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每次吃完大餐~ 我就會很想來杯茶 利用茶葉中的兒茶素、多酚類助消化 幫忙解除胃脹、油膩的感覺 身為抹茶控的我 遇到抹茶的飯後甜點總是抵擋不了誘惑 抹茶與綠茶有些相似 但採收的茶葉不同、製程也不同 抹茶是利用整片茶葉研磨 因此營養方面勝於綠茶 兒茶素、茶多酚等抗氧化成分比綠茶多 且有不少膳食纖維 實在是不錯的養生食品 但市售的抹茶點心為了去除苦味 易加糖或奶油等成分去調味 對於正在體重控制的人來說 反而是一項危險的產品 因此最好在購買抹茶相關產品前 仔細看「營養標示」並適量攝取 或自製抹茶飲品也很不錯 抹茶的咖啡因比綠茶高很多 研究指出運動前後攝取咖啡因食物 可以幫助熱量消耗、減少痠痛 運動前補充低GI的碳水化合物可延長運動表現 運動後補充高GI的碳水化合物可以恢復體力 也可以促進肌肉生成 因此我特別設計了適合運動前食用的飲品: 「松子抹茶燕麥奶 」 燕麥富含維生素B群、複合式碳水、水溶性纖維 加上松子的鋅與鎂 與抹茶中的咖啡因、兒茶素等營養物質 運動前飲用「松子抹茶燕麥奶 」能有足夠的營養 讓你應付接下來的體能訓練 「松子抹茶燕麥奶 」作法很簡單 1.先將即溶燕麥片泡熱水10分鐘備用 2.將燕麥粥、抹茶粉、松子、豆漿、黑糖放入果汁機打勻即可飲用 3. 冷熱皆宜 大量運動後想來個冰淇淋也是合理的 我這次選用低卡的抹茶冰淇淋 製作「低卡宇治金時冰淇淋」 加上性溫的紅豆、高纖的銀耳 能減少抹茶本身的涼性 也較不容易造成刮胃的現象 利用這些簡單的材料 高纖營養的宇治金時淇淋你在家裡也能做 工商服務時間⬇️⬇️ FITYO的冰淇淋請到網站買→ https://www.fityo.com 閒聊時間⬇️⬇️ 這次的端午連假沒有出遊 因為要陪伴孩子準備下周的期末考 這幾天我們除了與親友相聚外 就是吃美食、運動與看書 難得沒有出遊的日子 還是有很棒的親子時間 接下來就是令父母們聞之色變的暑假 我已經安排好了一連串的活動 準備大大消耗孩子們的體力 去年暑假我因此瘦了兩公斤 今年暑假不能再瘦了 我要來增加肌力! 想要訓練肌力的你也跟緊囉 follow我的圖文 我們一起學知識、變健康、變美麗 一起加油好嗎?