專家的文章分享

永康復華夜市附近超多便當店、飲料店，

還有近幾個月變得超熱門的采田壽司，

卻沒有早午餐及家庭餐廳進駐，

前陣子GO勾手在裝潢時，發現這裡即將開一間早午餐餐廳，

我真是難掩興奮啊！

GO勾手．享樂廚房位於我跟老公上班的必經之路，

彎出去就是通往仁德交流道的便道，

這裡的地理位置相較於采田壽司，比較隱密，也比較安靜。

店內販售早午餐，還有帕尼尼、甜點及咖啡，

落地窗上寫著：

GO勾手自製麵包、吐司、貝果、優格，

採用乳香世家鮮奶

上週六才剛開幕的GO勾手，

從9/13~9/15除了有九折優惠之外，還附贈一盤小點心（美式米香），

店內座位不多，僅三張四人桌、兩張二人桌，

但整體空間卻不會擁擠，

我們坐在靠窗的位置。

展示櫃上方擺了書籍、報紙及裝飾品，

另有自助區，可自行倒水和添加調味料，

開放式廚房，可清楚看見食品製作過程，

廚房的吧檯擺放糖果，

還有三顆塗鴉的柚子。

GO勾手的菜單，價位還滿平價的，

除了有五種早午餐可選擇之外，

還有六種口味的帕尼尼，

若想吃點心類，也有貝果、布朗尼等甜點，

餐具呈現協調的色調。

瑪格麗特帕尼尼(NT.110)

帕尼尼是源自於義大利的烘烤三明治，

帕尼尼口感外酥內軟，

裡面夾著香氣四溢的起司及各種餡料，

並附上酥脆的洋芋片。

黑胡椒豬排吐司餐(NT.190)

這是老公點的早午餐，

豬排本身很厚實，裡面還有豐富的肉汁，

吐司是GO勾手．享樂廚房選用乳香世家鮮乳自製而成，

希望店家可以繼續堅持手做健康及美味的餐點～

抹茶拿鐵(NT.120)

若有點早午餐或帕尼尼，本身就有附一杯紅茶，

若要改成其他飲品，則是折價30元。

抹茶拿鐵茶香濃郁，調味並不會太甜，

加入香濃牛奶及最上層細緻綿密的奶泡，

滿足人們的視覺、味覺及嗅覺。

榛果拿鐵(NT.110)

香濃的咖啡加入榛果果露及鮮奶，

最上方是細緻綿密的奶泡以及畫成格子狀的棕色焦糖糖漿，

甜而不膩。

自從小桃滿九個月之後，

我們盡量帶小桃到親子餐廳，避免她大吵而影響其他客人，

不過～這次她在GO勾手．享樂廚房真的很乖，

吃著自己的食物，看著其他桌的女生，

還有看著廚房裡服務人員製作食物的模樣，

讓我和老公有時間能好好品嘗盤中美食。

2014.09.14這天，是我老公的生日，

也順便在這兒小小慶祝一下。

整體而言，

GO勾手．享樂廚房的餐點平價，

堅持自製貝果、吐司、麵包及優格，

食品本身都少油、少糖，更能彰顯食材本身的美味，

讓客人吃得健康及安心。

--------------------------------------------------------------

店名：GO勾手．享樂廚房

地址：台南市永康區復華三街25號

電話：06-3136190(建議事先訂位)

營業時間：09:00~17:00

用餐日期：2014.09.14

-------------------------------------------------------------