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以下文章內容僅供參考,文章中所提到的任何資料會因人而異。


☆3Y4M☆親子烘培課~北極熊蛋糕

一個生活在南半球的媽咪,以文章記錄著孩子成長的點點滴滴,從新手媽媽慢慢摸索成長的經驗化成文字分享育兒經。從單身開始就熱愛旅遊到現在的親子遊帶著大家走走看看南半球的景點和旅遊遊記

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這一堂親子烘培課是回澳洲前最後一堂課

好友和Timothy同齡的兒子看到Timothy上親子烘培課的照片也嚷嚷著要去

因此即使回澳洲前的瑣事不少..還是和好友撥空帶著兩個孩子一起去上課

要不兩個孩子再碰面又是一年後的事情

 

這次上課的主題是北極熊蛋糕

首先要打蛋..但蛋黃和蛋白要分開..利用孩子的小手留住蛋黃

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將蛋黃放入大盆中加入牛奶

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再加入水

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開始攪拌

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將麵粉過篩

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繼續攪拌均勻

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接下來倆倆一組要打奶泡

先依照比例將糖放入小鋼盆中

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一組親子開始打奶泡另一組親子負責分次將糖加入

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完工後將奶泡分成兩份

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將自己的那份奶泡加入原先攪拌均勻的麵糊中

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再次攪拌

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接著放入蛋糕模形中

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拿給老師放入烤箱

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等待蛋糕出爐的時間中..我們也得開始製作裝飾的北極熊

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請孩子幫忙搓揉成需要的形狀(雖然最後媽咪一定要幫忙修正)

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看得出來嗎?北極熊的頭和四隻腳掌都完成了

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用桿麵棍將藍色麵糰桿壓成適當的形狀..這是要作成海的裝飾

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香噴噴的蛋糕出爐啦!Timothy的口水快流出來了

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留下一個蛋糕要作成品..另一個蛋糕可以先享用..聽到有蛋糕吃的表情多開心啊!

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用奶油裝飾

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插上白巧克力片作成冰山..加上北極熊裝飾就完成了這次的成品

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看到成品..兩個小孩也是相當有成就感呢!

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這兩個孩子吃完蛋糕後..搭乘捷運回家的路上還是保持著好心情

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兩個孩子還約好下次要一起再來作蛋糕喔!


 媽媽play親子聚會

Tel:(02)2343-2401‧0986-009-811
E-mail:mamaplay@mamaplay.com.tw
教室:台北市信義路二段28號8樓之2(中正紀念堂後方)

Website

關鍵字: 親子溝通、親子育樂、製作蛋糕
     
  
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專家: Molly | 發表日期: 2014/04/16 10:30
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