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首頁 商品試用心得 實體店鋪體驗 餐廳 上官木桶鍋 中壢加盟店-海陸雙人套餐

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  • Verna
  • 2021-11-28
  • 5891

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試用- 桃園火鍋|【上官木桶鍋–中壢加盟店】私心推薦香麻的綠魔鬼麻辣湯底、海陸雙人套餐,想要平價高CP值或頂級奢侈的享受都可以滿足!

轉眼又冬天了❄️!開心吃鍋的季節又到啦!濕冷的季節裡吃暖呼呼的火鍋總是讓人有種幸福的感覺

沒有什麼煩惱是一頓火鍋解決不了的,如果有那就兩頓,或是來杯威士忌(大笑XD)

今天要分享這間源自蘆洲正官的【上官木桶鍋–中壢加盟店】,高CP值海陸雙人套餐吃完超滿足

也有A5日本和牛、美國和牛、澳洲和牛可以選擇,想要平價高CP值或頂級奢侈的享受,都可以滿足

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中原火鍋推薦【上官木桶鍋–中壢加盟店】位在中壢中原夜市旁,鄰近中原大學、中原國小

大大的綠色招牌很顯眼,開車來的客人,店門口有兩個停車位,很方便,但是先搶先贏(笑)

若是門口已經停滿了,附近也有停車場,走路過去約5~10分鐘

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店內沒有過多的裝潢擺飾,中規中矩的樸實風格,倒是紅色的座椅很醒目(笑)

可以看的出來【中壢上官木桶鍋】不是吃裝潢氣氛的店家,因為老闆把裝潢成本都回饋給客人們啦!!!

店內的蔬菜、肉品、海鮮等所有食材都是老闆親自挑選採購,吃得到用心,非常真材實料!!!

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火鍋湯底的種類非常豐富,多達21種選擇!辣的、不辣的、滋補的、還有各種超特別的湯底

除了基本的原味湯底之外,其他特色湯頭必須加價80元~120元不等

喜歡嚐鮮不同風味鍋底的朋友,很適合來這裡挑戰嚐遍所有湯底(笑)

另外,也有貼心照顧到吃素的朋友,有花椰菜標示的都是素食可食的湯底哦

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雖然菜單選擇豐富,若是第一次到訪用餐也不用擔心,服務人員都會貼心詳細的介紹菜單

中壢店的菜單和其他分店的菜單不同,經過店長精心調整過

並推出了中壢店獨家的高CP值套餐組合「A+B海陸雙人套餐」海陸一次滿足

提供多種海鮮與肉品的組合讓大家能夠依照喜好自由選擇搭配,我覺得很棒

附上「上官木桶鍋中壢加盟店完整菜單」給大家參考(直接點文字就可以連結)

除了主推的海陸雙人套餐,也有個人鍋,以及超澎派的痛風鍋及大胃王套餐組合可以挑戰

當然想要奢侈犒賞自己,也有A5日本和牛、美國和牛、澳洲和牛可以選擇

想要平價高CP值或頂級奢侈的享受,通通都可以滿足!!!!

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飲料及調味料採自取,飲料部分有冬瓜茶、蜂蜜水、烏龍茶,還有冰沙可以選擇

醬料區很齊全,有醬油、白醋、黑醋、蒜泥、蘿蔔泥、辣椒醬油、蒜頭辣椒、蔥花、香菜

還有店家自製的沙茶醬、辣椒,以及豆瓣醬、芝麻、花生粉、砂糖,真的算是應有盡有

牆上還有貼心小提醒,不知道醬料怎麼調配的,也可以照著店家建議加點砂糖更加分哦

也推薦大家可以是看看店家自製的沙茶醬,比一般現成的沙茶醬更濃郁、香氣更有層次

不過其實湯頭好、食材新鮮的話不需調料就很好吃,像我個人就喜歡吃原味享受湯底和食材本身(笑)

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很特別,菜盤是用木桶裝盤,以蔬菜為主,只有少數幾的火鍋料,喜歡吃火鍋料的可以另外單點

蔬菜類都很乾淨很新鮮,菜量也給得很足,還有平常少見的水果玉米及紫地瓜

另外,因為店家避免食材上的浪費,大部分來用餐的客人都吃不完兩份菜盤,所以菜盤只供應一份

若是真的很愛吃菜,覺得吃不夠,葉菜類的部分都是可以續的,所以不用擔心哦

還有不愛吃菜的肉食主義,菜盤也可以換成肉品或海鮮,豬肉/培根牛/重組雞肉/重組羊肉/蛤蠣

不過把所有菜盤換成肉品或海鮮的話,就沒辦法續要葉菜類囉,要注意!!!

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湯底的部分加價換成了「麻辣牛奶」與「綠魔鬼麻辣」

私心推薦「綠魔鬼麻辣」,湯底是使用綠辣椒、花椒、橄欖油熬製,所以湯底看起來色澤偏綠

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和一般吃到的紅油麻辣很不同!!!「綠魔鬼麻辣」真的很特別,別間火鍋店都吃不到!!!

雖然是麻辣鍋,但是不是狂野辣口的那種麻辣,而是溫潤、香氣十足的香麻,超~級~香!!!

味道濃郁有層次,涮肉品不需要沾其它調料,湯底本身的香氣很強烈,直接吃就非常過癮

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附餐有白飯/冬粉/王子麵/關廟麵/刀削麵/雞蛋/讚岐烏龍麵(+$10)/和牛滷肉飯(+$20)

每日限量的和牛滷肉飯,深褐色的漂亮滷汁,鹹度剛剛好,入味卻不會油膩,很涮嘴

不過會建議趁熱趕快享用,才能吃到口感最好的狀態,冷掉就比較沒有那麼好吃囉!!!

吃完飽足感很夠,就算是男生,整個雙人套餐吃下來也可以吃得很飽呢!!!(笑)

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海陸雙人套餐的肉品有12oz和18oz可以選擇,胃口好的可以選擇18oz(笑)

跟我們一樣小鳥胃怕太多太飽的可以選擇12oz,其實12oz份量就很夠了!!!吃完超飽啊!!!

偏瘦、油花分布均勻漂亮的霜降牛,油花就像大理石般均勻細膩的排列,而且切得夠厚,看起來很誘人

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來過【中壢上官木桶鍋】的老顧客都會知道,獨門的涮牛肉法!!!(笑)

若是第一次用餐,服務人員都會貼心的到桌邊示範怎麼涮牛肉才能維持鮮嫩多汁

湯不要開到滾,轉中小火慢滾就好,然後讓牛肉片像泡溫泉一樣輕輕柔柔的放入湯底裡泡一下

當肉質呈現微微粉嫩時,就可以起鍋,大約五分熟的軟嫩口感,顯得鮮甜多汁超juicy!!!

千萬不要煮太熟而浪費了肉質本身的軟嫩和鮮甜,肉質軟嫩越咀嚼越能感覺到牛肉迷人的香氣

尤其我個人私心偏愛牛肉片涮魔鬼辣椒湯底,不用沾醬,直接享受略帶香麻的爽感!!!

單吃就很讚,另外再灑點玫瑰鹽也能更提升牛肉迷人的香氣和肉汁的甜味

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海鮮盤內含天使紅蝦x2、小草蝦x5、生食級干貝x2、花枝、蛤蠣、魚片

天使蝦子、干貝、以及蛤蠣的個頭都很大!!!然後花枝白泡泡幼咪咪的看起來好欠吃!!!(笑)

可以看到天使紅蝦的蝦腸,店家貼心的幫忙去除了,我覺得很加分

而且生食級的干貝真的好~大~一顆,目測應該比50元硬幣還大,吃起來超過癮

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蛤蠣很飽滿,非常鮮甜咬下還會爆汁超juicy,鮮鹹的海味新鮮就是好吃

干貝是生食級,簡單燙一下就可以起鍋了,裏頭依然保有軟嫩的口感最好,非常清甜好吃

若是不敢吃太生,煮熟一點的話,可以咬得到干貝一絲一絲的口感,吃起來也很過癮

天使紅蝦個頭雖然很大,但是肉質偏軟糊,不像草蝦般彈牙鮮脆,不過甜度很高

草蝦不用多說,就是脆!甜!彈牙!蝦控最愛~~~(笑)

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秋天吃蟹的季節!也有活體沙公、沙母、紅蟳可以選擇,喜歡海鮮的朋友不要錯過

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餐後甜點是明治冰棒,口味選擇很多,大家可以選擇自己喜歡的口味

吃完熱呼呼的火鍋來隻冰涼的冰棒平衡一下真的很過癮啊!!!!!(大笑XD)

若是不想吃冰,冬天也有貼心準備熱紅豆湯可以選擇哦

以上分享給大家!中壢和牛、中壢聚餐、桃園火鍋推薦!

 

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中壢火鍋推薦​!中壢鍋物推薦!【上官木桶鍋—中壢加盟店】

地址:桃園市中壢區日新路23號

營業時間:11:30~23:00

預約電話:03-416-3990;訂位:lihi1.com;點餐:inline.app

FB粉專:https://www.facebook.com/Shangguan20180915


 

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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