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網友: | 發表日期:
大家的回答  
 
發表日期: 2014/12/09 21:02
煮前先用熱汆燙過
就不會太油了
加紅棗香菇干貝
就很美味了
發表日期: 2014/12/09 17:47
雞湯我覺的最好喝,煮的方法有2種
1.慢火燉3小時以上 (肉軟爛,湯超濃)
2.中火煮15分鐘再悶15分鐘 (肉有嚼勁 湯清鮮甜)

我選擇砂鍋,整隻雞腿,隨心情可加入蛤蜊,白菜......
煮湯的雞腿肉沾一點蒜茸醬油又是另一個風味
發表日期: 2014/12/08 14:31
我的做法是
香菇跟雞肉不加鹽巴
油要撈掉喔
吃最天然的又營養
連我最挑嘴的老公都喜歡喔
切記~~~水不要一下加太多
煮好時在試試味道~就不會太淡了
發表日期: 2014/12/08 12:21

可以使用紅棗、枸杞、乾香菇,跟雞肉一起煮成養生香菇雞湯

記得把浮油刮除再喝,

因為感冒期間腸胃容易不適,太油膩反而造成拉肚子等現象

反而讓免疫力降低

 

 

 

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