女人知己網紅試用心得

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以下文章僅供參考,文中所提到的資料會因人而異

  • 伊捷
  • 2014-12-19
  • 2546

女人知己─御松田奇亞黑白籽,每天來1杯,排便助消化!          

感謝女人知己提供

御松田奇亞黑白籽

 

試用  

奇亞籽是什麼? 也許還有很多人都不太了解?!

甚至認為它就是山粉圓!

奇亞籽是鼠尾草的種籽,起源於墨西哥南部和瓜地馬拉,早從西元前3500年就已有人們食用的紀錄,還曾經是阿茲特克人和瑪雅人的主食,

傳說中阿茲特克戰士外出狩獵、戰鬥時,就是仰賴奇亞籽補充體力。

      而現今在廣告的推波助瀾下,一提到奇亞籽,就讓人聯想到減肥

沐光臨床營養機構營養師程涵宇指出,富含纖維是重要因素。 她說,每100克奇亞籽含有37.5克的膳食纖維,其中,泡水後膨脹並產生黏膠狀物質的部份屬於水溶性纖維,

有助延緩血糖上升速度;而更多的是非水溶性纖維,在水中不會溶解、吸收,幾乎可完整通過消化道,因此不但能增加飽足感,還有調節腸道機能的作用。

除了纖維含量多,奇亞籽當中的油脂絕大部份屬於有益身體的不飽和脂肪酸,其中又以Omega-3一族的ALA(α-次亞麻油酸)比例最高,可降低膽固醇維持動脈機能,減少罹患心血管疾病風險

ALA在人體中也會部份轉化為EPA和DHA等其他Omega-3家族,有助於維持神經系統和腦部運作,程涵宇補充。

奇亞籽產地之一,阿根廷聖達菲的濱海大學生物化學系的動物研究也佐證,奇亞籽富含的ALA有助於穩定血脂增加胰島素阻抗,甚至還能減少內臟脂肪的堆積

不過,馬偕紀念醫院營養醫學中心台北營養課臨床組組長趙強指出,2012年美國阿巴拉契亞州立大學針對停經後且BMI過重的62名婦女進行小型試驗後發現,

每天吃25克奇亞籽長達10週的人,雖然血液中ALA和EPA的濃度確實提高,但對於體內的發炎狀況和致病因子卻沒有明顯影響,因此他提醒,就營養成分來看,

高纖易飽好脂肪、且有蛋白質是奇亞籽的特性,如果攝取之後能因此少吃其他食物,應該可達到減肥作用,但能否進一步有預防疾病的效果,

恐怕還要評此外,為了減肥而選擇產品時更應留意,以美國農業部營養資料分析,每100克生奇亞籽熱量為486卡,但市售飲品由於加了濃縮果汁、蜂蜜等原料,內含不到 2克奇亞籽,

熱量卻超過70卡,是原始種籽熱量的8倍之多,臺安醫院預防醫學部營養師劉怡里就建議,由於奇亞籽本身幾乎沒有味道,直接生吃、泡水喝,或加 入早餐牛奶、豆漿當中食用即可,

可避免攝取到多餘熱量。

◎ 腹脹、過敏、低血壓,吃奇亞籽可能的副作用

儘管歐美肯定奇亞籽的好處,但仍有研究提到它可能造成的副作用。

1‧由於纖維含量高,下肚後容易產氣或感覺腹脹不適

2‧對芝麻芥菜籽過敏的人,可能同樣對奇亞籽過敏。

3‧Omega-3會稀釋血液,因此如果正在服用血液稀釋劑或即將動手術的病人,應諮詢醫生後再食用。

4‧有研究發現,吃奇亞籽有降血壓的效果,因此中老年人、或已有低血壓的患者,吃奇亞籽時必須特別小心,以免血壓降太低。

 

 

◎ 奇亞籽怎麼吃?

 

1‧直接泡冷水或溫水,放置一會兒略成膠狀,可直接飲用或加檸檬或蜂蜜調味。

2‧加入早餐穀片、牛奶、豆漿中食用。

3‧灑一些在果醬中,用以抹吐司還可增加口感。

4‧用於烘焙麵包、蛋糕,且最好出爐前再撒,以免高溫破壞好脂肪酸。

程涵宇營養師小提醒:由於奇亞籽含纖維量高,有胃潰瘍、胃發炎、或腸胃道手術後3個月內的病人最好避免食用,以免增加腸胃負擔。

趙強營養師小提醒:因為奇亞籽與山粉圓的纖維含量高,吸水力強,應避免連續大量食用,以免造成腸阻塞的危險。

◎ 進口奇亞籽vs.本土山粉圓,各勝擅場


目前奇亞籽全賴進口,價格不斐,究竟該不該跟著歐美風潮?

台灣本土食材中,其實也有性質類似的好選擇。奇亞籽富含纖維、泡水膨脹的特性,不免讓人聯想到台灣常見的山粉圓。

劉怡里認為,以熱量來看,兩者確實相近,不過奇亞籽脂肪比例高,山粉圓的澱粉和膳食纖維較多,營養價值各有所長;趙強也認為,15克山粉圓就含有8.7克膳食纖維,對於便秘者來說確實是不錯的選項。

美國心臟協會(AHA)建議每週至少吃2份魚類可攝取到足夠的Omega-3以保護心血管健康,若是植物來源的ALA,則建議每天1.5~3克。依此換算,約為15克奇亞籽,《康健》以等量奇亞籽和山粉圓大PK,揭開神奇種籽的營養面紗。

 

試用  

(文章轉載於康健雜誌184期)

 

 

 

 

試用

 

挖賽~

奇亞籽的好處這麼多@@!真的是一家老小都很適合吃餒>//<

女生可以減肥,男生可以降膽固醇,老人可以降血脂,小孩可以整建腸胃預防便祕

真的是好處多多餒!事不宜遲!趕快來體驗看看@@

 

 

試用

 

 

御松田奇亞黑白籽是由維克氏有限公司代理的~

上面也有註明這個是鼠尾草種籽,食用方式也標示的很清楚喔^^

上次我也有試用他們提供的卡姆果咀嚼錠,蠻好吃的~

試用

 

這個奇亞黑白籽每份的熱量才44大卡@@超少的啦~

而且是台灣製造,日期可以保存3年到2017年8月^^

蠻久的~不過開封後還是要盡早用完才好!

 

 

試用 

打開蓋子後....

真空罐呢@@

有些外面賣的類似奇亞籽的東西,它的包裝就只是用夾鏈袋裝而已呢~

這個保存乾燥做的很徹底喔! ^^

 

 

試用

 

這是啥啊??

 

試用

原來是湯匙啦!

挖~超貼心的!而且我還挖到乾燥劑呢! @@

真的是乾燥保存有一套!

 

試用

 

奇亞黑白籽看起來就像黑芝麻白芝麻@@

大小也跟芝麻差不多大...

 

 

 

 

試用  

食用方式大家應該也差不多知道了~

因為我太懶了@@""

剛好附近在五十嵐買的八冰綠還沒喝完就順手加入奇亞籽^^"

加入後約10分吧,它看起來沒什麼膨脹,不像山粉圓膨脹的那麼大~~

喝進去的口感可以吃得到微微的黏稠感!沒什麼味道,也很好咬碎!倒是有點塞牙縫就是了= ="

不過它對腸胃道真的很讚,每天來個一杯(4湯匙)~

像我這個要3~4天才會排便的人,大概1~2天就排一次了餒@@!非常有感!

我老公更誇張....= ="他是個天天早上都要上大號才會去上班的人,有時候一天還上個2~3次!

結果喝了我的奇亞籽飲,才不到半小時就去上大號了!!

這有沒有天理阿~~~~~ ><

 

試用  

不過像似腸胃有開刀或是腸胃不好的人,還是要評估一下身體狀況而不要過度食用才好!

 

 

 

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http://www.justwoman.tw/TrialReport/Report7202/
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