今個兒～～維媽又要分享一鍋到底的料理啦！（（夏天只想當懶媽）
還記得之前分享過連大人都覺得超好吃的日本CANYON兒童咖哩嗎？！
無添加化學調味劑，一歲寶寶就能吃～不過這次煮的是唯一有點微辣的水果口味哦！
如要給小孩～會比較建議買另外兩款無辣口味（時光機 點我）
夏天真的很害怕進廚房！只好再來煮一鍋快速又簡單的咖哩雞！！全家一起吃！放飯囉～～～（敲碗）
【食材準備3-4人份】
1.里肌肉 --------------------------------- 適量
2.咖哩塊 --------------------------------- 1盒
3.洋葱 ------------------------------------ 1顆
4.紅蘿蔔 --------------------------------- 1條
5.馬鈴薯 --------------------------------- 1顆
【步驟一】
給小孩吃選里肌肉條，肉質比較軟嫩較合適，洗淨後切成小塊
所有食材皆切成同大小塊狀備用
【步驟二】
取乾鍋倒入適量油，加入洋葱小火煸炒後再倒入里肌肉炒至肉反白半熟
【步驟三】
加入紅蘿蔔拌炒後再加水，CANYON兒童咖哩一盒所需的水量約750ml
但維媽愛蔬菜所以料下很多750ml水量是完全不夠的
大家可適自己加入的食材量和喜歡的濃郁度自行調整，一般市售咖哩塊亦是如此
撈起上面的雜質浮沫，取筷子測試紅蘿蔔是否熟軟
【步驟四】
因為馬鈴薯非常快熟軟，煮過久會容易散成泥看不到塊狀…
待紅蘿蔔半熟軟後就可以下馬鈴薯煮沸約10分鐘
【步驟五】
最後加入咖哩塊攪拌，建議可放湯匙慢慢混湯汁融化…才不會直接入鍋容易結塊！再加入果醬
另一包是辣粉維媽省略，因咖哩塊本身有微辣…即可上桌囉～～
噹郎～～煮鍋白飯‥再淋上咖哩～就是人間美味啦！！
不過紅蘿蔔切太大塊…直接被小孩回拒～～真的不要逼老娘打成紅蘿蔔泥加進去煮哦！！
用可愛的日系便當盛裝有沒有很有FU…夏天真的胃口明顯變差…但小孩就是視覺系動物丫～～
花點小巧思稍微擺盤一下，善用可愛餐具、餐盤
或是學學維媽囤了一堆大小瓷盅，或可愛便當盒
不僅平常用餐吸引小孩目光引發食慾，外出野餐…都超實用！還能當外出打牙祭的餅乾盒
保證吃完～～馬麻我還要一碗！！
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