逢年過節親戚家作客、拜訪客戶不知道送什麼,
櫻花送禮選擇超實用派「CHILISMAN辣味豆哥 醬料禮盒」,
其中經典禮盒-花椒香辣醬(小辣) x XO干貝醬(辣味),
還榮獲2024台中市十大伴手禮 好禮標章 獲獎店家,是知名台中美食,
櫻花過年拜訪客戶選購組合「花椒香辣醬(小辣) x麻油老薑醬」,
精緻禮盒企業送禮有面子,客戶都非常滿意。
不忘辣味初心,重現兒時味蕾記憶,家族味覺密碼俘虜辣味同好者,
「辣味豆哥」源自於共同創辦人陶主廚父親「豆哥」製作的川味菜,
為找回兒時熟悉的味道,並將這份好滋味分享給辣味同好者,
嚐遍百種香料及食材,耗時三年研發「花椒香辣醬」,
香、辣、麻的獨特黃金比例,榮獲歐洲國際風味評鑑獎肯定,
如父親堅持的辣味初心,讓大家吃到最好的食材、工法、味道,
兒時辣的味蕾記憶代表開心,現在「辣味豆哥」將家族味覺密碼傳承下去。
CHILISMAN辣味豆哥 醬料禮盒(花椒香辣醬(小辣) x麻油老薑醬)
櫻花選擇醬料組合花椒香辣醬(小辣) x麻油老薑醬,
無論是入菜或添加風味都絕配,製作經典台灣美食超Easy~
花椒香辣醬(小辣)讓人神昏顛倒的花椒醬,獲獎川味辣椒醬推薦
辣味同好者絕對不能錯過的辣椒醬,
榮獲2021比利時國際風味評鑑iTQi二星獎,
有別於市面多數辣醬節省成本使用有嗆味的醃製辣椒,
「辣味豆哥」花椒香辣醬使用新鮮辣椒及油品,
經過研磨、切碎、調配、熬煮,研發出黃金比例,
有小辣、大辣兩款,選用台灣在地不同品種新鮮辣椒,
小辣款是100%長辣椒,辣味溫和、口感鮮甜,
大辣款使用朝天椒、長辣椒、鬼椒三種辣椒,辣味層次多而豐富,
香氣、麻味部分選用花椒界的勞斯萊斯「四川大紅袍、青花椒」,
現磨將清香、麻香、椒香釋放到最大化,
100%義大利橄欖油熬煮辣椒油,打造溫潤、順口的好滋味。
「辣味豆哥」花椒香辣醬入口川味麻辣慢慢釋出,
有別於傳統辣椒醬的嗆辣、不辣、死鹹,
新鮮食材創造顛覆味蕾的獨特美味,
簡單燙個青菜,一點醬油膏,一匙花椒香辣醬,
每一口都能吃到Juicy新鮮辣椒,微麻後勁,
香氣爆發、驚為天人,櫻花越吃越上癮、欲罷不能,
偷偷告訴花花,這款辣椒醬是料理麻婆豆腐的靈魂,
一勺入魂,正統川味香麻辣,真的絕配,
不愛辣味也逃不了的美味,不回購一定會後悔。
麻油老薑醬重現記憶中阿嬤的經典美味,好手藝永久流傳
「辣味豆哥」麻油老薑醬完整複製櫻花兒時住在三合院的記憶,
選用種植10個月以上的台東老薑,辛辣味較嫩薑濃厚,
切成薑絲研磨成薑泥,幾乎吃不到纖維感,口感超細膩,
100%純黑芝麻油及大甕釀造的黑豆醬油中小火熬煮,
溫和薑辣、麻油香氣、醬油甘甜,三者完美相容,
台灣冬天最愛的暖身調味料「麻油薑」一瓶免備料,
香氣濃郁、味道香甜、口感順滑,完美重現傳統好滋味。
櫻花阿嬤的手路菜就是煎麵線,用麻油將薑片煸至焦香,
加入一匙「辣味豆哥」麻油老薑醬拌炒幾下,
放入燙好的手工麵線,記得不斷拍壓才會酥脆,
雞蛋攪拌倒入,接著翻面煎至兩面焦黃就可以起鍋啦!
麵線完全不用再調味,麻油老薑醬鹹度適中,
天啊!麻油麵線根本是天生一對,烹飪時已經忍不住偷吃,
「辣味豆哥」麻油老薑醬超推薦料理小白入手,
拌麵線、薑母鴨、麻油腰子等大菜輕鬆出爐,
鹹香兼備,讓新手完全省略調味程序,無腦出功夫菜。
CHILISMAN辣味豆哥 醬料禮盒是櫻花台中美食推薦首選,怎麼搭都好吃
櫻花送禮指標「外表精緻、用途實在、品牌認證」,
2024台中市十大伴手禮「CHILISMAN辣味豆哥 醬料禮盒」,
喜氣包裝、絕對美味、獲獎推薦,送禮有面子,
收到禮盒的親朋好友紛紛回饋「怎麼搭都好吃,吃完再回購!」。
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,
每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。