謝謝【女人知己試用大隊】提供的–本壽司日式料理
本壽司的店門口,為黑色木製的裝簧,感覺很簡潔大方
一進店內就看到吧台上已經坐了好幾個客人了,還有2.3個壽司師傅站在那裡現場做握壽司
店內還有好幾張方桌,看上去好像還有二間包廂(因為不好意思走來走去到處亂拍照)
雖然我去的時候外還是亮亮的,但是店內的氣氛就像晚上一樣,黃色的小燈讓人感覺變得更溫馨
我與菜單的合照,翻了一下菜單價位算是中等價位,聽說有580元的套餐但要先預訂才有
這次點的餐點要外加10%的服務費哦 (其實是請服務人員幫我配的菜單)
和風洋蔥沙拉上面加了一些柴魚片及配上和風醬吃起來很脆,很清爽
鮭魚卵入口即化
由上至下分別為: 干貝炙.花枝炙.鮭魚握壽.紅甘握壽.鮪魚握壽 (應該是沒記錯)
吃的時候配上薑片,鮮度100% ,也是入口即化,肉質保滿
鐵火壽司一個是一口的份量,口感也還滿不錯的
味噌蛤蜊湯,料多食在(裡面有海帶.豆腐.蛤蜊),比一般的味噌湯味道濃
蛤蜊蒜汁是用蒜頭跟蛤蜊一起煮出來的清湯,可以清肝解毒 ,喜歡蒜的人可以點這道來喝看看
本壽司日式料理 自製的醬油 ,用黑豆製成,味道不會太鹹
雞肉串,烤過後配上胡椒鹽一起食用,肉質很Q 不會太硬
青干下巴,擠上一些檸檬在上面,吃的時候要配上胡椒鹽食用,肉質也是很Q且份量也超多的,魚肉很厚
是店內招待的茶,(好像是玄米茶) 可以解油膩,我約喝了5杯左右
這次吃的料理中就有2道是有蛤蜊的,蛤蜊很新鮮,所以全部都有打開
本壽司日式料理的名片
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===謝謝【女人知己試用大隊】提供的–本壽司日式料理===
本壽司日式料理的食材用的很新鮮,每道料理都吃的到鮮度,價位上來說我覺得是算中間價位, 菜單都是單點的,看起來份量感覺不是很多,但是吃起來確滿有飽足感的,上菜的時間也是剛剛好,服務人員的態度也是有90分以上,還有裝食物用的器皿都很精緻,整體來說還算是滿喜歡的．
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