< 麵體特色 > ◎從揉麵到醒麵,傳承古法製作手工麵條,日曬20H、非油炸,助消化,健康潮流。 ◎獨創波浪型體麵條,柔中帶勁、香Q彈牙。 ◎麵條耐久煮不易斷,不易煮爛。 ◎依醬料口味搭配麵絛粗細,可充份吸附醬汁。