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以下文章內容僅供參考,文章中所提到的任何資料會因人而異。


【體驗】田記滴雞精,好好喝

年輕的雙子媽媽, 在忙碌混亂的育兒生活中,享受著最單純的幸福。

 

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記得懷小虎的時候,中期因為頻頻發生不正常宮縮而住院安胎,

後來儘管是可以回家休養,但是還是被醫生提醒著:可能會有早產風險。

 

身為母親,面對到這種狀況,

除了盡量躺著不亂動之外,能做的也只有是努力把寶寶養大一些。

可是孕期中,媽媽即使是大吃大喝,吃著那些很容易增胖的食物,也不一定能補到寶寶,

因為胎兒要長大,需要的是營養而不是熱量

 

懷孕時期除了飲食均衡,肉、菜、蛋、豆、水果都要吃之外,我每天還會喝雞精,

小虎與妹妹都在38周又1天出生,體重皆達3000公克,(小虎3135 / 妹妹3300),

而媽媽孕期增重也在標準值內,10-11kg左右。

 

雖然雞精營養補身,然而其實很多人都不大敢喝市售玻璃瓶罐裝的雞精,

於是乎,後來出現這種聞起來很香、喝起來就像是雞湯般美味的滴雞精,

不論是直接加熱喝,或是用於料理上,都很方便。

 

 

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這次我試喝的是田記滴雞精。

田記的創辦人吳先生擁有三十多年的雞隻養殖經驗,

原先製作滴雞精是給親朋好友的贈禮,為了達到品質標準,

雞隻都是在屠宰後的30鐘內,就進入高壓熬煮,全程耗時9個鐘頭。

之後想要購買的粉絲太多,才決定正式量產。

 

 

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整體包裝很大方,有點像是喜餅的盒子,送禮很適合。

 

 

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每一小盒裡,有五包滴雞精,每包熱量才14.8卡。加熱方式很簡單喔:

(1)電鍋加熱:整包不拆封放進碗裡,外鍋加半碗水加熱,加熱完成後放置3分鐘,即可撕開食用。

(2)隔水加熱:整包不拆封放進鍋中加水,加熱沸騰後小火3分鐘,即可撕開食用。

 

為了讓消費者安心,田記使用安心包裝材質,經SGS測試,可耐溫達121度。

[點這裡,可以看SGS檢驗報告:http://www.liu-tian.com.tw/sgs.htm

 

 

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特別要說的是,我喝過幾個牌子的滴雞精,

但是只有田記的滴雞精,在冷卻的時候,會有很像是果凍的東西,

是的,沒錯,它就是膠原蛋白,每包含有450mg喔。

 

 

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煮一鍋熱水(火關掉),再把雞精放入水中加熱,千萬不要撕開包裝喔。

 

 

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之後倒出來就可以喝囉。

 

 

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除了包裝材質有SGS檢驗外,滴雞精本身當然也要送驗才安心啊,

無防腐劑、無藥物殘留![檢驗報告,請點:http://www.liu-tian.com.tw/sgs.htm

 

 

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一向不喜歡喝湯的小虎,居然是一口接一口。

他問:這個好好喝,是香菇的湯嗎?(他覺得香濃好喝的東西,都是香菇)

 

 

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而一向愛吃的妹妹呢,當然也搶著要喝,所以我之後乾脆拿了根吸管給她。

 

 

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除了直接喝之外,滴雞精也可以入料理喔,這是雞湯蒸蛋。

 

 

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一顆雞蛋,加上一包滴雞精(60 c.c.),

我們家孩子吃得比較清淡,所以我沒有另外添加調味料,

大家可以依照個人習慣的口味去做調整喔。

 

 

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幾分鐘之後,營養好吃的蒸蛋就好囉!

 

 

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煮麵的時候,也可以加進去,湯就會有雞高湯的香味喔。

 

 

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賣相沒有非常完美,但是絕對健康、營養滿滿啊!

 

 

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除了煮麵、蒸蛋,當然還有連小小孩也可以吃的:雞湯粥。

將米、絞肉、少許薑片、紅蘿蔔絲及一包滴雞精放入電鍋,就完成了。

(有香菇、高麗菜的話,當然也可以加料)。

 

小虎很喜歡吃蛤蜊,所以起鍋前,我放了幾顆下去,繼續煮到開口就可以了。

要注意:蛤蜊太早放的話,肉就會太老,而變得扁扁的囉。

 

 

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有雞湯跟蛤蜊的鮮味,超好吃的,孩子好喜歡。

 

 

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 沒時間熬高湯的媽媽,滴雞精是烹飪的好幫手啊。

 

 

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田記滴雞精,好好喝喔!

 

 

【田記滴雞精】

http://www.liu-tian.com.tw/

 

 

【田記滴雞精】粉絲團

https://www.facebook.com/pages/%E7%94%B0%E8%A8%98%E6%BB%B4%E9%9B%9E%E7%B2%BE/599803686713648

 

 

 

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關鍵字: 成長發育、田記滴雞精
     
  
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專家: 小虎媽咪 | 發表日期: 2014/09/17 10:10
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