王老五鴨賞絲
王老五鴨賞絲 試用
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王老五鴨賞絲
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王老五鴨賞絲 試用心得瀏覽

本報告為使用者之試用分享,實際結果因人而異,僅供參考
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王老五鴨賞絲 試用者 - Stacy Ho

謝謝女人知己試用大隊所提供的王老五鴨賞絲試吃機會,鴨賞入菜獲得全家人一致性的好評,配飯或是當作下酒菜都很棒,推薦當作年節伴手禮餽贈親友

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一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精、
四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

小C很喜歡宜蘭迷人的風情,每年必定安排宜蘭兩天的旅遊,品美食賞風景享受愉快的假期,每次必買的伴手禮就是牛舌餅,這次體驗了宜蘭名店【王老五鴨賞絲】之後,下次的再訪宜蘭肯定要親臨門市購買啦!

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【王老五鴨賞絲】單包裝容量-200g

包裝精美自用送禮兩相宜,推薦當作年節伴手禮,今年的團圓飯其中一道菜就是蒜苗炒【王老五鴨賞絲】

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鴨賞好吃的秘訣在於鴨肉的新鮮度,王老五鴨賞絲嚴選鴨隻,製作出回購率超高的肉質鮮甜味美鴨賞絲

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杜絕食安問題,王老五堅持4不1原則,讓您吃的安心放心

4不:一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精、四:不添加人工香料

1原則:以自然味為原則不過度加工

 

【王老五鴨賞絲】以蒜苗入菜,是最棒的下酒菜,一個不小心會多吃兩碗飯,是很好的下飯菜

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小C準備了兩支蒜苗,切片後加入於鴨賞絲中拌炒,鍋中的熱度讓鴨賞絲的味道發會的淋漓盡致,蒜苗爆香後的辛辣味與鴨賞絲濃郁的蔗香煙燻味結合,令人垂涎三尺

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鴨賞絲的好朋友蒜苗完美入菜,吃起來肉質滑嫩有嚼勁,搭配蒜苗入口,讓人大飽口福,風味口感極佳!

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小C這次拍攝了影片與大家分享喔!

https://www.youtube.com/watch?v=hEX_mxbLE-8&feature=youtu.be

 

【王老五鴨賞絲】本身就是熟食,以隔水加熱或置入於微波爐中加熱後即可享用

加熱後的鴨賞絲搭配低酒精濃度的冰火,根本是絕配!

鴨賞絲的肉質軟嫩咬起來略帶嚼勁,新鮮甘甜的口感,不鹹不甜,單吃也很好吃

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周末狂歡夜就是要有下酒菜【王老五鴨賞絲】才夠嗨啦!

大家記得喝酒不開車,開車不喝酒!

 

宜蘭名產鴨賞【王老五鴨賞絲】是家中必備的美食,想看更多 王老五鴨賞絲 試用心得請到以下網址
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考

產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱

具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主

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王老五鴨賞絲 試用者 - 紫貓

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說到各地名產,除了一些大家耳熟能詳

隨便背都能講出來的,彰化肉圓台中太陽餅嘉義雞肉飯之類的

宜蘭名產鴨賞雖然也是有其名聲,但相對討論度就少很多

畢竟交通、網路不發達的時候,到東部遊玩還是少數

不過現在的社會,就是不出門也能吃到各地美食名產啦

沒錯~這次就來跟大家分享一款

宅在家中點點手指,就送貨到家

正餐配食、宵夜點心、嘴饞不能少的

"王老五鴨賞絲"

(體驗產品由女人知己試用大隊提供)

開箱影片網址:https://youtu.be/Cdq4MhWxtSI

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從外包裝就可以看到裡面的內容物

不過因為保存方式是冷凍

所以剛從冷凍庫拿出來的王老五鴨賞絲就有點看不出裡面是什麼東西啦

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包裝背面有將基礎資訊全部標示上

包含成份當中添加了哪些食材

而且王老五鴨賞絲有41原則

也就是不添加食品添加物、不添加人工色素、不添加人工燻味精、不添加人工香料

並且以自然味為原則不過度加工

真的是非常棒的理念~

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這包總共200公克的鴨賞絲

已經是熟食狀態,所以打開就可以吃啦

但如果冰在冷凍,記得還是要先退冰啦

王老五也很貼心的寫了一些食用方法給大家參考

但如果真的想不出來,或跟我一樣懶得想

那當然就是吃原味最快囉~

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像我就直接將王老五鴨賞絲從冷凍庫取出後

以隔水加熱的方式,恢復到常溫或帶點熱度的狀態

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加熱後,從外包裝就可以看出鴨賞絲美麗的狀態

鴨肉本身的顏色,看起來就很誘人

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倒在碗盤上的時候,其實就可以發現

如果要吃原汁原味,真的建議大家還是以隔水加熱的方式最好

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因為除了香氣十足、美味誘人的鴨賞絲本身

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還會有一些湯汁、鴨肉的油花

這些湯汁也是鴨賞絲很棒的一環~

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一包王老五鴨賞絲內,大部分都是連皮帶肉

當然也是有色澤很好看的鴨肉本身

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吃起來的感覺是

肉質部分看部位有的是蠻紮實,有的就比較柔嫩

另外也有一些是比較有嚼勁的部分

但有嚼勁的部分,也不是那種要咬半天還無法吞下的

反而是咀嚼幾下後,帶著滿滿的鴨香氣息的被吞食

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另外,鴨皮的部分,是有一點厚度

就是還是處於有點油花感的狀態

所以吃起來是有點QQ口感,然後有油脂的感覺

但是也不會覺得很油膩,真的很好吃~

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這樣的王老五鴨賞絲,真的很適合搭配粥飯一起吃

它吃起來不是死鹹味,鹹度方面也不會太鹹

我自己本身不是吃重鹹的,所以這樣的鹹度對我來說剛剛好

不過裡面是有加糖下去製作的

所以除了鹹味,還會有一點點甜味

但也不會讓人覺得吃起來甜膩膩

反而是一種更加提升美味的甜度

並且包裝還沒拆的時候,就有非常十足的鴨肉香味

拆開包裝後,鴨肉的香氣就更是撲鼻而來

咬下去後的鴨肉味,真的是只能說讚

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拆開就可以吃,搭配各種主食好吃

單吃也非常的涮嘴,完全一口接一口不想停

真的可以將王老五鴨賞絲囤貨一下啦~

好吃的王老五鴨賞絲,有機會大家一定要試試看啦~

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想看更多 王老五鴨賞絲 試用心得請到以下網址>>

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王老五鴨賞絲 試用者 - coco

『宜蘭名產』傳承第四代鴨賞老店☞王老五鴨賞絲☜ 令人口齒留香的鴨賞新風味

1美食

 

談到宜蘭這個好地方,不僅風景宜人,只要用多用一點心,相信能探索更多迷人的秘境.宜蘭的美食多到數不完,這次來聊享譽盛名的美食特產『鴨賞吧』! 謝謝女人知己試用大隊所提供的『王老五宜蘭鴨賞名產達人』王老五鴨賞絲

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除了親臨門市購買之外,店家提供宅配服務,讓更多喜愛『王老五』的朋友們隨時能品嚐新鮮美味的鴨賞絲!

 

宜蘭名產鴨賞-『王老五鴨賞絲』榮獲『國家品質保證金像獎』、『中華民國消費者協會金牌獎』的王老五,專心研製獨特美味鴨賞系列產品,不但備受消費者肯定,更精心研發出不同口味各式鴨品系列產品

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以低溫宅配到府的方式寄送,在產品送達前司機確認您的收件時間,收到『王老五鴨賞絲』後立即送到自家冰箱冷凍,賞味期限一年,多備個幾包在冷凍庫,想吃的時候隨時可以解饞

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以前吃過的鴨賞大多比較偏鹹,難以直接加讓享用,大多要加水稀釋,變成鴨賞湯~XD

如此一來,就無法品嚐到鴨賞本身的原汁原味口感

自從吃過『王老五鴨賞絲』之後,對於鴨賞死鹹的改觀,原來鴨賞絲如此銷魂~

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因為用心 所以品質最好 口感最佳

『王老五』堅持 4不1原則

4不:

一:不添加食品添加物

二:不添加人工色素A

三:不添加人工燻味精

四:不添加人工香料

1原則

以自然味為原則不過度加工

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歡迎參觀我的動心得介紹喔!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

王老五鴨賞絲』是熟食,拆開即可食用

從冷凍庫取出放置於常溫後,直接享受冰鎮的口感也不錯喔!

若喜歡吃熱的口感,以微波或是隔水加熱均可

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這次料理這道 花椰菜拌鴨賞絲 

材料備妥 王老五鴨賞絲、花椰菜、鹽巴少許

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喜歡清淡口感,在烹調花椰菜與鴨賞絲時,鹽巴的調味部分加入少許即可

若偏重口味的人,鹽巴的量則可多加一些

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花椰菜吸收了王老五鴨賞絲獨特的古早蔗燻鴨賞風味,吃起來的口感層次豐富

鴨賞絲軟嫩香甜不乾柴,鮮嫩爽口,王老五鴨賞絲是家常料理的靈魂,隨心所欲搭配各式疏食,各具特色,發揮您的巧思變換菜單唄!

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王老五鴨賞絲』精挑細選優質鴨肉,佐以主廚獨家辛香料,口感風味獨特,銷魂的好滋味,等您親自品嚐 

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王老五鴨賞絲』加入蒜苗拌炒,絕對是最佳下酒菜、便當菜首選!

 

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王老五鴨賞絲 試用者 - Venus.Kim

 

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相信鴨賞大家都不陌生,如何將宜蘭名產鴨賞變身為日常居家、年菜料理、令人口水直流的深夜食堂料理,像平時若晚上餓了,鴨賞搭配個泡麵就可以下菜了,深夜小酌時,解凍即可食用,但單吃多無聊,可跟著小不點一起來為鴨賞絲創造新生命變身年菜創意料理💖

 

謝 謝【女人知己試用大隊】提 供 的 – 王老五鴨賞絲 ^0^

 

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《小不點吃貨必點》:

🍳 好聰明-鴨賞炒蔥段

🍳 好彩頭-鴨賞好彩頭

🍳 好氣色-鴨賞枸杞飯(少許蔥花點綴)

🍳 好運滾滾來-海苔香鴨賞捲(配料隨意蒜香片、嫩蔥花)

 

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這邊小不點教的都是不需太多料理基礎,主菜僅使用王老五鴨賞,即可在短時間內完成料理,不僅適合日常居家,春節年菜...等場合,備料上也相當輕鬆自在,準備這些相信也會讓家人們對你刮目相看,跟著小不點一起簡單輕鬆上菜!

 

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「王老五鴨賞絲」堅持4不1原則,成分相當單純,若放於冷凍可保存一年,使用白甘蔗燻烤,遵循古法製成,甘甜的香悄悄燻入鴨肉內,搭配獨家調味配料,伴隨著撲鼻而來的香味,而好入口的切片大小,入口的瞬間相當甘甜不鹹膩、滑順多汁,回甘的韻味,不須加過多調味,即可讓整道菜有完整的口感😋

 

 

《好聰明-鴨賞炒蔥段》

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備料:鴨賞絲、蔥段、香蒜油、雞湯汁少許。

 

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🍳 使用爆香蒜片的香蒜油,爆炒鴨賞並加入蔥段增加口感,可加入少許雞湯汁提味,爆香至蔥熟成即可,因鴨賞為可即食之食品,因此小不點這邊花費時間不到5分鐘,即可快速上菜。

 

《好彩頭-鴨賞好彩頭》

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備料:鴨賞絲、蘿蔔圓塊、枸杞少許、雞湯汁少許。

 

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🍳 使用蘿蔔圓塊做為底座,意涵著好彩頭的意味,上方大方地灑上鴨賞絲做裝飾,並加入雞湯汁及少許枸杞增加調味,加入一碗水後,放入電鍋內做蒸煮,是相當簡單方便且不易出錯的料理,作為年菜也相當合適,不需做過多的調味,鴨賞及蘿蔔的清甜便會隨著蒸煮的同時,互補相乘形成一到絕佳的料理!

 

《好氣色-鴨賞枸杞飯》

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備料:鴨賞絲、蘿蔔丁少許、枸杞少許、雞湯汁。

 

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🍳 相當輕鬆簡單的一道居家料理,只要將材料米、鴨賞、蘿蔔丁、枸杞全部加入米飯一起蒸煮即可完成,這邊為增加香味偷吃步加入雞湯當煮飯的基底,主菜為鴨賞,配菜可隨意這邊小不點使用少許蘿蔔丁、枸杞,增加飯的甜味,最後在灑上蔥花加以點綴,老少咸宜香鴨飯即完成了,小不點吃貨在這邊也忍不住吃了兩碗飯!

 

《好運滾滾來-海苔香鴨賞捲》

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備料: 鴨賞絲、海苔片、 蒜香片少許、嫩蔥少許。

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🍳​​​​​​​ 配料隨意小不點這邊準備蒜香片、嫩蔥,為鴨賞海苔捲的口感,不管捲什麼都好吃,這邊可以吃到鴨賞的原味,搭配海苔、嫩蔥、蒜片撲鼻而來的香,滾成一口大小,連小孩也好難以抗拒,忍不住一口接一口,愛吃辣的朋友們也可以在裡面加少許辣椒提味,相當適合當下酒菜🍻且不需花費太多時間,就算一個人也可以品嚐的深夜食堂料理~

 

 

※《王老五鴨賞絲》4不1原則:

4不:一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精、四:不添加人工香料,1原則:以自然味為原則不過度加工。

 

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一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精、
四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

 

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王老五鴨賞絲 試用者 - Agnes

王老五鴨賞絲

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說到宜蘭名產鴨賞,應該無人不知無人不曉,是只要去宜蘭,一定會去買的宜蘭擔露!!

這次謝謝女人知己試用大隊提供的王老五鴨賞絲。
王老五鴨賞已經是在地50年的老店了,現今已是第三代專業鴨賞的製作業者,王家老五的鴨賞榮獲『國家品質保證金像獎』與『中華民國消費者協會金牌獎』,可以說是宜蘭的『鴨賞達人』。

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而且王老五為了積極推廣鴨賞文化,還有鴨賞文化館,不但有專人講解鴨賞故事,還可以到場自己DIY鴨賞喔!!女人知己試用大隊、王老五鴨賞絲、鴨賞絲、王老五鴨賞、宜蘭名產鴨賞、4不1原則、
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這樣一包鴨賞絲是200公克,採真空冷凍包裝,製造日期與保存期限在上方。

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後方有成份說明及營養標示

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新鮮鴨隻是做鴨賞首要條件之一,早期基本上都是用菜鴨來做鴨賞,目前首選製作鴨賞的品種則是成長迅速、肉質優良的土番鴨。
除了基底土番鴨,王老五還加上獨家辛香料,有肉桂粉、花椒粉、白胡椒粉、蒜粉、薑粉、百草粉、豆蔻粉、八角粉等。令人很放心的是,產品不添加防腐劑、亞硝酸、磷酸鹽等,更堅持4不1原則~
4不:一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精、 四:不添加人工香料   。1原則:以自然味為原則不過度加工。
有這麼嚴格的堅持,全家大小食用時更放心~!

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四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

打開後就可以看到這樣已經切片的鴨賞,一打開鴨香味就撲鼻而來,
宜蘭的鴨賞好吃,就是因為它獨特的風味,這是用甘蔗與木炭慢慢煙燻的關係,鴨賞絲本身是熟食了,既可涼拌,也可以熱炒,拆開後即可食用,
如果覺得鴨賞絲本身比較鹹的,也可以拌飯或跟青菜類拌炒後再吃。

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這樣一包鴨賞絲,我就炒了兩種不同口味,

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孩子們不吃辣,先炒好青菜後,再加入鴨賞稍微拌炒2-3分鐘就可以起鍋了。

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大人喜歡口味重一點的,就加入蔥薑蒜苗、辣椒等炒一下,

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不需要再調味很簡單,拿來配飯、當下酒菜都很合適!!

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青菜的鮮甜配上鹹香開胃的鴨賞真的很搭,女人知己試用大隊、王老五鴨賞絲、鴨賞絲、王老五鴨賞、宜蘭名產鴨賞、4不1原則、
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孩子們一口接一口的一下就吃完一碗飯了~!讓媽媽很有成就感~!女人知己試用大隊、王老五鴨賞絲、鴨賞絲、王老五鴨賞、宜蘭名產鴨賞、4不1原則、
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這麼好吃下飯的鴨賞絲,推薦給大家~!

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王老五鴨賞絲 試用者 - Bonnie

說到宜蘭有三寶,

人參、貂皮、烏拉草...

Oh ~No!是「金棗、鴨賞、牛舌餅」,

這是來到宜蘭遊玩人人手中必帶回伴手禮,其中以鴨賞盛名,更是台灣宜蘭在地的好味道。

 

「鴨賞」是台灣宜蘭的名產,傳統古法的製作,要經過十道以上的人工過程,相當費功夫的,把鴨子的內臟去除後洗淨,用竹片撐開,經鹽醃漬七日,再到戶外風乾,不可日照,以防鴨肉出油,風乾後送入烤箱,用木炭和甘蔗燻烤,使甘蔗的香甜入味,色澤金黃,有別於一般烤鴨的風味,非常鹹香Q嫩,廣受歡迎。

 

感謝女人知己試用大隊提供「王老五鴨賞絲」正貨 試吃機會,又讓我認識一間位在宜蘭礁溪路上鴨賞專賣店,傳承60年的老店。

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採去骨切片的真空包裝,既安全又衛生。

拆封後,鴨賞原香陣陣撲鼻而來,忍不住吞口水了😆

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王老五鴨賞形象館創立1955年宜蘭頭城,傳承第四代是宜蘭當地的著名老店,老闆特選肉質軟嫩的土番鴨,遵循古早作法,採用天然紅甘蔗及木炭把鴨子煙燻成琥珀顏色,讓鴨肉吃起來帶有淡淡甘蔗香,鹹香軟嫩的口感,打破鴨賞給人重鹹的印象。秉持自產自銷的理念,絕不批發,就是為了讓消費者拿到更好的品質、吃到更健康的產品。

 

🔺堅持自然味,「4不1原則」👇

 

「4不」:

一:不添加食品添加物

二:不添加人工色素

三:不添加人工燻味精

四:不添加人工香料

「1原則」:以自然味為原則不過度加工。

 

另外老闆對文化的傳承也很重視,精心打造鴨賞文化館,裡頭保存早期製作鴨賞的器具與各式鴨仔的種類,充滿濃厚懷舊的感情味,讓所有饕客能夠了解鴨賞背後的故事。

 

鴨贘的由來:

台灣的早期農業社會,物資較缺乏,逢年過節能贈送的高級禮物非常稀少,「鴨賞」算是很體面的高級禮物,唯有名族仕紳才有機會收到的。因此「鴨賞」的名稱由來,就是以此種珍饌美味的「鴨子」,作為高級禮物來「犒賞」對方之意而得名的。

 

鴨賞除了可當零嘴吃外,還有很多創新吃法,如開胃前菜的涼拌鴨賞、以熱炒方式的蒜苗鴨賞、高麗菜鴨賞,有別一番風味。

 

今天我就來用王老五鴨賞絲,炒ㄧ道

「青蒜+高麗菜鴨賞」,做為今晚的其中ㄧ道菜吧!

作法很簡單👇

第一步驟:先將蒜頭爆香

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第二步驟:炒高麗菜

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第三步驟:等高麗菜快熟時,加入鴨賞和青蒜

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第四步驟拌炒ㄧ下就可起鍋大功告成!😃

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完成了✨👀

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把鴨賞與高麗菜爆炒後,利用蔬菜的清甜,中和掉鴨賞的鹹味,不需調味,夾著青蒜和高麗菜一起吃,吃起來口感鹹香軟又嫩,鴨賞的原味清爽不油膩,顛覆我對鴨賞死鹹印象,忍不住ㄧ口接著一口,越吃越唰嘴😋,讓人口齒留香,真是一道下飯的料理,非常美味健康又方便!

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這家位於宜蘭縣礁溪路上的鴨賞專賣店,

鴨賞系列口味眾多有黑胡椒/香蜜/賞絲/肉捲等,有冷凍宅配到府服務,免除舟車勞頓,在家就可輕鬆享受這道人間美味,口味多樣化,讓消費者有更多元化的選擇。如果有到宜蘭,不妨可去參觀王老五鴨賞形象館走走逛逛唷!

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王老五鴨賞絲 試用者 - Sophia


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話說這宜蘭還真的是好山好水的地方
想到宜蘭就會不自覺聯想到牛舌餅跟三星蔥
不過這宜蘭名產可不只有這些喔!
像這宜蘭的鴨賞也是宜蘭特產之一呢!

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我個人很喜歡鴨賞的料理
即使在家裡也能利用一包鴨賞變幻出不同的餐點喔~

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像這款《王老五鴨賞絲》不僅是宜蘭名產鴨賞

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也是讓你能很便利料理的鴨賞食材!

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《王老五鴨賞絲》創立於1955年是款老字號產品
本身製造時間堅持4不1原則

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1原則:以自然味為原則不過度加工
鴨賞中不含一:不添加食品添加物、
二:不添加人工色素、
三:不添加人工燻味精

四:不添加人工香料
更是養鴨合作社輔導的產品

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所以在品嘗時真的少了一般名產店購買的鴨賞過鹹的滋味
剛剛好的油膩度跟鹹味恰恰凸顯出《王老五鴨賞絲》的用心~

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因為《王老五鴨賞絲》本身就式料理好的鴨賞
平常可以冰在冷凍庫保存

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要料理時可以直接從冷凍庫取出
看你是要微波或是利用電鍋蒸熱都OK

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而且我發現這包《王老五鴨賞絲》的鴨賞厚度大小很均勻
沒有讓你夾取不便利的感覺
大小適中而且油膩度控管得很好

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一片夾起來油跟瘦分布均勻
是入口能感受到的好滋味~~

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本身是熟食的鴨賞在料理上其實也不用過多費心
是職業媽咪最棒的食材助手
想單吃你可以加點蒜苗片拌在熱騰騰的鴨賞上
就是一道可以擺在餐桌上不遜色的料理

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或者是你想像我一樣煮麵條
拌上點沙茶醬再加入拌好蒜苗片的鴨賞
吃起來不僅僅吃到單調的麵條跟沙茶
加入鴨賞適度的油膩度跟鹹味提味
再搭配蒜苗片清新爽口
這樣一道麵食光吃就能吃上兩大盤囉~~

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一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精、
四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工



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四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

平常厚工一點你也能將麵食或是白飯
準備點想吃的食材再加入鴨賞拌炒
這樣炒出來的麵食跟炒飯肯定也很好吃喔^^

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這款《王老五鴨賞絲》不僅料理方便變化多變
更是宜蘭名產鴨賞
真的推薦你試試這款《王老五鴨賞絲》
不過鹹的好滋味喔~





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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,
不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,
實際效果依每人體驗為主。

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王老五鴨賞絲 試用者 - Alice饅頭媽

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Alice碎碎唸:宜蘭名產鴨賞!可即食熟食!簡單拌拌就是美味涼菜!

2018年Alice一家去宜蘭玩了兩趟,除了必泡的溫泉,名產當然也要帶點回家!

其中一致得到全家歡心的宜蘭名產就是鴨賞。

這次女人知己試用大隊提供了王老五鴨賞絲的體驗機會,又讓Alice一家可以回味一下這個經典美味啦!

 

 

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本次筆記對象【王老五鴨賞絲】

宜蘭名產鴨賞算是滿知名的,在地的品牌也不少。

這次筆記的「王老五鴨賞」是創立於1995年的60年老店 ,除了遵巡古法的「天然甘蔗+木炭煙燻」,對重視飲食的現代人來說,4不1原則的概念同樣大加分!

4不:

一:不添加食品添加物、

二:不添加人工色素、

三:不添加人工燻味精、

四:不添加人工香料。

1原則:以自然味為原則不過度加工。

 

 

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本身就是熟食又已經切好的「鴨賞絲」拿來當涼拌菜是最方便的!

當然,當泡麵的配菜、炒飯、炒麵也是絕配。

 

 

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冷凍保存的「王老五鴨賞絲」,Alice在食用前從冷凍庫取出後整包泡到室溫冷水中退冰,約莫十多分鐘就能完成退冰。

 

 

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因為鴨賞絲已經是調味過的,基本不需要再加其它的調味料。

Alice準備的拌菜有小黃瓜切片+蒜苗薄切。

其中蒜苗綠色的葉子的部分要燙過。

 

 

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把所有食材拌好就可以開動,完全是零難度的美味涼拌菜!

 

 

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雖說是初好了的鴨賞絲,但裡頭沒有太細碎的部分。

恰到好處的一口大小、帶有肉質彈性的厚度、香而不膩的鴨皮。

最重要的是那煙燻的香氣十足誘人!

 

 

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鴨賞的鹹度並不重,對Alice而言是比較可以輕鬆享用、並感受到肉質鮮味的狀態。

平常下午茶Alice都是西點+奶茶。

偶爾特別想吃點鹹點+熱茶,剛好這次就滿足了口欲!

而這樣一盤的份量剛好夠Alice和饅頭爸倆人分食。

 

 

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【王老五鴨賞絲】推薦給朋友們參考看看囉!

 

 

 

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試用者 - 小口丸子

之前去宜蘭花東旅遊時,錯過了宜蘭當地知名的伴手禮,專長吃貨的小口丸子一直想吃很久了,身爲女人知己的好夥伴們,有機會試吃到這傳承60年的老味道《王老五鴨賞絲》與您分享,真的很開心!

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鴨賞配送來的時後是採取冷凍宅配,並且真空包裝設計來鎖住新鮮,既安全又衛生!

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王老五鴨賞是創立於1955年是宜蘭著名的特產,遵巡古法製作,更堅持不添加食品添加物、不添加人工色素、不添加人工燻味精、不添加人工香味,就是堅持要給您自然味女人知己試用大隊、王老五鴨賞絲、鴨賞絲、王老五鴨賞、宜蘭名產鴨賞、4不1原則、
一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精、
四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工!讓人感到很貼心又能吃的安心呢!迫不急待想品嚐品嚐了!

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我用隔水稍微加熱退冰之後,馬上來變化出三種不同風味的料理,首先當然是要先品嚐原汁原味的鴨賞啦!

再來是第二種用蔥下去與鴨賞拌炒,第三種加入高麗菜與鴨賞翻炒,其中完全沒有再加任何調味,簡單又迅速又美味的一餐搞定!女人知己試用大隊、王老五鴨賞絲、鴨賞絲、王老五鴨賞、宜蘭名產鴨賞、4不1原則、
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咬上去的第一口肉質軟嫩,第二口只有好吃,鴨賞在嘴裡慢慢化開,那種天然的甘蔗+木碳的煙燻風味,真的難以形容,一定要吃過才懂得!王老五的鴨賞吃起來鹹香又軟嫩,而且肉質依然保有粉嫩粉嫩的色澤,裁切的厚度也很適中,聽老闆說加入蒜苗後拌著吃非常美味,不過很ㄎㄧㄤ的小口丸子,竟然蔥與蒜傻傻分不清楚,很自信的以為買的是蒜女人知己試用大隊、王老五鴨賞絲、鴨賞絲、王老五鴨賞、宜蘭名產鴨賞、4不1原則、
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四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工!

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鴨賞絲的吃法可以有很多種變化,直接吃或是配飯吃都很美味很下飯,這時候再搭配一杯紅酒🍷!

天啊!人間的愁與苦瞬間淡忘!下酒菜get✔

 

為了讓大家能夠更親近更認識鴨賞的由來,在宜蘭礁溪的王老五還有鴨賞形象館喔!

如果有機會到宜蘭走走的朋友們,可以去品嚐一下體驗一下喔!

在外的卻很想吃吃看的朋友們,好吃的鴨賞這邊買的到喔!

宜蘭特產:https://www.wlu.com.tw/buy.php女人知己試用大隊、王老五鴨賞絲、鴨賞絲、王老五鴨賞、宜蘭名產鴨賞、4不1原則、
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試用者 - 阿妮塔Anita

 

 

 

 

 

每次去宜蘭旅遊第一個想到的伴手禮就是鴨賞

在宜蘭街上走幾步路就是鴨賞  根本就不知道哪間好吃

如果不知道要如何挑選 我就會選擇老店準沒錯~~

一定是好吃美味才能深根在地 傳承好幾代  

這次就來和大家介紹王老五 鴨賞絲

採用古法煙燻且不過度加工 傳承六十年的好味道 

 

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王老五鴨賞絲是傳承第四代鴨賞老店

榮獲『國家品質保證金像獎』『中華民國消費者協會金牌獎』殊榮

專心研製獨特美味鴨賞系列產品  更精心研發出不同口味各式鴨品系列產品

除了親臨門市購買之外 店家提供宅配服務

讓更多喜愛『王老五』的朋友們隨時能品嚐新鮮美味的鴨賞絲!

 

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一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精、
四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工  王老五堅持4不1原則

4不:一:不添加食品添加物 二:不添加人工色素
三:不添加人工燻味精 四:不添加人工香料

1原則:以自然味為原則不過度加工

我們可以吃的更安心~~

謝謝女人知己試用大隊提供-王老五 鴨賞絲

 

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王老五鴨賞絲每包有兩百克

包裝上清楚的標示成分有效期限...

採用真空包裝   保持食物的新鮮

熟食拆開即可食用

從冷凍庫取出放置於常溫後  直接享受冰鎮的口感也不錯

若喜歡吃熱的口感  以微波或是隔水加熱均可~~

打開來滿滿的煙熏香氣  聞著肚子就咕嚕咕嚕叫了

鴨賞絲獨特的古早蔗燻鴨賞風味

肉質很軟嫩Q嫩彈牙  一點也不會有乾柴

吃到嘴裡口齒留香  完全不會有死鹹~~

可以加到自己煮的飯 麵 又是另一種不同風味 

讓人一口接一口的王老五鴨賞絲!!

 

 

 

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試用者 - Hanna

謝女人知己試用大隊提供的-王老五鴨賞絲

Hanna今天要來介紹每次到宜蘭必買的伴手禮名產-「鴨賞」

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「鴨賞」是Hanna到台灣宜蘭旅遊時必買的伴手禮名產,依傳統古法的製作,要經過十道以上的人工過程,相當費功夫的,把鴨子的內臟去除後洗淨,用竹片撐開,經鹽醃漬七日,再到戶外風乾,不可日照,以防鴨肉出油,風乾後送入烤箱,用木炭和甘蔗燻烤,使甘蔗的香甜入味,色澤金黃,有別於一般烤鴨的風味,非常鹹香Q嫩,廣受歡迎。

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這家宜蘭名產鴨賞王老五鴨賞絲堅定4不1原則 👍為您的健康把關,讓您吃的安心吃的健康吃的沒有負擔

4不:一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精 、 四:不添加人工香料 1原則:以自然味為原則不過度加工

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簡單的真空包裝,加熱後直接拆開就可食用

Hanna今天要來用炒的,我喜歡鴨賞的煙燻氣味
 鴨賞不僅可以涼拌,直接拿來熱炒也是一道下飯,下酒的美味佳餚

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這次只準備簡單的蔥來搭配

做法如下:

1.蔥洗淨切段備用
2.將未拆封處於冷藏的鴨賞、連同包裝在溫水裡搓揉一下!讓包裝內結成固體的油脂溶解
3.取一個盤子,將所有鴨賞、打開倒入.

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4.先將鴨賞倒入炒鍋內拌炒在加入米酒、水之後再將蔥放入全部攪拌均勻 一整個香味四溢

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5.整個拌勻後 即可盛盤上桌了!!

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上菜啦

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看看吾家小吃貨搶先來品嚐

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剛炒完的鴨賞色澤 真是讓人垂涎三尺🤤配上煙燻的香氣鴨賞的嚼勁,蔥苗的脆度跟水分整體搭配的相當合諧爽口👍

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看看這偷笑的笑容 就知道這道菜有多麼迷人了

整道菜上菜沒十分鐘就被夾光光了啦👍

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試用者 - 君君

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說到宜蘭這個好山好水又多美食的地方,
如果你問我,宜蘭有哪三寶?
"鴨賞"絕對榜上有名!
(b^_^)b

每每到宜蘭遊玩,不忘帶回幾包的伴手禮回鄉給家人、朋友,
大家都好愛這味,
不管是聊天談笑、配酒良伴、當休閒零嘴‧‧‧
都是唇齒留香的箇子好滋味!

 

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傳承第四代的鴨賞老店-王老五鴨賞絲,

堅持甘蔗與木炭天然古法煙燻,

 

把關4不1原則:

一:不添加食品添加物

二:不添加人工色素

三:不添加人工燻味精

四:不添加人工香料

1原則:以自然味為原則不過度加工

 

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王老五鴨賞為消費者的飲食健康把關,

讓每位饕客都能享受美味且吃的安心。ღゝ◡╹)ノ♡

 

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感謝女人知己試用大隊請客鴨賞絲,讓君君一解嘴饞(*・∀・)_Ψ

我個人包含家裡大大小小,真的都好愛宜蘭名產鴨賞,

簡直百吃不膩,哈哈哈(^▽^ )

 

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王老五鴨賞絲屬宅配泠凍美食,

解凍後隨開即食很方便,

但君君等不及退冰(〃▽〃),

於是放進微波爐加熱個10幾秒,就是一道下飯料理。

 

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不用廚藝,快速上桌,如果家裡有蒜苗、青蔥或者洋蔥、辣椒都OK,

伴一伴味道升級,怎麼配怎麼好吃,

保證白飯是一碗接一碗XDD

 

 

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最近高麗菜盛產好便宜,

拿來伴炒鴨賞,味道一拍即合,

高麗菜的脆甜加上鴨賞的煙燻香氣,

君君完全被這樣的好味道給征服了。(´∀`)♡

 

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王老五鴨賞絲最美味的地方是,鴨肉軟嫩不柴,

不會過鹹,也不會太油膩,

直接單吃就非常美味可口。(´ε` )♡

 

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年節即將到來,鴨賞也是餐桌上重要年菜之一,

君君習慣會多買幾包囤在冰箱(泠凍保存期可到一年)

隨時都能美味上桌,創造幸福好滋味呢。(✿╹◡╹)

 

網上爬文,王老五鴨賞形象館(宜蘭縣礁溪鄉礁溪路二段100號)

在宜蘭礁溪頗有名氣,也是各媒體採訪熱點,

有去宜蘭我也要去走一走,了解鴨知識與鴨故事^^。

 

王老五鴨賞http://www.wlu.com.tw/

 

 

 

 

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試用者 - 小咪兒

感謝女人知己試用大隊

給予這次試用

王老五鴨賞絲

阿咪這次試用整個超有口福

因為我超級喜歡吃

鴨賞

宜蘭名產鴨賞

只是很少能去宜蘭當地買

還好現在有宅配服務

不過足不出戶的我

也很少有機會買到

王老五鴨賞絲

這款鴨賞很特別

4不1原則 4不:

一:不添加食品添加物、

二:不添加人工色素、

三:不添加人工燻味精 1原則:以自然味為原則不過度加工

四:不添加人工香料

所以吃的超安心的阿

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因為冷凍

所以看起來有點油

王老五鴨賞絲

冷凍可以保存1年

而且使用真空包裝

整個超衛生

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一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精、
四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

成份:土番鴨肉、糖、食鹽、肉桂粉、花椒粉、白胡椒粉、蒜粉、薑粉、百草粉、豆蔻粉、八角粉

加上獨家辛香料,如再拌上香蒜苗 香味 撲鼻讓人口齒留香

輕口感符合現代健康口味, 而且即開即食...超方便

吃了不會覺得口乾舌燥

完全原汁原味

阿咪主廚時間~~~

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四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

加入一咪咪的油..再加入兩顆蒜頭爆香...以及青蔥拌炒

開小火

不然會燒焦喔~~~~~

炒到香氣出來後

 

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加入

王老五鴨賞絲

伴炒鴨油完全溶解

就可以撈上盤

是不是很簡單

為什麼者出來剩這些

拜託我不先偷吃

一定吃不到的

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四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

炒完的鴨油

別倒掉

拿來伴飯

一口白飯一口蛋加上王老五鴨賞絲

整個就是人間美味

超好吃

加上顆半熟蛋

整個超完美組合

而且吃了也不會覺得膩

加上獨家辛香料

整個流連忘返

根本是舌尖上的美味

連挑嘴的兒子都愛上了

 

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跟大家推薦這款

王老五鴨賞絲

除了好吃之外

必須給他五顆星

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愛上他除了美味

之外還有

沒有添加防腐劑

整個就是超讚的阿

不添加人工香料

所以當媽的決定

買來給兒子當零嘴

想看更多 王老五鴨賞絲 試用心得請到以下網址>>
http://www.justwoman.tw/trialreport.aspx?pid=353&id=1
女人知己官網:http://www.justwoman.tw
 

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

廠商的回應 :

試用者 - molly

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過年過節就是要輕鬆上菜,不然讓0廚藝的媳婦很難過好年!

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看官網顯示創辦人王老五是王家排行第五位小孩,王老五也是宜蘭傳奇『鴨賞達人』,王老五現今也已是第四代專業鴨賞製作業者。

1955 年成立的王老五,是宜蘭當地的著名老店家, 非凡大探索更採訪報導推薦宜蘭名產鴨賞

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四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工 

王老五也通過SGS檢驗合格,消費者可以安心食用,品質有保障,讓我們跟著青仔一起來品嚐天然自然美味的鴨賞吧!

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60年的好味道,遵循道地傳統古法,透過天然白甘蔗與木炭煙燻製成。純中藥調味,少鹽,不添加人工食品添加物,美味又健康。

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年節送禮的走春當伴手禮,自用送禮兩相宜

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土番鴨賞絲

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內容量:200g,保存期限可以冷凍一年

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這款王老五鴨賞的鴨賞絲的包裝是採真空包裝冷凍配送。

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通常鴨賞絲不需解凍可以直接食用,你看看鴨油還凝固在鴨賞絲上。

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最常見的就是加入大量的蒜苗或是黃瓜絲來增加豐富度。

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土番鴨的肉質吃起來滑嫩又多汁,肉質不柴不油膩的爽朗口感。

豪邁的夾起大量蒜苗與鴨肉絲一起入口!讓嘴裡一次滿足演奏出甜鹹辛辣的和諧樂章

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鴨賞絲也可以拌飯,取代雞肉絲飯!

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當便當菜也方便取得,鴨賞絲又容易下飯。

王老五傳承 堅持甘蔗與木炭天然古法煙燻 堅持4不1原則來製作鴨賞相關食品

4不1原則

4不:一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精、四:不添加人工香料。

1原則:以自然味為原則不過度加工。

王老五土番鴨賞絲哪裡買?

官網:王老五鴨賞形象館

謝謝女人知己試用大隊提供王老五鴨賞絲

想看更多 王老五鴨賞絲 試用心得請到以下網址>>
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女人知己官網:http://www.justwoman.tw

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效。
每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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試用者 - 小若

謝謝【女人知己試用大隊】提供的– 《王老五鴨賞絲》
首先先感謝「女人知己 試吃大隊」讓我有機會可以試吃寫開箱文 (*´∀`)~♥

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一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精、
四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

「王老五鴨賞形象舘」在宜蘭是非常有名的老店,創立於1955年!傳承第四代鴨賞老店 

宜蘭名產鴨賞 法遵循古 堅持甘蔗與木炭天然古法煙燻  天然甘蔗+木炭煙燻

炭燒蔗燻鴨賞~每天熱賣300隻哦~ 許多媒體都有採訪報導過~

除了定期檢驗食品給食用者安心保障~

他們還有自己非常堅持的4不1原則:

4不:一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精
1原則:以自然味為原則不過度加工

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四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

配送用的是採冷凍宅配,然後又是真空包裝,安全又衛生~

剛往冰箱拿出來,還可以清楚看見油質!!(包裝還在流汗 XD )

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四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

背面標示也非常清楚~也有註明"食用方法"

本身就是熟食,可以直接涼拌食用,也能炒飯炒菜等等的…像我這次就分成兩種吃法 XD

鴨賞絲
成份:土番鴨肉、糖、食鹽、肉桂粉、花椒粉、白胡椒粉、蒜粉、薑粉、百草粉、豆蔻粉、八角粉。
保存方法:-18℃
保存條件:需放置冰箱冷凍室
重量:200克
有效日期:標示於包裝上
 
營養標示(每100公克)
熱量278大卡
蛋白質21公克
脂肪19.6公克
飽和脂肪3.3公克
反式脂肪0公克
碳水化合物4.4公克
糖3.9公克
鈉1227毫克

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四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

一包的份量大約這麼多~

說多不多,說少也不少!但可以讓我們分成兩種方式食用 XD 

我自己吃過的鴨賞其實不多,但前陣子才因為好在某商城有折價券,所以隨意買了煙燻鴨賞來吃~

剛好可以和這次的王老五鴨賞做個比較!!!

吃過以後我們家人都是覺得王老五鴨賞好吃,因為之前隨意買的那個..煙燻味過重 > <

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一倒出來味道就撲鼻而來,非常香 XD  

但我必須說,沒有很重的煙燻味!!!

我自己對味道太重的煙燻味不喜歡,覺得太嗆鼻!

但王老五鴨賞絲沒有給我這種感覺~

所以馬上忍不住偷吃一塊! 女人知己試用大隊、王老五鴨賞絲、鴨賞絲、王老五鴨賞、宜蘭名產鴨賞、4不1原則、
一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精、
四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

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這次分成兩種食用方式~

一種就直接這樣食用,一種就是搭配目前非常便宜的高麗菜一起炒來吃!!

因為我不會煮飯…所以當然是交給我親愛的母親來處理,而我在旁邊掌鏡 XDD

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四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

媽媽要我強調,在烹飪過程中,我們一滴油都沒有加,也沒有加任何調味料~

是直接用鴨油來炒高麗菜的哦!!!! 

她還很省的把盤子上的油也都用下去  xDD

接著上菜啦~~~~~~~

左邊就是完全無任何調味,直接原汁原味的吃!

右邊則是和高麗菜一起炒,然後再加點蔥!

兩邊都吃後,我覺得左邊最原始的,比較好吃欸!味道較香,Q嫩彈牙!!

但是右邊的也不賴,也是保有原本的味道,只是因為又有高麗菜,所以味道多少都沒有原本直接吃來的香~

整體來說都很不錯,直接吃方便又好吃,炒菜料理也很簡單,尤其沒有骨頭,可以大快朵頤~

讓人一口接一口的王老五鴨賞絲!! 女人知己試用大隊、王老五鴨賞絲、鴨賞絲、王老五鴨賞、宜蘭名產鴨賞、4不1原則、
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試用者 - kiki

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鹹香又Q嫩的鴨賞是台灣的宜蘭名產鴨賞-王老五鴨賞絲

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不論過節送禮時,或是到達宜蘭旅遊時,我們家也都必定會去採購鴨賞。

以往台灣的早期農業社會,物資較缺乏,逢年過節能贈送的高級禮物非常稀少,

「鴨賞」算是很體面的高級禮物,唯有名族仕紳才有機會收到的。

因此「鴨賞」的名稱由來,就是以珍饌美味的「鴨子」,

作為高級禮物來「犒賞」對方之意而得名的。

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宜蘭名產鴨賞-王老五鴨賞絲

包裝精美,能直接看到產品內容物。

真空夾鍊袋包裝設計,不論自用或送禮均兩相宜。

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背面,有產品成份、營養標示、公司資訊介紹。

一包有200g,看似不大包,但是一包的容量很適合全家4人以上吃的份量哦!!

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宜蘭王家老五堅持傳承古法精華製作,

以4不1原則:
一:不添加食品添加物  
二:不添加人工色素  
三:不添加人工燻味精  
四:不添加人工香料  
1原則:以自然味為原則不過度加工  

榮獲『國家品質保證金像獎』、『中華民國消費者協會金牌獎』

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不論是搭配蔥蒜苗拌炒或是搭配高麗菜等蔬菜拌炒也都很適合。

即開即食,也能當零食直接食用,非常美味方便。

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「鴨賞」是使用傳統古法的製作,要經過十道以上的人工過程,

相當費功夫的,把鴨子的內臟去除後洗淨,用竹片撐開,

經鹽醃漬七日,再到戶外風乾,不可日照,以防鴨肉出油,

風乾後送入烤箱,用木炭和甘蔗燻烤,使甘蔗的香甜入味,

色澤金黃,有別於一般烤鴨的風味,非常鹹香Q嫩,廣受歡迎。

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一打開外包裝袋,就能香味撲鼻而來。 

 王老五鴨賞 ,符合現代人健康口味,以自然味為原則。 

使用去骨切片的鴨賞,製作成絲狀 ,可當零食直接食用,也方便主婦們添加於飯菜中料理,是一道非常方便又美味的食材。

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直接搭配炒飯,清爽不會過於油膩,也不會過鹹。

帶著有淡淡煙燻香氣,鹹香又Q嫩的鴨賞,簡單就能輕鬆上桌,而且成為一道爽口的美味佳餚。 

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食後,讓人口齒留香,真是好滋味!

讓人好吃的喊著「不要。不要」停下口來呢!!

感謝女人知己試用大隊提供試吃。

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試用者 - 草莓公主

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透過女人知己試用大隊獲選王老五鴨賞絲,我個人超愛吃鴨賞的,

只要有去宜蘭一定會購買宜蘭名產鴨賞,又或是跟同事網路團購,

1955年成立的王老五,是宜蘭當地的著名老店家,

非凡大探索更採訪報導推薦,宜蘭名產『王老五鴨賞』是轟動美食第一名,

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60年的好味道,遵循道地傳統古法製作,透過天然甘蔗與木炭煙燻製成,

讓鴨賞又香又好吃,吃過一次就會愛上的好味道,

所以王老五鴨賞也很適合當年節送禮的伴手禮,自用送禮兩相宜,

這款鴨賞絲的包裝是採真空包裝,食品安全又衛生,

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也通過SGS檢驗合格,消費者可以安心食用,品質有保障,

通常鴨賞絲可以加蒜苗,或是開封直接食用,

簡單就成為一道美味料理,擁有獨家辛香料的鴨賞絲

吃起來口感好嫩好多汁,不油膩的口感,讓鴨賞絲美味十足,

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細嫩的肉片口感相當棒,鴨賞絲的味道不但香氣撲鼻,

吃完還會讓人口齒留香,多汁又鮮嫩的口感,

連小朋友也愛吃,一口接著一口停不下來,

蘭陽最美味的鴨賞絲王老五,是宜蘭旅遊最佳伴手禮,

且王老五堅持4不1原則來製作鴨賞相關食品,

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4不:

:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、

:不添加人工燻味精、四:不添加人工香料。

1原則:以自然味為原則不過度加工。

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煙燻鴨賞分享給也喜歡吃鴨賞的朋友們參考看看,

吃過就會讓妳難忘的好味道,王老五鴨賞絲美味新推薦

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謝謝女人知己試用大隊提供王老五鴨賞絲

更多王老五鴨賞絲試用心得:

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女人知己官網:http://www.justwoman.tw

產品相關介紹說明,引用官方商品資訊。

以上分享純屬個人食用經驗,依每個人口味不同,實際美味度而有所不同,內文僅供參考。

分享文絕無其他商業用途,更無任何廣告事實與受酬。

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試用者 - sue

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這是 女人知己試用大隊  宜蘭名產鴨賞 王老五鴨賞絲 的試用心得分享文~

 

每到宜蘭就會想到要帶幾包鴨賞回來吃

有時候還是想到鴨賞才想到要去宜蘭 哈哈

吃貨的旅遊重點依舊是吃🤤

 

 

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為什麼這次開場這麼恐怖啊?!

其實我們人正在高山上露營~

所以背景很黑~很黑~

被拍的人也很黑是沒錯

 

今天的天氣超~冷的啊~

大家都冷到嘰嘰叫

很想趕快打開鴨賞來配熱茶 哈哈

 

這次體驗的王老五鴨賞絲

傳承第四代的鴨賞老店

堅持以甘蔗和木炭古法煙燻

不過多的調味

帶出鴨肉絲本身的香嫩

配點啤酒更好 無敵享受🙈(提醒您飲酒不開車~開車不飲酒~)

 

 

王老五堅持4不1原則 

吃的要美味 

更要安心呀🤤

4不:一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精、

四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工、

 

 

打開來,泥看看,雖然說開封即可食用,

但這天的天氣超冷的> <

這天然鵝油都跑出來啦

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雖然聞到味道已經覺得很餓了

但眾人還是決定送上焚火台回烤一陣再吃

當然如果是夏天的話你喜歡就冰冰吃就好啦

不用這麼麻煩  女人知己試用大隊、王老五鴨賞絲、鴨賞絲、王老五鴨賞、宜蘭名產鴨賞、4不1原則、
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烤一烤香味都噴出來了

 

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四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

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一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精、
四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

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一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精、
四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

 

此時電影也正播到激動處~

露營時大家一起配著鴨賞看電影,超級開心~

寒意也都一掃而空

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一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精、
四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

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一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精、
四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

 


想看更多 王老五鴨賞絲 試用心得請到以下網址>>
http://www.justwoman.tw/trialreport.aspx?pid=353&id=1
女人知己官網:http://www.justwoman.tw
 

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

廠商的回應 :

試用者 - 小熊

感謝女人知己試用大隊讓我有機會是吃吃到宜蘭名產鴨賞『王老五鴨賞絲』

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這次收到的時候 是冷凍包裝~

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現在很多食品都以冷凍包裝以維持最佳鮮味

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還附上王老五鴨賞的袋子呢~ 讓你有種身歷其境去宜蘭玩一趟袋名產回來的感覺 這鴨賞絲因為惟冷凍包裝

所以呢~我退冰之後放在盤子裡

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剛剛好到了中午 我就來加菜囉~~

這鴨賞很適合下酒或者是當配菜又或者可以想吃的時候就拿出來吃

在以前非常非常古早之前的鴨賞偏向鹹!但又不會鹹到不舒服的感覺

而王老五有稍微的偏向目前現在人會吃的口感 就是比較沒有那麼鹹偏反偏甜~!

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鴨賞就以我上一輩的人來說 鴨賞就是整隻壓下去燻

想吃哪個部位時就將哪個部位切下來

我這年輕一輩的還以為鴨賞就是鴨的腳掌(錯誤想法)

王老五將鴨賞切成絲~

要吃的時候也方便而且去骨

這對於直接吃得來說非常的方便

重點是大人小孩都可以吃喔~

我覺得很好吃~

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在中午時煮了碗麵

配著吃~

不知不覺這一盤鴨賞斯就被吃光光了

王老五鴨賞斯有著
4不1原則

4不:一:不添加食品添加物、

二:不添加人工色素、

三:不添加人工燻味精

四:不添加人工香料

1原則:以自然味為原則不過度加工

所以會上你吃得很順嘴~不是沒有原因的

想看更多 王老五鴨賞絲 試用心得請到以下網址>>
http://www.justwoman.tw/trialreport.aspx?pid=353&id=1
女人知己官網:http://www.justwoman.tw
 

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

廠商的回應 :

試用者 - erin

王老五鴨賞絲

庭媽收到的時候因為是冷凍宅配

看到乳白色部分就是鴨油脂,商品整個是真空包裝

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一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精、
四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

 

 

感謝女人知己試用大隊提供王老五鴨賞絲試吃

鴨賞絲已經是熟食,回溫就可以吃了

加個蒜苗、辣椒絲,或是拌些莞荽就能漂亮上桌了

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一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精、
四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

 

 

王老五鴨賞絲的「4不1原則」 

4不:一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素

三:不添加人工燻味精、四:不添加人工香料

1原則:以自然味為原則不過度加工

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四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

 


鴨賞絲採用土番鴨肉,加上胡椒粉、豆蔻粉、花椒粉、肉桂粉…調味

遵循古法以天然甘蔗+木炭煙燻,是傳承60年的老味道

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四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

 

 

王老五鴨賞絲外觀看起來很可口,所以立馬就來拆開來試吃

雖說可以涼拌即食,但是庭媽不想浪費它美味的鴨油脂

所以先熱鍋後,倒入王老五鴨賞絲,並加些蔥白一起拌炒

加熱的過程中,鍋子愈熱,鴨賞的香味就愈濃郁

最後再加上蔥綠的部分及些許辣椒增添點香氣

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四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

 

 

油油亮亮的鴨賞絲漂亮上桌了!!!

香味四溢,還沒開飯前,就偷吃了好幾口,呵…

堅持自然味的王老五,果然它的鴨賞絲吃得到炭香

好吃的美食是經得起考驗的,調味入肉,慢火煙燻,好呷啦

這樣真空包一袋,炒起來份量也不少耶

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四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

 

 

鍋內剩下油脂可別浪費,這拿來拌飯拌麵可是很好吃的

這次就不拌麵拌飯了,利用剩下的油脂炒了一盤有鴨香味的高麗菜

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有別一般油炒出來的高麗菜,這盤鴨油炒出來的高麗菜特別香甜

當季的高麗菜本已很鮮甜了,加上鴨油,喔…更是甜口

油香吃進蔬菜裡,鮮甜甘味表露無遺,清脆又可口

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四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

 

 

鴨賞絲配上白飯真的又夠下飯的啦

調味的真好,不會辣,也不會太鹹,香韻口齒間暫停

鴨賞的肉質好鮮嫩多汁,好咬好嚼好配飯,鹹甜滋味好滿意

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孩子們也吃的好開心,別看這一盤,一下子就被消滅了

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四:不添加人工香料、1原則:以自然味為原則不過度加工

 

 

宜蘭名產鴨賞「王老五鴨賞」好好吃喲!!!

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