日前接到通知，我獲邀去"星辰牛排"享用晚餐，我和餐廳約好今天晚上出席!
下班全家出動，因為第一次參與這類的活動，還有點緊張呢！
星辰牛排就位在華視後方，停車場旁邊，非常容易找到，店面很大。
⋯⋯
我們一進去，服務生親切的招呼，俐落的為我們安排坐位，簡單介紹了菜單，我點了"嫰煎豬排&星辰經典牛排8 oz;老公點了"香煎多利魚&星辰經典牛排8 oz,所有餐點都是套餐，附麵包.湯品.甜點及飲料嘍！我們一家四口點兩個套餐就吃的很飽嘍！
簡單介紹各餐點的特色嘍！
麵包，我們選了酒釀桂圓和乳酪吐司，一送上來就聞到濃濃的桂圓香氣，大家分著都嚐嚐看，麵包又酥又香，又脆又軟，小蘋果&小蕃茄搶著吃，小蕃茄竟然還一邊吃，一點喊著"yami yami"(好吃.好吃)到底是誰教她的....
接下來是湯品嘍！我們分別點蕃茄海鮮清湯和玉米巧達濃湯，蕃茄海鮮湯有著濃濃柴魚味，裡面也有一點海鮮呦！算是有料的海鮮清湯。玉米巧達濃湯是點給兩位小人喝的，喝光光，算是合小朋友口味，但我覺得太濃郁了！
再來就是重頭戲，主餐的部份嘍！
擺盤中規中矩，牛排份量很大，
在點餐後，老闆有過來和我們聊聊天，
介紹店內招牌，
就是這塊"星辰經典牛排"，
是用米奇林三星廚師的真空低溫烹調法，
又稱作舒肥澎調法(我真的很土，第一次聽到)，
可以留住牛肉的鮮美及營養，
更重要的是不會破壞肉的營養素，
而且因為低溫煮了8小時，
牛肉的筋都已經煮軟了，非常好吃呢！
每次我們去吃牛排，
小蘋果&小蕃茄總是吃麵包.喝湯，
肉都不吃，
因為小朋友咬不動，
今天小蘋果竟然吃了我的2/3牛排，
又跑去吃他爸爸的牛排，
可見有多好吃了，
小蕃茄主力在豬排及魚排，
魚排幾乎吃光光，
我只有嚐嚐味道，
豬排吃了也有半塊呦！
兩位小人實力堅強!
💪💪💪💪
主餐看起來，
和其他牛排店的並沒有什麼不同，
但經過老闆介紹後，
自己親口試吃，還真的不一樣，
幾乎全熟的牛排，竟然還可以這麼軟嫰，真的不簡單，
通常吃牛排，
有筋我是直接不吃或給老公，
今天全部自己吃光光呀！真的值得一試，我想我們家應該會成主顧吧！
😂😂😂😂
最後是甜點及飲料，
甜點我們點了巧克力布朗尼跟冰淇淋，
布朗尼中規中矩，冰淇淋怎麼會有我的份呢？
當然小人吃光光，
飲料我也蠻驚艷的，我們點冰檸檬汁及冰蔓越莓醋，端上來兩杯看起來極為普通，
但我先喝一口檸檬汁，新鮮檸檬調製而成的，喝起來散發天然檸檬香氣，真好喝!蔓越莓醋我沒喝，老公.小蘋果&小蕃茄都說好喝!
今天這餐，總體來說，光是聽到米其林"舒肥烹調法"絕對值得來吃呀！
用完餐後，感謝老闆的細心介紹，今天除了享用美食，也上了一堂烹飪課呢！
另外，餐廳的廁所也乾淨的不像話，還貼心提供漱口水及牙籤，老闆真的很細心，我想來用餐的客人們一定都有感受到呢！
最後，邀請老闆與我們全家合照，期待下次去吃肋眼牛排!
✌️✌️✌️✌️
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