謝謝【女人知己試用大隊】提供的–普一牛肉乾
說到吃，ENNY最貪吃了
無時無刻都要來點零嘴生活才感到滿足
周末看看電視再配個唰嘴的零食就是幸福
這次ENNY體驗的是普一牛肉乾
用生命守護品質 替客人留住好味道
普一吳師傅白鵝山腳傳奇
三十年前，要不是台北名店「普一食品」老老闆惜情收留與栽培，就不會有吳師傅(吳秉庠)今日的手藝成就；要不是吳師傅感恩圖報，突然歇業熄燈的普一食品或許已走入歷史，顧客心目中懷念的好味道就再也找不到了。
幾句話說不完吳師傅與老東家普一的故事，只能說這是緣份，也是情份。
飲水思源，吃果子拜樹頭，吳師傅一肩扛起維護老東家尊嚴，爲老顧客留下美味的重責大任，回到宜蘭礁溪老家重起爐灶，成立「吳師傅烘焙工坊」，除了傳承普一商標，自創「白鵝山腳」品牌，白鵝山腳是個地名，吳師傅就是在這裡出生長大的。
創業之路滿佈荊棘，並非想像中容易，吳師傅心懷感恩義無反顧，兄弟姊妹同心協力無怨無悔，經過一年多操練，「老普一」遠從海內外回來了，他們在「白鵝山腳」找到了普一的味道，上演無數溫馨動人的親情故事；品牌知名度逐漸建立起來，新顧客增加近千人，原本淳樸寧靜的白鵝山腳，幾乎每天都有顧客光臨，週休假期更是絡繹不絕，迷你高爾夫庭園總是笑聲盈盈。
我們深刻體認到吳師傅傳承普一的真正意義，在於每一位顧客、每一張訂單的真誠託付，吳師傅許下諾言，要爲顧客留下好味道，用盡畢生心力在所不惜。
吳師傅感念所有顧客給他的熱情支持與殷切期盼，更加用心鑽研創新口味，一刻也沒閒著。產品口味已多達二十多種，款款都是吳師傅嘔心瀝血之作，幾乎每種都是獨家美味，吳師傅對於烘焙火候要求非常嚴謹，上火下火溫度絲毫不馬虎，差一度都不行，烘烤時間拿捏精準，分秒不差，用生命守護「普一」商標與顧客健康，堅持品質美味決不妥協。
(以上文字擷取官網)
白鵝山腳的牛肉乾是選用澳洲牛肉
堅持不加防腐劑
由吳師傅親自手炒
大火10分鐘，小火30分鐘
白鵝山腳
其實是個地名
吳師傅帶著父親的傳承在這裡發蹟
起初，這是台北普一食品的名店
吳師傅的父親老師傅用新的栽培
傳承出如此飄香的好味道
從用選材，到用料，到烘培
都可感受到誠懇的用心
包裝採用夾鏈袋式的密封包裝
隨時可以保鮮，也隨時都可以嘗鮮
下圖是普一食品的獨家商標
產地來自宜蘭的白鵝山腳
開始體驗試吃
肉乾~最怕吃到的是乾乾柴柴的口感
普一牛肉乾
一手拿起就能感覺到濕潤卻又不黏膩的手感
吃進嘴裡帶有微微的辣味
不辛辣讓人能輕易接受
咬在嘴裡肉質很有層次感
不會咬不爛，卻帶有嚼勁
不乾不柴
吃在口中是滑嫩的澳洲精選牛肉
ENNY個人特別喜歡這種口感
不誇張的真的一口接一口地吃
等回過神通通一包已經吃光光了
真的是一包還不夠ENNY吃(((好貪吃阿~))
創新吃法
把牛肉乾加在粥裡風味也很不錯喔
ENNY家的孩子搶食阿
軟嫩的肉質連孩子都可以輕易咬下吞食
好吃，一定要來吃吃看
吃到的不只是安心，更是能體會出對產品的用心與誠意
想看更多普一牛肉乾試用心得請到以下網址>>
http://www.justwoman.tw/TrialReport/Report13701/
女人知己官網：http://www.justwoman.tw
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。