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試用-"本壽司日式料理"試吃心得


謝謝【女人知己試用大隊】提供的–本壽司日式料理

本壽司的店門口,為黑色木製的裝簧,感覺很簡潔大方

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一進店內就看到吧台上已經坐了好幾個客人了,還有2.3個壽司師傅站在那裡現場做握壽司

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店內還有好幾張方桌,看上去好像還有二間包廂(因為不好意思走來走去到處亂拍照)

雖然我去的時候外還是亮亮的,但是店內的氣氛就像晚上一樣,黃色的小燈讓人感覺變得更溫馨

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我與菜單的合照,翻了一下菜單價位算是中等價位,聽說有580元的套餐但要先預訂才有

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這次點的餐點要外加10%的服務費哦  (其實是請服務人員幫我配的菜單)

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和風洋蔥沙拉上面加了一些柴魚片及配上和風醬吃起來很脆,很清爽

鮭魚卵入口即化

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由上至下分別為: 干貝炙.花枝炙.鮭魚握壽.紅甘握壽.鮪魚握壽 (應該是沒記錯)

吃的時候配上薑片,鮮度100% ,也是入口即化,肉質保滿

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鐵火壽司一個是一口的份量,口感也還滿不錯的

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味噌蛤蜊湯,料多食在(裡面有海帶.豆腐.蛤蜊),比一般的味噌湯味道濃

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蛤蜊蒜汁是用蒜頭跟蛤蜊一起煮出來的清湯,可以清肝解毒 ,喜歡蒜的人可以點這道來喝看看

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本壽司日式料理 自製的醬油 ,用黑豆製成,味道不會太鹹

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雞肉串,烤過後配上胡椒鹽一起食用,肉質很Q 不會太硬

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青干下巴,擠上一些檸檬在上面,吃的時候要配上胡椒鹽食用,肉質也是很Q且份量也超多的,魚肉很厚

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是店內招待的茶,(好像是玄米茶) 可以解油膩,我約喝了5杯左右

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這次吃的料理中就有2道是有蛤蜊的,蛤蜊很新鮮,所以全部都有打開

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本壽司日式料理的名片

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地址在這裡↓ 最好先預約

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位置在這裡 ↓ 

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===謝謝【女人知己試用大隊】提供的–本壽司日式料理===

本壽司日式料理的食材用的很新鮮,每道料理都吃的到鮮度,價位上來說我覺得是算中間價位, 菜單都是單點的,看起來份量感覺不是很多,但是吃起來確滿有飽足感的,上菜的時間也是剛剛好,服務人員的態度也是有90分以上,還有裝食物用的器皿都很精緻,整體來說還算是滿喜歡的. 

想看更多本壽司日式料理試吃心得請到以下網址>>
http://www.justwoman.tw/TrialReport/Report6001/
女人知己官網:http://www.justwoman.tw


     
  
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會員: May Lai | 發表日期: 2014/09/04 15:56
 
Miss Seesaw 水活極潤葉黃