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以下文章內容僅供參考,文章中所提到的任何資料會因人而異。


營養師大賣場採買紀錄

廖欣儀,前板橋亞東醫院營養師,現為魔膳健康廚房負責人、許多大專院校營養專題講座講師。具有營養師、糖尿病衛教師、丙級廚師等專業執照。曾在醫學中心工作四年,發現在醫院的服務只是一時,在社會的服務才能真正深入人群。因此辭去醫院工作,利用自己的專業製作健康餐盒、供應真正專業的營養餐給一般社會大眾!期望民眾了解:吃得正確,身體自然就會健康,也可減少不必要的醫療資源;並且提供免費的營養諮詢,讓民眾更容易獲得專業的營養資訊。此外,常受邀到科技公司舉辦健康講座,講座內容包含均衡飲食、健康減重、慢性病教育等。致力於推廣預防醫學,期望將真正健康的觀念深植於人心。 書籍著作:這些餐徹底改變了我(2014.4.1) 最高學...

為了家人與發育中孩子的營養需求

我喜歡自己料理健康的食物給他們吃

也經常去大賣場購買食材

很多人會很好奇我去Costco都買些什麼

因此今天跟大家分享我近期採買的紀錄

以及開箱克寧的新產品-核桃燕麥牛乳

肉類的部份我習慣挑低脂、高蛋白的肉類

例如雞胸肉、蝦仁、鱸魚等都是低脂高蛋白肉類不錯的選擇

孩子們喜歡吃焗烤類的料理,因此乳酪絲也是家中必備

冷凍蔬菜也常是我採購的產品之ㄧ

平時有時間我會去菜市場或是全聯買生鮮蔬菜

但因為身為忙碌的上班族媽媽

如果來不及買新鮮蔬菜時,冷凍蔬菜可解燃眉之急

保久乳也是必買商品,ㄧ次買ㄧ箱較划算

因家中有成長中的孩子,需要補充鈣質與蛋白質

加上運動量大下午時間易餓

我會買保久乳讓他們帶去學校喝

也會準備多種口味,避免他們喝膩

無論是鮮乳、巧克力、草莓、優酪乳等我都買過

讓他們挑選喜愛的口味去學校補充營養

 

這次看克寧出新品-核桃燕麥牛乳

最愛吃核桃與燕麥的我,更是以手刀速度搶先購買

常看我的文章的人可能知道我最愛吃核桃

但核桃外皮的苦味經常讓孩子面有難色

因此把核桃偷偷打入牛奶中也是我最常做的事情

希望他們吃到核桃優質的Omega-3脂肪酸、維生素E、礦物質與纖維

而燕麥的水溶性纖維質也是我常推崇的營養素

所以這項新品馬上獲得我的青睞

重點是~我不用自己打核桃牛奶了()

因為是無色素、無香料

喝起來是淡淡的核桃香與燕麥的濃稠感

無添加蔗糖,因此沒有甜膩感

鈣含量高(465mg/),相當於鮮奶的2.3,ㄧ瓶就達每日建議攝取量的39%

營養價值算是不錯的ㄧ項產品

喝到最後有一點渣渣 (應該是核桃),但不影響口感

喝之前記得搖均勻後再飲用

另外,克寧是用紙吸管(不是塑膠吸管)

拆封時要小心不要折到,也要提醒孩子不要咬吸管~

ㄧ瓶109卡,蛋白質4.2克,碳水化合物11.9

有氧運動後補充ㄧ瓶也很剛好

熱量不會過高又有足夠營養

滿推薦運動後當點心補充能量

 

以上就是我近期在Costco採買的食材

你也可以跟我分享,在大買場你都買些什麼吧

 

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關鍵字: 營養食品 好市多 克寧核桃燕麥牛乳
  
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專家: 魔膳 欣儀營養師 | 發表日期: 2021/01/11 11:15
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