小刺殘留）。

3.鍋子加入一碗清水，先將烏龍麵煮軟，煮軟後將清水倒掉。

4.將五色蔬菜高湯加入鍋中，水滾後加入洋蔥、香菇、烏龍麵。

5.再次煮滾後，將旗魚及花椰菜放入鍋中煮至熟透即可。

香菇魚肉烏龍麵，

是小桃進入9M之後就非常愛吃的副食品，

肉品的部分也可以改成雞肉或豬肉，

味道也很香濃，寶寶的接受度超高！

以上副食品食譜及製作方法分享給大家～