香港不只是個瞎拚天堂還是個美食聖地
飲食種類多樣化,著重品質與烹調
安潔琳往往只要到香港出差,一定要去嚐嚐當地的美食
其中燉湯更是不容錯過,因為香港人認為喝湯即為養生
就算再忙碌,喝一碗燉湯是香港人生活中重要的一環
謝謝【女人知己試用大隊】提供的–寶湖廚莊燉湯系列-粉葛鯪魚湯
來自百分百香港製造進口
現在不用飛到香港,也能喝到道地滋補養生的燉湯了
來自香港的【寶湖廚莊】,所製產品皆由一群廚藝精湛,擁有多年入廚經驗的大師傅針對各類食材不同的療效
加上美國最新121度高溫無菌科技調製美味衛生,方便的養生燉湯湯包
湯包皆採用份量十足的新鮮食材熬製而成
100%香港製造,透過嚴密監控,為顧客帶來信心保證,致力為顧客提供優質產品及高品質服務
產品通過SGS大腸桿菌群檢驗
無添加色素,味精,防腐劑,原汁原味正宗港味上桌~
香港人喝湯特別講求食材搭配,會按季節時令進食當季蔬果
說到粉葛鯪魚湯,也是香港人很常喝的湯品,適合在春夏食用
粉葛也就是葛藤(根)，搭配其他的食材有不同的風味與食療
粉葛纖維豐富，生津止渴，用來煲湯對身體很好
鯪魚味道清甜鮮美,富含營養
加上赤小豆的完美搭配, 是很適合在這炎炎夏日喝的一道湯品
光是看到那調理參考圖,加上那紅色鮮明的外包裝
彷彿香氣會從那鍋中飄散出來了,讓人心之嚮往想要品嚐看看
外包裝盒背面有很詳細的產品說明
食用方式/營養標示/產品成分/保存期限等都有
食用前請先詳閱
原料成份:
魚湯(水, 鰂魚,鯪魚),豬腱肉,葛藤(根),赤小豆,紅豆,扁豆,薑,陳皮,鹽
打開包裝,裡面的鋁箔包外層還有用厚紙板包覆著
避免運送途中擠壓損壞
所使用的包裝材質符合標準
採用高溫高壓技術，包裝袋可耐熱130度高溫
通過SGS之檢驗無添加防腐劑、無人造色素、無味精
一包淨重是350g，一人喝剛剛好
食用方式有3種:
1.將整包鋁箔袋放入沸水鍋中煮熟3分鐘即可拆袋食用
2.剪開鋁箔袋,將湯料倒入鍋內加熱即可
3.剪開鋁箔袋,將湯料倒入碗內,用微波爐加熱5分鐘即可
請勿直接將鋁箔袋放入微波爐加熱喔!!
鋁箔袋上有易撕的切口
在撕開前如果發現有破損,漏氣,膨脹或是氣味異常,請勿食用
上面也有壓印有效期限,方便消費者檢視是否仍在賞味期間
安潔琳選擇的食用方式是先倒出來碗內,用微波爐加熱
這樣很快就能喝到一碗熱熱的燉湯囉!!
倒出來的湯汁顏色有出乎我意料之外,我以為會是像一般魚湯那種色澤
因為有加了一些紅豆,倒出來的湯汁呈現出是有點像紅豆湯的色澤
這樣一碗滿滿都是魚湯(鰂魚,鯪魚)與其他食材所熬煮出來的精華喔!!
倒出湯汁後,往裡面一看,真的有滿滿的料欸
放入微波爐內,不用1分鐘就能品嚐囉!!
微波加熱好的【粉葛鯪魚湯】飄出溫潤的燉煮香氣,光聞氣味就很舒服
雖然是以魚湯為基底,但是一點魚腥味都沒有喔,反而有紅豆的香氣
害怕魚腥味的可以放心大口喝
湯汁很濃郁,燉煮火侯夠,裡面的食材都燉煮到軟爛易食
裡面的食材也都蠻大塊的,真材實料看的見
完整呈現原料成份
例如: (紅豆,赤小豆)
(薑片, 扁豆)
(粉葛)
看起來有點像山藥的感覺,不過粉葛吃起來的纖維比較粗一點
(豬腱肉)
有香濃的肉味,吃起來很像爌肉的口感
以前看港劇,劇中常會出現香港人回家休息時,享用家人特地燉煮的愛心靚湯
香港人的飲食文化，喝湯即為養生，強調喝湯不吃料，因為精華已全在湯中
即使再忙也要每週一次喝湯滋補養身，呵護身體只需要一碗湯
湯汁喝起來清爽不油膩,味道清甜可口
沒想到紅豆也能與食材做搭配, 不失原味卻又能襯托出魚湯的鮮甜
清甜滋潤,是很適合全家人飲用的一道湯品
安潔琳最近因為事務繁多,加上天氣炎熱,常常感到心煩氣躁,也沒有什麼食慾
喝碗粉葛鯪魚湯, 正好可以營養補給,也很順口好喝~
我們現代人忙碌熬夜加班、三餐不定時，對於外食族、外宿學生更為方便
在食用前加熱即可，喝完神清氣爽，活力滿分！
新型態養生吃法,不需要費時烹煮 (我廚藝也不好)
加熱後,馬上大師級的美味燉湯就上桌了
立即食用很方便,滋補強身,專為我們忙碌的現代人所打造的滋養湯品
無論多忙都要好好地照顧自己,來喝一碗燉湯吧!!
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http://www.justwoman.tw/trialreport_p.aspx?pid=134&id=15
女人知己官網：http://www.justwoman.tw
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。