哇哇哇~~~你們沒有看錯!
真的是亮亮在下廚炒菜耶~~~~~~
認識亮亮的朋友一定都知道我是一個幾乎....好啦!根本不會做菜的人,就連嫁做人婦、升做人母了還是不太行><
不過小小亮周歲前的副食品可真的都是亮講打理,是說副食品真的很簡單啦!
不像我們大人們吃的飯菜那樣複雜化
其實也不至於完全不會,只是做的出非常之簡單的基本料理,所謂的基本料理就是炒菜、煎魚之類的,再來進階級的變化就真的沒辦法@@
我想廚藝或多或少是遺傳,因為亮媽也是一個只會簡單的做菜的人,變不出什麼花樣啦!
前陣子亮媽一直說想買個平底鍋,因為亮媽家目前使用的是傳統型的炒菜鍋,好大一個又好重
於是亮亮就上網搜尋一下有沒有人分享不錯的平底鍋,爬爬文看看分享也是會有收穫的呢!
終於,亮亮找到了
就是它「ZAWA歐廚寶鈦讚鍋」,亮亮是選擇了主廚family28cm,大小剛好適合亮媽家((阿不就我家XD))
看到好多部落格媽咪的文章分享,立馬被吸引然後默默的快速敗一組回家來用用看XDD
最主要的就是亮媽的需求就是「不沾鍋」「可以輕鬆拿起」,事實上也證明了ZAWA歐廚寶鈦讚鍋都做到了,
秉持著好東西要跟大家分享的精神,所以亮亮決定自己親自下廚來體驗看看這組ZAWA歐廚寶鈦讚鍋是不是真的那麼棒
這組主廚family28cm買來送禮用也相當讚,外盒本身就有設計提把的部分,方便拿取。
先來看看小小的開"鍋"分享XDD
亮亮選的是主廚平底28cm,內容物有平底鍋*1、專用櫸木鏟*1、純天然椰子液皂*1、說明書*1,
而且送貨速度超快,當天下訂隔天我就收到貨了,收到包裹一整個超驚喜,原本還想說要等的兩三天嘛!
保固書跟說明書是一起的,而且還有ZAWA歐廚寶的一年保固,對消費者來說更有保障了,
另外要特別注意的就是,ZAWA歐廚寶鈦讚鍋不適用於電磁爐、IH爐等需要用電磁波發熱的爐具哦!
首先會讓亮亮想選擇ZAWA歐廚寶鈦讚鍋的一個原因就是堅持全程都是台灣製造呢!((要多多支持國貨XDD))
前陣子台灣食品好多都出現問題,所以讓亮亮更想要自己下廚做料理了
鍋底的紋路也太閃亮了吧!立體紋路可以加強不沾鍋的功效
鍋的高度也有將近8公分,所以不用擔心油容易噴出來,或是做料理的食後容易濺汁液之類的
主廚family28cm平底鍋,不管鍋面或底部都有特殊紋理設計
可以適用瓦斯爐、黑晶爐、電爐、陶瓷爐及電板爐,基本上目前家庭都是可以使用的
另外一體成形的電木握把採內坎式設計,非常安全不用擔心容易脫落,要是炒菜到一半把手突然脫落可是會嚇死人哪!
而且手把部分還可以耐220度高溫,所以主婦們不用擔心會導熱,隔熱功效很棒的
專用櫸木鏟不怕會刮傷平底鍋,好輕也好好用
平底鍋最怕就是被利器刮到,所以還是用專用的鍋鏟、木鏟下去做料理比較好哦!
贈送的純天然椰子液皂,有500ML這麼多哩!
不用擔心,這也有通過SGS檢驗合格,無添加任何化學物,所以各位媽咪們可以安心的使用,
不僅可以用來清洗平底鍋,也可以用來清洗其他的餐具或是奶瓶就連蔬果也可以哦!
第一次使用前習慣先把新商品清洗一下,就用贈送的純天然椰子液皂來清洗吧!
記得,清洗ZAWA歐廚寶鈦讚鍋請用一般綿質抹布或是海綿,切勿以鐵製的鋼刷或是菜瓜布或是其他粗糙物質清洗,這樣可是會刮傷到平底鍋,
另外也只需要用中性的清潔劑清洗即可,不可以放入自動洗碗機清洗,因為機內的熱水加鹼性洗潔液可能會對鍋具造成破壞
亮媽家習慣用棉質抹布清洗餐具,不用擔心會刮傷到鍋底
照片中的可不是菜瓜布喔!只是顏色剛好跟菜瓜布的顏色好像,噗><
再來看看亮亮小小的下廚分享,亮媽家都吃的簡單,沒有什麼大菜XD
平底鍋做料理時只需要中小火即可
首先先來試試魚料理
在亮家大部分都是亮媽在下廚,偶爾才會去幫個小忙XDD
不過總有一天還是要自己下廚做飯給家人們吃,所以還是要多多磨練一下自己的廚藝呀!
你們看!真的都沒有沾鍋,也沒有煎焦的問題
煎出來的顏色也很美耶!
再來是豆腐佐蛋的料理,這道料理是亮亮在婆家學到的,呵呵!
雖然回婆家都沒有在下廚,不過婆婆在做飯的時候,身為媳婦的我也是會在旁邊幫忙咩!
((不是亮亮不用做菜或是不下廚,實在是亮亮真的毫無廚藝可言哪))
就連蛋要翻面也很簡單又不會容易斷裂
蛋皮整個煎出來的顏色也是好美
豆腐沾上蛋汁煎出來很好吃哦!
一樣~~~~完完全全不沾鍋!
這可是連續做了兩道菜(煎魚跟豆腐佐蛋)後的鍋內照,都沒有清洗過,根本就像新的嘛!
另外我覺得很不錯的就是鍋蓋,ZAWA歐廚寶的鍋蓋是透明的,所以做到需要悶的料理就可以透過鍋蓋就看到鍋內的料理進度狀況,不用一直翻蓋去確認
鍋蓋是強化安全玻璃,所以非常的安全
番茄炒蛋也是亮亮喜歡吃的料理之一
炒菜也可以,有時候需要將整個平底鍋拿起也很輕鬆,不會很費力
再來非常重要的一點就是,在整個過程油煙超少,
除了不用怕煮完一頓飯整身油煙味,再來就是不用擔心會因為吸取過多的油煙而傷害健康了呢!
以前亮媽還曾經被我們要求要戴口罩才能下廚,可想而知用大炒鍋產生的油煙有多驚人了,
研究報導也證實廚房的油煙確實會影響我們的身體健康,這點可千萬不能忽視哦!
終於,大功告成
基本上在亮媽家一餐大概會有三菜一湯,這天多了一道菜,因為亮媽說要讓我好好表現一下,哈哈!
雖然亮亮實在是不會太過複雜或是豪華的料理,不過可以做出簡單又營養好吃的小菜也很棒啦!
以上就是亮亮螢幕上的下廚處女秀
這次的下廚挺好玩的,不像以前每次幫忙炒菜做菜的時候都覺得好無趣,最主要也是亮亮怕"ㄉ一ㄠˇ ㄉ一ㄚˋ"(沾鍋),
煮完後都要費好多力氣跟時間才能把鍋子清洗乾淨,ZAWA歐廚寶鈦讚鍋完全不用,省時省力不用刷,讚啦!
不然就是好容易把魚煎焦,一整個好沒成就感
ZAWA歐廚寶鈦讚鍋真的讓亮亮對於下廚這件事加了好多好多分數,畢竟以後也是要自己一家三口生活,
自己下廚也是早晚要面對的,我還是多下廚幾次練練爛廚藝吧!((雖然說跟亮媽下廚也學不到啥功夫,噗~))
為了自己最愛的家人食品衛生安全,我要開始當煮婦啦!
尤其看見自己的寶貝吃著自己做的料理,還真有滿滿的感動與驕傲
大家一起為全家人的健康努力吧!
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