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以下文章內容僅供參考,文章中所提到的任何資料會因人而異。


新竹竹北居酒屋推薦,橫丁六八屋,招牌巨無霸萵苣豬肉捲霸氣滿點x薑燒豬肉定食!

我是【Milly貪吃鬼。大胃米粒】,歡迎大家來我的部落格參觀 Milly貪吃鬼。大胃米粒-部落格:http://millychun.pixnet.net/blog Milly貪吃鬼。大胃米粒-粉絲頁:https://www.facebook.com/millyeatfun

橫丁六八屋米粒聖誕節前夕去了趟新竹竹北工作,晚餐時段好友推薦人氣日式居酒屋,六八串燒,新品牌,橫丁六八屋,招牌蔬菜串燒種類多樣,其中必吃巨無霸萵苣豬肉捲,足足是一般串燒四倍之大!還有超下飯的薑燒豬肉定食與沙瓦特調,搭配各種下酒菜,整個吃飽飽超級滿足!不管大家想吃飽或想微醺小酌,來這裡非常放鬆又舒服!

橫丁六八屋橫丁六八屋橫丁六八屋橫丁六八屋竹北人氣串燒居酒屋「六八串燒」新品牌「橫丁六八屋」地點位於竹北勝利十一路103號,

橫丁在日文代表小街道,六八屋則是致敬總店的68號地址!

記得我們當晚到達店內,飄著綿綿細雨,加上強力的新竹風,整個又冷又餓,整個非常期待用餐!

橫丁六八屋的裝潢充滿日式木作氛圍,感覺好有質感,與一般串燒居酒屋相比,這裡更像日式家庭料理餐廳!


橫丁六八屋橫丁六八屋

橫丁六八屋

晚餐時間真的越晚越多人,仔細發現牆上的燈飾居然是一條魚,好像暢游在海裡般!


橫丁六八屋橫丁六八屋橫丁六八屋菜單

店內餐點主打串燒居酒屋、定食丼飯、下酒小菜,其中最為推薦:招牌蔬菜串燒,比起一般居酒屋主打牛雞豬肉串燒,蔬菜品項真的好多樣!

還有各種日本清酒、啤酒、沙瓦特調,價格相當親民!


橫丁六八屋

打卡追蹤FB或IG,還能免費獲得手作小菜!


橫丁六八屋橫丁六八屋橫丁六八屋我們請店員推薦幾款必吃招排串燒,看到櫥窗的巨無霸萵苣豬肉捲,整個太驚人!


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師傅在半開放式烤台烤著串燒,坐在板前的饕客則可近距離觀賞帥氣的烤肉秀!米粒分享照片在個人社群,朋友都說這未免太浮誇了!


橫丁六八屋

 橫丁六八屋

禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒

橫丁六八屋

▲早鳥優惠:生啤酒+開胃小菜/99元

為了犒賞準時下班的饕客,特別推出早鳥優惠(17:30-18:30時段),一杯生啤酒加開胃小菜只要99元!

當日小菜有秋刀魚甘露煮和柚子漬蘿蔔!煮到骨頭都化開的秋刀魚,鹹甜滋味讓我們筷子幾乎無法停下!

配上沁涼的生啤酒,立馬學一下日劇主人公,享受大口乾杯的爽快!


橫丁六八屋

禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒

▲宵夜優惠:生啤酒+串燒

如果忙碌加班的朋友不能享受早鳥優惠也別哭哭,這裡也有專屬宵夜優惠!

三串串燒+一杯生啤酒/268元;五串串燒+一杯生啤酒/368元,串燒部分則由師傅隨機搭配,非常適合米粒這種有選擇恐懼症,交給專業的來準沒錯!


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橫丁六八屋

萵苣肉捲

首道當然是鎮店之王-巨無霸萵苣豬肉捲,貼心切成三大口方便食用!

豬五花肉片油脂滲入萵苣生菜內,簡單的胡椒鹽調味,滿嘴都是爽脆鮮甜口感,非常適合愛吃菜的饕客!


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▲櫛瓜起司卷佐青醬

這道屬於西式串燒,使用櫛瓜片包著馬扎瑞拉起司,烤到起司半融化,最後淋上特製青醬,濃郁奶香讓人一吃難忘!


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▲秋葵肉捲

這道則是整根秋葵包著豬五花肉片,秋葵帶點滑溜口感,加上秋葵子在嘴裡逼逼波波相當好吃!


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▲豆苗捲佐辣油

平常都在生菜沙拉或三明治吃到碗豆苗,很少嚐到串燒組合,師傅特別搭配辣油讓豆苗的菜味減弱,微辣清香的滋味反而吃過會上癮!


橫丁六八屋橫丁六八屋▲洋蔥牛卷

天生絕配的洋蔥配牛五花,不必多言大家都能知道這口感有多正點!


橫丁六八屋

橫丁六八屋

第一輪蔬菜串燒系列讓我們吃得好過癮,簡單的調味反而能吃到蔬菜甜味與百搭豬五花的油脂香氣!


橫丁六八屋

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雞上心串燒

接下來這款雞上心串燒也是店家特別嚴選雞心上半部,由於這裡環繞心繫管等部位,因此口感較脆彈,刷上特調醬汁反覆烤至入味!果然咬下滿嘴都是香氣!


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雞二節翅

愛吃雞翅手羽先的朋友,店家貼心做了處理!只需一個小動作就能整塊去骨大口嗑!

來來來!特殊機關藏在背後,品嚐前只需將這兩根雞骨拔掉,

就能直接一大口吃著雞翅,完全不用啃骨頭,是不是非常貼心!

好喜歡雞皮帶著雞油的焦香味,差點連骨頭都想一起吃進去!


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▲草蝦豬肉捲/雞頸肉

大胃先生很喜歡這串草蝦豬肉捲,貼心將蝦肉去殼裹上豬五花!保留彈牙蝦肉口感,還有帶點軟Q扎實口感的雞頸肉,也是越吃越涮嘴!


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▲魚糕三明治

日式魚糕經過炭火烤至微焦,中間塞入滿滿的明太子醬!一入口軟綿的魚糕就像甜不辣散發魚漿香氣,

中間的明太子本身鹹度較高,順手就會喝啤酒解膩,賣相與口感滿點的下酒菜!


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▲黃金豆腐

這道炸豆腐搭配店家自製黃金泡菜,很有台式小吃風味!米粒最喜歡將外酥內嫩的豆腐中心挖空,再把泡菜塞在裡頭,一大口咬下爆汁的誘人魅力!


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▲北海道甲羅燒

秋冬吃螃蟹最當季!尤其蟹膏濃醇美味,是很多老饕的必嚐美食,

日本料理中這道「甲羅燒」將蟹膏放在蟹殼上用火爐燒煮,可以用小湯匙直接吃,也可以當作沾醬,

搭配法國軟法麵包,享受蟹膏的鮮美海味!


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▲薑燒豬肉定食

最後一道餐點要跟大家推薦橫丁六八屋人氣定食-薑燒豬肉,幾乎每桌必點,肥嫩豬五花使用薑泥與醬油醃漬入味後炒熟!

一般餐廳都是搭配高麗菜絲解膩,沒想到這裡居然是用一整片高麗菜葉,大口咀嚼反而有另一種霸氣!

加上這裡的米飯特別選用台東米,吃起來粒粒飽滿分明,香氣不輸日本越光米等級!配上小菜與味噌湯,非常適合全家大小享用!


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橫丁六八屋

禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒

草莓沙瓦/檸檬沙瓦

這麼多好吃的串燒和下酒菜,搭配生啤酒或女生喜歡的沙瓦特調都很涮嘴!

重點這裡的沙瓦居然是將水果結成冰磚,像這杯檸檬沙瓦就是一整排檸檬片結冰,

還有冬季必喝的草莓沙瓦,份量滿滿!整個酸甜好喝,搭餐超沁涼!


橫丁六八屋

謝謝好友推薦的竹北居酒屋,這次朝聖果然名不虛傳,每道串燒都很正點,下班小酌微醺就選這!

橫丁六八屋粉絲頁

地址:新竹縣竹北市勝利十一路103號

電話:03 550 1016

營業時間:

週一至週四:晚上5:30-凌晨00:00

週五至週日:中午11:30-下午2:30、晚上5:30-凌晨00:0


關鍵字: 美食饗宴橫丁六八屋橫丁六八屋橫丁六八屋橫丁六八屋 竹北人氣串燒居酒屋「六八串燒」新品牌「橫丁六八屋」地點位於竹北勝利十一路103號, 橫丁在日文代表小街道,六八屋則是致敬總店的68號地址! 記得
  
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專家: 大胃米粒 | 發表日期: 2021/01/20 10:45
 

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