自從出社會工作後

有時加班忙到太晚回家就習慣簡單的煮個晚餐或者宵夜

由其是泡麵、拌麵類的

簡單滾水煮過就可以立馬開動

真的是懶人的必備囤貨哈哈

而比起湯麵其實凱蒂兒更愛吃乾拌麵

今天要開箱的就是我最愛的拌麵系列

就是這次從女人知己試用大隊拿到的一款團購美食

【麵達人麵擔秄醬拌麵系列】

其實我們的飲食生活除了日常的白米飯之外

麵食更是亞洲人的第二大主食

乾拌麵、醬拌麵應該也是大家很習以為常的口味

麵達人讓我們的吃麵文化幻化成便利的包裝麵

使我們能夠隨時隨地的品嚐這樣的美味

古早味的外包裝

繪畫著記憶中傳統的麵攤文化

包裝背面有清楚的成份標示

還有詳細的烹煮方式及圖示說明

麵達人麵擔秄醬拌麵系列一共有4種口味

老虎麻辣拌麵、老街古早味乾麵、將軍炸醬麵、酸菜紅燒牛肉風味

而這次凱蒂兒拿到的是麵達人麵擔秄將軍炸醬麵

一包裡面有4個小包裝

透明包裝一眼就能看到內容物

打開可以看到麵條、醬料包、乾燥蔬菜包

而麵達人嚴選黃金小麥製作麵條

從揉麵到醒麵傳承古法製作手工麵條

讓麵條吃起來更柔中帶勁、香Q彈牙

並且使用現在健康潮流的非油炸麵條

能夠助消化、減少身體的負擔

非油炸獨創波浪型體麵條

也讓麵條耐久煮不易斷，不易煮爛

乾燥蔬菜包裡面可以看到有高麗菜、紅蘿蔔等

凱蒂兒的習慣是會在放入麵條過一會兒就放入蔬菜包

醬料不同於一般常見的油水分離的「生醬包」

使用100%黃豆古法制作的甜面醬

與數十種配料拌炒製作的「熟醬料」

煮法是不是非常快速簡單

十分鐘就可以輕鬆上麵囉！

可能是因為重口味的關係

對醬料一直都很挑嘴

但不得不說加入醬料包後香濃炸醬香味四溢

鹹香肉醬搭配Q彈的波浪麵條再配上一顆荷包蛋

就像在巷口麵攤吃的一樣完美呀！

炸醬的香甜就像我們的國寶維力炸醬

但卻更香也不會油膩

跟我一樣重口味的朋友可以試試看噢！

想看更多 麵達人麵擔秄醬拌麵系列 試用心得請到以下網址>>

http://www.justwoman.tw/trialreport.aspx?pid=367&id=1

女人知己官網：http://www.justwoman.tw

※本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。

謝謝女人知己試用大隊提供的麵達人麵擔秄將軍炸醬麵

朋友你喜歡吃麵嗎? 我很喜歡吃麵!尤其是有嚼勁的麵條最讓我喜愛。

今天就來推薦一下 麵達人麵擔秄(台語:麵攤子)的將軍炸醬麵喔!!

 看一下 麵達人麵擔秄將軍炸醬麵的包裝這樣一袋裡面有4包炸醬麵，

外袋是使用提袋設計相當貼心，這樣就算多買幾袋也好拿喔!!(呵呵)

麵達人麵擔秄將軍炸醬麵外包裝還有一幅古早味大樹邊的(台語:麵攤子)風格，

在樹下坐著木頭椅子，看著剛煮熟熱騰騰的炸醬麵老闆端來放上木頭桌子，

以前的人們就是這麼單純又有人情味。

有故事的 將軍炸醬麵

以前逗陣ㄟ一下課，不約而同聚在那漆著顯眼藍色外牆的小吃部。

老爺酌著二鍋頭窸窸窣窣的嘀咕著：

想當年，俺老家的……… 述說關於它的輝煌青春說關於他的輝煌青春，

和他從姥姥那學來的炸醬麵手藝，彷彿放不下的情感都在裡頭了，

對家的思念就像那濃郁的醬料，離鄉背井能嚐到這滋味就滿足了，

村子裡的人都稱他「老將軍的麵」這碗麵不簡單。(完)

有效日期標註在外手提袋上喔!

別懷疑今天的麵不是泡麵一定要水煮而且是波浪寬麵

麵達人將軍炸醬麵外包裝袋或是裡面的每一包裝麵背面都有煮麵教學喔!

連我這樣不太會煮的人都能煮出一碗香噴噴的柔中帶勁、香Q彈牙的將軍炸醬麵。

看一下 麵達人麵擔秄將軍炸醬麵的醬料包們

有炸醬包與乾燥蔬菜包(裡面是高麗菜與紅蘿蔔) 

麵達人傳承古法製作手工麵條是非油炸、助消化的健康潮流獨創波浪型體麵條。

 麵達人麵擔秄將軍炸醬麵非油炸手工日曬，嚴選黃金小麥製作麵條，

 古法日曬，無漂白劑 無修飾澱粉。

100%黃豆古法製作的甜面醬與數十種配料拌炒，製作而成的香濃炸醬。

記憶中的眷村味，肉香醬濃，搭配有勁道的刀削麵條，鹹香與口感兼具。

這是五辛素的將軍炸醬麵。

請點選影片連結

好吃的麵達人麵擔秄將軍炸醬麵自己動手煮，

內有煮麵撇步 歡迎收看！！

這樣一碗麵達人麵擔秄將軍炸醬麵說真的我竟然吃不夠，真的太好吃了。

麵條耐久煮不易斷，不易煮爛咬起來柔中帶勁、香Q彈的，

傳承古法製作手工麵條搭配麵達人的獨家炸醬包真是夠味。

麵達人麵擔秄將軍炸醬麵 獨創波浪型體麵條柔中帶勁、香Q彈牙，

搭配炸醬包讓麵條充分拌勻吸收，

而醬料也是不同於一般市面上的油水分離的生醬包，

麵達人使用天然辛香料配方滷製的「熟醬料」，有微微的辣感，

再搭配乾燥處理的「蔬菜料」讓傳承古法製作手工麵條風味更絕佳。

喜歡吃這樣柔中帶勁、香Q彈牙的將軍炸醬麵嗎?

就讓這非油炸、助消化的麵達人麵擔秄將軍炸醬麵引領健康潮流吧~

推薦# 麵達人麵擔秄將軍炸醬麵喔!  (好吃到~不按讚不行~)

想吃這裡找喔 http://www.justwoman.tw/buy.aspx?pid=36701&blogid=e08a1a35-14ec-4988-b156-b8874c2f3e7d 

想看更多 麵達人麵擔秄醬拌麵系列 試用心得請到以下網址>>
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女人知己官網：http://www.justwoman.tw

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。 

產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，

每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。

喜歡我的文章請幫忙按“讚"“推薦”"留言"喔！謝謝!!

此篇文章為綺翎個人使用後心得分享，並非所有膚質試用後皆會雷同！

分享文僅供參考之用，絕無受酬，使用前請詳閱使用說明書!

這次一定要好好慎重分享的，是這個在連續假日的忙碌期讓我可以輕鬆快速解決一餐，而且又能滿足我思鄉嘴饞的渴望，徹底撫慰我心靈的『麵達人麵擔秄醬拌麵』。

一直以來自己都很排斥吃不是現煮的乾燥麵系列產品，可能是從小家裡爸爸非常愛吃麵食對麵很要求的關係，對我來說，麵就應該要是新鮮有彈性，聞起來要有清新的麵香的那種才能叫麵，縱使市面上出了很多各式各樣的所謂風乾麵條之類的產品，老實說，買過幾次吃起來都沒辦法滿足我對於麵條應該要有的要求，麵香味更不可能發生，所以，都只被我歸類為泡麵的一種......

第一次看到麵達人麵擔秄醬拌麵這個名字，是在團購社團推薦裡看到，團友們都一致推薦麵達人的麵非常好吃，不論從麵體本身到醬料都非常的用心，吃起來就像外面麵攤現煮的一樣，
不過，對於一個已經試過各種號稱都失望的我來說，雖然非常好奇，倒也沒有提起太大的興趣馬上加入購買的行列，但是，貼心的女人知己試用大隊舉辦了『麵達人麵擔秄醬拌麵』系列的試吃活動，既然有機會可以嘗試看看，當然二話不說立刻爭取試吃資格啊!!! 開玩笑!! 是我最愛的麵耶!!

麵達人推出的麵擔秄醬拌麵總共分為四個系列，分別是麵達人麵擔秄老虎麻辣拌麵、麵達人麵擔秄老街古早味乾麵、達人麵擔秄將軍炸醬麵、麵達人麵擔秄酸菜紅燒牛肉風味，都是非常經典的乾拌麵系列口味，而非常愛吃辣的我呢，這次則是爭取到了『麵達人麵擔秄老虎麻辣拌麵』口味試吃。
外包裝上只用簡單的牛皮紙袋搭配上了品牌故事，沒有太多花俏的顏色，而在包裝下方也清楚的標示著麵體本身是非油炸、手工日曬的麵條。

包裝袋背面標示著中英文產品成分、保存期限及食用方法

一袋麵達人麵擔秄醬拌麵總共有四小包，每一個個別包裝也都非常簡單，半透明的包裝袋可以清楚的看到麵體本身和醬料包

每小包背後也都有寫上食用方法

出乎我意料的是有別於市售一般乾麵一堆大大小小的粉包及乾燥蔬菜包，打開麵擔秄醬拌麵的包裝就只有簡單的麵體、主醬料包、辛香料包，結束。
乾燥捲曲的麵體本身分量不小，很札實，因為製作方式是屬於非油炸麵體，所以顏色和一般新鮮麵條顏色差不多，沒有油味，聞得到淡淡麵粉香味。

麵達人麵擔秄老虎麻辣拌麵是採用嚴選黃金小麥傳承古法製作手工麵條，再經過古法日曬完成的拉麵麵體，所以麵條本身是需要透過熱水煮大概6分鐘才會熟透，是沒辦法用泡的喔!! 

說到麵體本身就要稱讚一下麵達人隊製作麵的講究，仔細研究官網才發現原來為了配合不同口味的拌醬，麵達人配合的麵體都不一樣耶，就為了能讓整碗麵達到最完美的搭配，也太用心了吧!!!

既然這樣，那就趕快來現煮一下嘗試看看啦!!!
包裝袋上寫的煮麵水量大概900C.C左右，水分足夠才能讓日曬風乾的麵體充分的吸收水分還原成最開始的狀態，至於旁邊三顆是我自己加的餛飩，老虎麵就一定要有餛飩啊 !! ( 誰規定的!!)

煮麵的時間是中火6分鐘，趁著煮麵的同時就來把醬汁準備好吧!!
對了，麵擔秄醬拌麵的醬料包也很用心喔!! 是屬於使用天然辛香料滷製的〝熟醬料〞味道更好更香，和一般市面上油水分離的生醬包完全不同喔!!
一包老虎麻辣拌麵的麵醬和辛香料搭配30C.C的溫水，才能把醬料充分攪散喔!!( 我還切了我最愛的蔥 )

一邊用煮麵的熱水調開醬料的同時就可以聞到非常濃郁的麻醬混和辣醬的香味飄上來，很濃郁，和記憶中台北吃到的老虎麵味道一模一樣，醬料包很很容易就可以在熱水裡化開，不會凝結成一塊一塊，很均勻。
無辣不歡的我光看到這個醬料調開的顏色就非常興奮啊!!!!

麵達人麵擔秄醬拌麵的麵體是獨創波浪型體麵條，可以看得出來是那種有厚度的，不是薄麵片，而且厲害的是麵條耐久煮不易斷，不易煮爛的部分，話說為了切蔥花了比較長時間，差點都忘記麵條本身的存在，
沒想到就算我完全忽略它多煮了幾分鐘，水分瀝乾之後的麵條依然呈現Q彈狀態，沒有被我毀掉!! 真是太棒了!!! 

另外值得稱讚的是醬料包給的真的一點都不小氣，縱使麵體本身非常有份量，也是可以輕鬆的讓每一條手工麵條都沾到飽滿的醬汁，一邊熱氣散發著濃濃的麻辣醬汁香味，誘人到不行啊!!!!

麻醬香、辣香搭配手工製麵的麵香，這就是美食的味道啊~~~~~~~~~~~

真的不得不說難怪麵達人麵擔秄醬拌麵會在團購圈這麼有名，這個手工製作的拉麵真的很厲害耶，吃起來柔中帶勁、香Q彈牙，搭配完全地道的醬汁一起入口，真的就像到麵館直接點上一碗現做拉麵大快朵頤一樣爽快，不用回台北就可以吃到懷念的老虎麻辣拌麵也太幸福了吧~~~~~~~

看起來小小一包的麵達人麵擔秄醬拌麵份量十足，一口氣吃完不僅肚子飽了，口腹之慾也被完全滿足了，香辣帶勁的醬料還順便幫嘴唇上上一層漂亮的天然口紅，一舉兩得!! ( 在亂說甚麼??)

雖然是分量十足的拉麵，但因為採用了嚴選的小麥非油炸製作，所以可以助消化，全產品也通過ISO22000和HACCP食品安全系統雙認證，是符合可以完全放心的健康潮流唷!!
煮好的麵加顆半熟的水煮蛋麵更濃郁好吃呢!! ( 也太會享受)

只要六分鐘，輕鬆簡單不需要廚藝就可以完成一碗大師級的老虎麻辣拌麵，麵達人麵擔秄老虎麻辣拌麵完全是我這種懶人吃貨的救星啊!!!
而且味道好又香濃天天吃都不膩耶!!!! 看來我要來團購所有口味吃一輪了!!!!!

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。

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麵食料理種類還滿多的

大家喜歡吃飯還是吃麵呢??

我是一個不挑食的人 我什麼都吃

我看到有些人蔥不吃  洋蔥不吃 蒜頭不吃 香菜不吃….

一堆東西不吃  我都覺得好奇怪!!

可能剛好 我什麼都吃吧!!!

茄子我不吃，我沒吃過茄子，

因聽說皮膚不好的人吃茄子會讓皮膚會癢之類的

所以我這輩子就沒吃過茄子!!!!

因為我皮膚確實不好，而且茄子看起來 也不可口。

我很注重健康，我都盡量少吃油炸物，

因為外面的油反覆油炸，對身體是一大負擔，很傷健康啊!!

很多慢性病 都是因為不健康的飲食來的。

吃要吃的美味又健康

麵達人麵擔秄醬拌麵

是一種非油炸麵條，很符合現代人的健康潮流，介紹給大家~

​

麵達人 麵擔秄醬拌麵，有多種風味，

我要跟大家分享麵達人最新上市的酸菜紅燒牛肉風味，

我喜歡重口味，我也很喜歡吃辣，

但有些時候在選擇上我會挑選家人也敢吃的，

因為家裡有人不吃辣。

​

麵達人麵擔秄酸菜紅燒牛肉風味

五辛素

每袋4入

感謝 女人知己試用大隊提供

​

​

包裝袋上大大的字寫著乾湯兩吃  一麵雙享

還滿期待這種可以吃乾麵又可以吃湯麵的

因為我有選擇性障礙....哈哈~~

我很注重健康，這是一種非油炸麵條，剛好符合我想要的健康~

麵擔秄 就是台語的 [ 麵攤子]

麵達人 新時代醬拌麵  

傳承古法製作手工麵條，從揉麵到醒麵，日曬麵條，

非由炸、助消化，很符合現代人所要的健康新潮流。

麵達人麵擔秄酸菜紅燒牛肉風味

簡單吃也可以吃的美味又健康

照著包裝袋上的最佳煮麵方式

就算你零廚藝 一樣能煮出好吃的一碗麵

一袋有四包，對於小家庭來說 剛剛好 

吃完再買另一種口味

  當正餐、宵夜都適合，

我沒有吃宵夜的習慣，我都當正餐吃。

麵達人 嚴選黃金小麥製作麵條，古法日曬，

獨創波浪型體麵條，柔中帶勁，香Q彈牙。

麵條耐久煮不易斷，不易煮爛，而且能充分吸附醬汁。

乾燥調味包--酸菜

麵達人的酸菜來自聞名的大埤鄉，以古法工藝拌炒。

素紅燒牛肉醬包，使用獨家秘製的多種辛香料煉出黃金比例的紅燒醬，

醬油採用西螺傳統釀造純黑豆醬油

我們都知道釀造醬油吃起來比較甘，味道比較自然

這都是好吃的關鍵來源

要怎麼煮才好吃呢???

煮麵的時間是關鍵

水滾後 放入麵條  輕輕拌開麵條，並在有滾的狀態下煮6分鐘

時間一到就把麵撈起

然後加入剛剛的煮麵水30cc

這些煮麵水是等一下要攪拌麵，要讓麵可以吸附湯汁用的

倒入酸菜包、紅燒醬包，攪拌均勻。

完成囉~~ 

可以自行加入喜愛的青菜一起食用。

我加入蔥花，我知道有人不喜歡吃蔥，

喜歡吃蔥的人就知道蔥是很有魅力的，

有了蔥的香氣，提升了整了風味，

味道好香唷~~ 真的不輸外面賣的牛肉麵香氣，

醬料輕輕一拌就聞到好香的牛肉麵香氣，

搭配酸菜很開胃，

吃起來一點點辣，

就算不敢吃辣的人都敢吃的那種辣，

要有一點點辣才好吃，

完全不辣跟太辣都不好吃，我就是喜歡辣的剛剛好那種，

我之前一直不敢嘗試波浪麵，

麵達人的波浪型麵條 Q彈不軟爛，

充分吸滿了醬汁，讓每一根麵條都吃的到滿滿的味道唷~

我覺得這樣的拌麵吃起來味道剛剛好，

不適合用湯麵的煮法來吃

吃乾拌麵就好~~

非油炸麵條真的比較健康，

在家簡單吃、簡單煮，就能煮出一碗好吃的乾拌麵~~

想看更多 麵達人麵擔秄醬拌麵系列 試用心得請到以下網址>>

http://www.justwoman.tw/trialreport.aspx?pid=367&id=1

女人知己官網：http://www.justwoman.tw

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，

每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。

我跟老公都很愛吃辣..
所以當我一看到【女人知己試用大隊】的【麵達人麵擔秄醬拌麵】有【老虎麻辣拌麵】..
二話不說馬上火速報名體驗！！
很開心幸運獲選囉～



不愛麻辣的..也不用擔心啦..
因為還有【老街古早味乾麵】【將軍炸醬麵】 【酸菜紅燒牛肉風味】可以選擇 ~
其實我很糾結到底要不要選不辣的讓嬡樂可以一起吃..
但最終還是【老虎麻辣拌麵】獲勝..
畢竟..
家裡可沒有【老虎麻辣拌麵】裡頭..
那十種新香料祕方與四川大紅袍花椒配方ㄚ！！



話說..
這還是一款嚴選黃金小麥製作的手工拉麵ㄛ！！
也是一款迎合健康潮流助消化的非油炸的麵體..
既可滿足口腹之慾..
又能讓身體少些負擔～挺不賴的～



另外還使用了100％西螺傳統釀造存黑豆醬油與芝麻醬！！
讓我更期待這一款不只有麻辣還香醇濃的拌麵了～



外包裝上頭有最佳烹煮方式～
食用之前記得先詳閱ㄚ！！



營養標示也沒少～



底部也有清楚的製造日期與保存期限的標示～



裡頭一共有四包～



每一包都是獨立包裝~



透明的包裝..
也依稀可以看出裡頭的內容物~



每個獨立包裝的背面..
也都有圖文並茂的最佳烹煮方式～
輕鬆就能煮出好料理～



接著就可以拿出一包【麵達人麵擔秄醬拌麵-老虎麻辣拌麵】
享受一下媽媽中午的小確幸～



裡頭內容物很簡單～
就是一個非油炸的傳承古法製作手工麵條+兩包獨家醬包！！



本來以為這種麵體很一般般～
結果..
經過實際烹煮品嘗後..
【老虎麻辣拌麵】的麵體吃起來是屬於柔中帶勁、香Q彈牙的麵體ㄛ！！
著時的讓我意外～



再搭配上這兩包醬包..
才更是畫龍點睛的夠味！！



尤其是這包醬包一打開來..
一整個香味撲鼻～
即便身旁半夜肚子不餓的..
光聞到這味道應該也都默默的餓了～
好邪惡ㄚ！！



開水燒滾後..
就可以先加入約30 cc的水在剛剛放醬包的碗內～
等一下拌麵時就不會乾乾的囉～



熱水把醬料包的香氣都逼出來了～
花椒的味道好迷人～



不過也因為是傳承古法製作手工麵條～
因此需要熱水煮大約六分鐘～
時間上是比一般傳統泡麵的麵體要再久一些～
但也更加的耐久煮不易斷,不易煮爛～
也比較不會煮到變成爛糊糊沒口感的麵～





而且它的麵條還是獨創波浪型體麵條～
有別於一般傳統的白麵條～





也因為是不油炸的麵體..
所以煮麵的水確實也都沒有油浮在上頭～





準備來拌麵囉～



如果再加顆蛋或青菜跟肉～
營養更加分～



但今天中午..
我只想簡簡單單的吃個拌麵就好～



話說..
剛剛再加醬包時..
額外加的那30cc的水好重要～
因為那可是能讓每一條麵都均勻地拌上醬汁的功臣之一～



這樣就能輕鬆的..不需大費周章的..
完成一碗椒香味十足的拌麵囉～



這樣一包的份量..
對我而言算是挺足夠的～
但吃起來好ㄙㄨㄚˋ嘴...好想再來一包ㄚ！！



吃辣的我當然不覺得這款會辣口..
如果辣度10分的話..這款大約只有5分吧～
雖然不辣口..
但搭配著辛香料吃起來是滿滿獨特的椒香回味..
還搭配著芝麻香味～味道來說更有層次了～
而古法日曬的黃金小麥古早拉麵也確實Ｑ彈不軟爛～
有勁道的咬感更增添飽足感～
確實是一款很值得推薦的方便拌麵！！




 

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大家好~我是Rola蘿拉

每一次忽然下大雨就會好懶的出門

不然就是半夜突然肚子餓可是附近完全沒有宵夜可以吃

這時後當然要派出女人知己試用大隊提供的家裡必備囤貨

登〜登〜登〜

麵達人 麵擔秄醬拌麵

所謂的麵擔秄就是麵攤子的台語念法

希望傳承的是記憶裡那一碗銷魂的古早味

麵達人麵擔秄醬拌麵推出了4種口味

酸菜紅燒風味牛肉麵

將軍炸醬麵

老街古早味拌麵

老虎麻辣拌麵

一碗好吃的拌麵，最重要的就是麵體本身啦

麵達人使用嚴選黃金小麥→助消化，傳承古法製作手工麵條

柔中帶勁、香Q彈牙！

非油炸麵體，很符合現代人追求的健康潮流

煮一碗好吃的麵擔秄醬拌麵好簡單

先把一鍋水燒開後

放入乾燥麵體本身

攪開麵體讓麵條均勻受熱

麵達人的麵條耐久煮不易斷，不易煮爛

我在煮的時後也沒有遇到黏鍋的困擾

就算是平常不常下廚的朋友

也能夠100%成功的好吃拌麵唷

獨創波浪型體麵條

能夠吸附滿滿的醬料

蘿拉本來就比較愛這種波浪麵條，吃起來很有現削刀削麵的感覺

口感嚼勁都很讚吶〜

說到醬料

麵達人麵擔秄醬拌麵的醬料可不是常見的液態醬包

使用多種辛香料精心熬製而成

在調和大豆熬煮成肉燥口感的醬料

生產工廠也有經過安全系統認證

在食安上能使消費者更安心

無辣不歡的我最愛的就是這個〜老虎麻辣拌麵啦

一袋麵擔秄醬拌麵中有4份拌麵在裡頭

老虎麻辣拌麵中裡面有醬包X1 香料包X1

煮好的麵條瀝乾後直接辦入醬包和香料

老虎麻辣拌麵這個口味真的辣的有勁

大推嗜辣的朋友這款麻辣拌麵呀

大紅袍花椒的香氣和辣度完全都有呈現出來

芝麻醬的濃郁口感也很足夠

我個人認為麵達人麵擔秄醬拌麵的醬包比一般吃到的拌麵醬濃稠

如果不習慣這樣濃的拌麵可以在添一點煮麵水也可以唷

超好吃的懶人囤貨良伴我推薦麵達人麵擔秄醬拌麵

在家就能簡單煮出記憶中的美味

下次我要來試試乾湯兩吃的酸菜紅燒風味牛肉麵

感覺好像也很厲害呀

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。

~感謝女人知己試用大隊~

今天香香要來跟大家介紹的是!!

宵夜必備良品!!

小資女的必備聖品拉!! 主婦的好夥伴!!

就是

麵達人麵擔秄醬拌麵!!!

老街古早味拌麵

內容：袋 / 117公克 X 4包 【五辛素】 

● 嚴選黃金小麥製作手工細麵，古法日曬，無漂白劑無修飾澱粉。

● 採用台灣在地大蒜、紅蔥與肉燥煸炒爆香，再與優質的醬油长时间炖煮，吸收了各种调料的精华和香味。

● 滷汁濃郁，香氣撲鼻，口齒留香！

他的醬汁有點微辣~ 超級怕辣的朋友要酌量加入喔!!

他的包裝很特別~ 就是充滿古早味的簡約風格~~

他的麵條很特別 傳承古法製作手工麵條 形狀是獨創波浪型體麵條  
柔中帶勁  ~麵條耐久煮不易斷，不易煮爛 還有可以幫助消化喔~ 不用擔心吃了會睡不著~

是個簡單方便幼幼健康潮流的系列XD  

麵達人的企業理念

傳承台灣人打拼精神、務實和嚴謹製做的達人精神，創立新的品牌印象，
顛覆麵食品的印象，加入台灣文創軟實力，提升產品價值。讓舊有的傳統麵食文化能夠以新的氣象，
以現代、方便、健康的方式服務大眾。讓台灣吃麵文化幻化為藝術，將記憶中的好味道找回來，
不管何時何地都能優雅品味，簡單生活不需妥協質感。

拜南台灣陽光之賜
非油炸麵體，自然更健康！從揉麵到醒團到手工製做的刀削寬麵，傳承古法使用台灣南部日曬。
充足由自然光曝曬，以水煮方式下麵，讓麵條散發自然香味，變得筋道可口，且有助於消化。

獨創波浪型麵體
新一代拌麵！獨創波浪型麵體，耐久煮不易斷麵，香Q彈牙，使用于拌麵，更能充分吸附醬汁的特點

醬心獨具
美味層層釋放！不同以往拌麵的單純液態醬料，麵擔籽拌麵醬料使用多種天然辛香料滷製, 
調和大豆製成的肉燥口感，豐富美味層層釋放！生產工廠通過ISO22000及HACCP食品安全系統雙認證，

以上都大致跟大家簡單說明一下麵達人拉~

現在就要進入主軸拉~

要來開煮開吃啦!!

其實這款麵可以做很多的變化~

因為自己要吃或是自己家人要吃~

所以可以簡單也可以變得豐富~

做法:

水滾開後

放下麵條滾~ 5-6分鐘就可以了~

把水瀝乾後!就可以盛盤~

在把醬料擠在麵上(可以依據自己的口味調整)

在加入一點麵湯! 就可以了~

↑這是基本作法

香香的個人喜歡做法!!!

我的配菜~

因為是宵夜~ 所以就直接用蔥蛋來搭配拉~

真的是超級香超級好吃~ 

麵Q彈!! 很好吃會讓你一口接一口地吃~

搭配的蔥蛋香!!! 真的就是人間極品的宵夜聖品拉!!!

吃完吃飽再繼續工作!!!

香香的升級吃法!!

這次就比較高級一點拉XD

配菜:

青蔥/香腸/牛排/半熟蛋

剛好最近有收到牛排!!!

這時候就可以加菜拉~

煎烤過的牛排 大約6.7分熟後切塊就可以直接擺盤囉~

因為W先生喜歡配半熟蛋~

所以上面就加了半熟蛋~

這是滿滿的大滿貫~

就是讓辛苦加班回家的W先生好好吃一頓拉!!

是不是超級豐盛XD

看著W先生大快朵頤~ 

我就覺得開心拉~

當然~~ 一包4入很快就秒殺拉!!!! 

這時候就可以逛逛官網趕快下定囉!!

這個真的很快就可以上桌~

不論是主婦或是小資女~

這個真的很方便~

不用花太多時間就可以輕鬆上桌~

而且味道很好吃!!!! 

會讓人愛不釋手!!!! 

除了有香香介紹的原始口味還有其他的喔~

PS.不僅僅只有推出麵喔~ 還有醬料喔!!

溪歡他們家醬料的朋友不要錯過~

如果不怕辣也可以是是一次帶入他們家的其他組合~(比較划算)

【麵擔秄】老街古早味拌麵
【麵擔秄】將軍炸醬麵
【麵擔秄】老虎麻辣拌麵
【麵擔秄】酸菜紅燒風味牛肉麵
【麵擔秄】經濟組合裝
規格：一盒/115公克 X 12包
● 內含老街古早味、將軍炸醬麵、老虎麻辣醬拌麵三種口味組合。

● 精緻盒裝，送禮大方，自用實惠。
【麵擔秄】整箱優惠裝
規格：一箱/12袋
老街古早味、將軍炸醬麵、老虎麻辣醬拌麵、酸菜紅燒風味牛肉麵，四種口味任意組合。

更多關於 麵達人麵擔秄醬拌麵系列 相關資訊 

官網:
https://www.numaster.com.tw/product_d.php?lang=tw&tb=3&id=21

想看更多 麵達人麵擔秄醬拌麵系列 試用心得請到以下網址>>
http://www.justwoman.tw/trialreport.aspx?pid=367&id=1
女人知己官網：http://www.justwoman.tw
 

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，

不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，

實際效果依每人體驗為主。

麵擔秄醬拌麵

耶耶耶謝謝女人知己試用大隊讓我拿到我最愛的麵達人麵擔秄醬拌麵的麵達人麵擔秄酸菜紅燒牛肉風味拉~

牛肉口味好像是他們的新產品之一拉~我最愛吃煮麵的口味就是牛肉湯頭

他們是傳承古法製作手工麵條是屬於波浪寬麵做成的

是獨創波浪型體麵條~非常手工

它們外包裝非常特別,是很古老的設計,非常復古深得我喜愛阿~~

一包裡面共有四小包

製造日期以及保存期限在下面都有清楚標示唷!

在賞味期間吃最棒了~~

因為有時候上班太勞累真的會很懶得去買食物吃或是在家煮飯

這款泡麵可以讓我開心地解決一餐

後面包裝也有教你怎麼煮麵最好吃啦!

可以按照他的步驟或是自己的喜好添加東西上去 味道會更好喔~~

他們嚴選黃金小麥製作麵條,絕對無修飾澱粉

也是獨家秘製採用多種辛香料煉出黃金比例的紅燒醬

採用100%西螺傳統釀造純造黑豆醬油

還有還有來自聞名的大埤鄉酸菜以及古法工藝拌炒,非常開胃可口唷~~

而且是採用非油炸,手工日曬

現在的煮麵很少有非油炸的了!剛好這款讓我找到拉

煮起來的味道超香,麵條香Q彈牙

更能吸附醬汁的特點之一唷!

酸菜也非常有味道,湯頭也超級好喝

而且麵條耐久煮不易斷，不易煮爛  

因為我是一個不愛吃太軟的麵,如果太軟也很容易吸湯,因為我也很愛喝湯的人

而且麵條柔中帶勁也容易助消化

我在我家人面前吃牠們都跟我一起搶著吃!!!你們就知道多吸引人了吧!!哈哈哈

是一個很推薦的麵喔~~~而且也是一個健康潮流的新主義喔!!!

有喜歡吃健康的泡麵跟乾溼都可以的一定要來吃看看這款

這款會讓你愛不釋手喔!!!

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麵擔秄醬拌麵

乾拌麵大概是現在最流行的宅宅美食了！ 
兼具家常口味與泡麵速食雙優點的乾拌麵，無疑是懶媽媽們的偷懶好友。
懶得煮飯的時候，用個麵燙個菜，一家子的一餐就解決了!!!

這次謝謝女人知己試用大隊提供了一款符合健康潮流的手工日曬非油炸拌麵：麵擔秄醬拌麵

它一共有四種口味，包括了古早味、麻辣、牛肉、 炸醬等，我收到的是麵達人麵擔秄老街古早味乾麵。

外包裝是提帶設計，送禮自用都很ＯＫ！

這樣一袋裡面有４包，

製造日期與保存期限在提袋上方。

側邊有營養標示，生產工廠通過ISO22000及HACCP食品安全系統雙認證，產品本身也投保了產品責任險，就是讓你吃的安心、健康～！

成分說明在後方，

麵擔秄老街古早味乾麵嚴選非基改的黃金小麥製作麵條，不使用漂白劑，非油炸助消化。

打開可以看到麵條、油蔥包與醬料包，

醬料包部分是五辛素，它的醬料跟以往吃到的古早味拌麵不太一樣喔！因為它是使用嚴選台灣在地大蒜、紅蔥等滷製，調和了大豆製成的肉燥口感。

調理方法

它不是泡麵，必需用水煮喔！將９００ＣＣ水煮沸後，加入少許鹽之後放入麵條，並將麵條輕輕拌開，使麵條均勻受熱。
麵達人麵擔秄醬拌麵，獨創波浪型體麵條，麵條耐久煮不易斷，不易煮爛。

煮約６分鐘後可將麵條撈起、水份濾掉，

將醬料包製於麵碗中，拌入煮熟濾乾的麵條即可。

麵條柔中帶勁、香Q彈牙，肉燥口感的醬料不同以往拌麵的單純液態醬料，與傳承古法製作手工麵條麵條拌在一起真是絕配，

今天晚上，我們一家就人手一碗吃麵達人麵擔秄老街古早味乾麵，

就算宅在家裡也能滿足外食的口腹之慾，讓人胃口大開，真的太滿足了！！推薦給大家～

#女人知己 #女人知己試用大隊 #麵擔秄醬拌麵

想吃這裡敗  http://www.justwoman.tw/buy.aspx?pid=36701&blogid=9eb43146-62f2-4e2d-a5f6-ed4ba8ef79d6

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愛吃麵勝過於飯的我...

自從吃過曾拌麵後開啟了我愛上在家煮麵的樂趣

因為太過於方便又省錢～不用出門就可以在家吃到好吃的麵

可以雙腳慵懶的躺在沙發上面發呆看電視

感謝女人知己試用大隊～讓我有機會接觸麵擔秄醬拌麵這品牌

麵達人麵擔秄醬拌麵共有四種口味,包括麻辣、古早、炸醬和牛肉口味

喜歡吃麵的當然要選炸醬麵囉～平時在麵館也最愛點的口味

包裝是復古風格的古早味牛皮紙袋包裝

一袋裡面有四小包麵,名字是以台語麵擔秄為名

快跟著蘇珊媽咪一起煮麵吧～間單又快速

十分鐘就可以上菜吃飯飯

首先，先將水煮滾,水當中加入少許鹽巴

水滾了主角麵條要上場囉～～丟入水中均勻的散開

調味料加入其中

我發現麵條耐久煮不易斷

煮超過6分鐘都還是維持著很Ｑ的狀態,不易煮爛（笑）

差不多都ｏｋ就可以撈起來上桌啦～

最後再淋上最厲害的將軍炸醬麵醬汁

水先別急著倒掉唷～再加入30cc左右的麵條水在炸醬麵裡

是不是很簡單呀...不會做飯的人跟著步驟也很簡單上手

不怕餓肚子了啦哈哈哈

麵達人傳承古法製作手工麵條,獨創波浪型體麵條

食材屬於非油炸麵條,助消化跟上健康潮流

簡單搭配滷味和青菜就是豐盛的一餐啦～

炸醬麵麵條hen厲害耶吃起來香Q彈牙、柔中帶勁

味道不會太鹹或太甜,剛剛好吃完不口乾舌燥

清爽好入口～好吃！！很快就嗑完整碗麵

大滿足耶：）一點都不空虛哈哈

希望大家喜歡這次的分享唷：）

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我外婆還在的時候，我最喜歡回外婆家作客

外婆每天都很早起，並在客廳跟家裡的幾隻狗一起看電視

所以每次我們睡晚晚起床，都會先看到外婆慈祥的笑容迎接著我們

明明都睡到快中午XD😁

外婆一定會問: 肚子餓了嗎?要吃甚麼早餐?我去買! (有一種餓叫作外婆覺得餓...)

而外婆最喜歡買給我們吃的，就是家裡附近的一間傳統麵攤 (專賣早食的麵攤)

我最常吃的就是"炸醬麵"

說了這個小故事

重點就是其實我很喜歡吃麵食，而且特別喜歡古早味的麵食，會讓我想起外婆的種種回憶!!

最近非常非常開心又讓我品嚐到了，我記憶中的古早味麵食 (真的很感謝女人知己試用大隊)❤

民以食為天，台灣的美食實在太多了，而我又偏愛古早味麵食

而我對麵食的口味非常挑剔

想要符合我的胃口的實在不容易找到 (挑嘴)

先簡單看了一下廠商資料

【麵達人食品】  表示希望能傳承台灣人打拚、務實、嚴謹製作的達人精神，讓舊有的麵食文化能以健康清新的新氣象面對大眾 ， 希望喚起民眾的吃麵回憶 !!

其實我在吃下第一口的時候，我就想起了外婆(哭)😭😭

麵達人麵擔秄醬拌麵 系列 有分以下下列口味

麻辣口味 : 麵達人麵擔秄老虎麻辣拌麵 古早口味 : 麵達人麵擔秄老街古早味乾麵 炸醬口味 : 麵達人麵擔秄將軍炸醬麵 牛肉口味 : 麵達人麵擔秄酸菜紅燒牛肉風味

這次我收到的是 麵達人麵擔秄老虎麻辣拌麵  (麻辣口味) 🔥🔥  我愛麻辣，無辣不歡

剛收到麵擔秄醬拌麵馬上先研究一下它的包裝

是用厚皮紙袋包裝的，質感非常好/很有復古的feel☺

還沒打開紙袋我就聞到了醬料的味道(流口水)，實在好香的麻辣味唷

包裝袋後方有詳細得商品成分 NW:115G X 4包入

製造/有效日期在底部

比較可惜的是有一些化學成分我實在看不懂是甚麼，希望不要是不健康的就好😞

本來有點找不太到它的熱量表

後來發現在側面 哈哈 (誤會大了)  1份約 427大卡 碳水化合物有點高64.3公克🤔🤔

這樣的熱量是我還能接受的範圍，就是一個中餐的熱量

打開包裝紙袋，4入的每包麵食都有獨立的包裝👍

包裝後方有提供最佳煮麵方式

這款拌麵的麵條不是一般的麵條

麵擔秄醬拌麵的麵條是 傳承古法製作手工麵條

嚴選非基.因改造黃金小麥製作而成，能助消化

❌無添加漂.白劑❌無修飾澱粉，非常健康

麵體是非油炸的而且是跟外面麵攤一樣寬版的，很喜歡這種健康潮流，現在的人都注重健康^^

麵條粗細剛好，搭配麻辣醬，獨創波浪型體麵條讓醬汁很容易吸附在麵條上

廢話不多說，馬上來試吃看看吧

馬上開一包來煮一下，它不是泡麵唷

是要經過烹煮才可食用的方便麵

內附麻辣醬和乾燥蔬菜包💞

它的醬包和一般泡麵的醬包不同

是使用天然辛香料配方滷製的 熟醬料🔝不是油水分離的那種

一打開包裝馬上聞到濃濃的麵香(肚子好餓啊)

麵條份量很充足

一個人完全可以吃到飽💋

等水滾了之後就可以下麵了

麵條耐久煮不易斷，不易煮爛😍

看著麵條在鍋內翻滾著，大約煮6分鐘就可以起鍋了

起鍋的麵，整條整條的很好夾起，不會太軟爛而斷裂，感覺很Q彈

我自己還加了一顆雞蛋，健康又營養

在拌入醬包的同時我已經開始吞口水了~超急無敵香的😋

可以聞到濃濃的花椒味，和麵香MATCH在一起的香氣非常合

辣油還有天然辛香料的香氣也非常十足

攪拌後的微麻辣口感讓人垂涎三尺

嚐起來麵條柔中帶勁、香Q彈牙，會讓人有越吃越順口的FEEL

實在有點銷魂，辣勁很足，後面還有點回甘 (但不會辣到讓人吃不下去的那種)

因為醬包還有額外添加芝麻醬，感覺味道更加濃厚，很有層次感~

通常它牌的麻辣口味會比較偏油，這款不會

反而偏清爽甘甜不油膩 ，讓人有種幸福的滋味👍

自己再隨意加入一些青菜、雞蛋 就變成超營養的一餐了👍👍

在吃麵擔秄醬拌麵的時候，我會想和家人分享

和家人一起品嚐，真的是一件很重要又很幸福的一件事

現在這種古早味已經很難找到了

和家人邊聊天邊吃拌麵，也可以創造我的另一篇故事✌

這款拌麵在網路上也是很有名的團購商品唷

我會想要去買其他口味來吃看看

身為麵友我先手刀去屯貨了 哈哈

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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最近乾拌麵可以說是最夯的美食之一

各式各樣的乾拌麵琳瑯滿目

愛吃辣的元媽咪也吃過非常多品牌的麻辣乾拌麵

這次要推薦一家不一樣的乾拌麵喔~

感謝女人知己試用大隊提供~【麵達人麵擔秄醬拌麵】

元媽咪拿到的就是最想要的老虎麻辣拌麵

首先來看一下外包裝吧~~

牛皮色的袋裝，搭配書法字體與麵攤插圖

有著滿滿的古早味氛圍

背面有清楚的烹煮方式與相關介紹

側面有食品影養標示與產品簡介

底部標示著製造日期與保存期限

整體來說資訊非常清楚

接下來就要打開來準備烹煮嚕

打開外包裝，裡面分成四小包

半透明的內包裝可以看到裡面的麵體與醬包

小包裝背面還是有很清楚的烹煮方式喔

接下來要開始煮麵嚕~~

首先一包麵大約用900cc的水加上一點食鹽

有些人會因為是乾拌麵而用比較少的水

但元媽咪煮麵的口訣就是水深火熱

要足夠的水搭配大火快煮麵兒才會香Q彈牙喔

水大滾之後加入麵達人傳承古法製作手工麵條

非油炸的獨創波浪型體麵條很符合現在的健康潮流

幫助消化外，煮六分鐘麵條耐久煮不易斷、不易煮爛喔

在等待煮麵的六分鐘元媽咪先準備好醬料

麵擔秄醬拌麵一共有兩包調味包

一包是特製的老虎辣醬

一包是脫水蔬菜包，裡面可以看到許多火辣辣的辣椒子喔

將兩包調味包撕開倒入麵碗中

再加入大約30cc的熱煮麵水攪拌均勻

一股濃郁的香氣撲鼻而來

六分鐘後麵條煮好啦

快速夾起麵條瀝乾水份後放入麵碗

接著用筷子快速把醬料和麵條攪拌完美融合

一碗香味四溢的老虎麻辣醬拌麵完成囉

一人份滿滿一大碗，對男生來說份量也不會太少唷

迫不及待來試吃看看吧

一入口先嚐到麻醬的醇厚滋味

接著就是麻中帶辣的味覺饗宴

不愧是古法手工麵條，柔中帶勁

搭配特製的老虎辣醬讓人越嚼越香回味無窮喔

非常愛吃辣的元媽咪在懷孕後耐辣度有降低

這款辣拌麵辣得我嫑嫑的，但元爸比覺得辣得剛剛好

所以針對辣度滿分五顆的話我給四顆半

麵條與辣醬的搭配性元媽咪給五顆喔

愛吃辣的朋友千萬別錯過  

購買網址https://reurl.cc/VmEzb

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肚子餓了嗎?

沒問題!

給我六分鐘 我給你一碗麵

麵達人麵擔秄醬拌麵系列

身為台灣人絕對要吃過的味道

這裡買http://www.justwoman.tw/buy.aspx?pid=36701&blogid=3ec16320-88cb-4c8f-a608-2e76050f979d

從阿公吃到孫子的年代

傳承古法製作手工麵條

跟一般泡麵麵條不同的是它是非油炸麵條喔!

是營養師推薦助消化的健康潮流

他的麵條是特別的獨創波浪型體麵條

正因為是波浪型

所以麵條柔中帶勁、香Q彈牙

麵條耐久煮不易斷，不易煮爛

不像泡麵泡久一點點就整個糊掉

吃起來口感就不好

這次來吃吃看麵達人麵擔秄醬拌麵系列的老街古早味乾麵

(感謝女人知己試用大隊餵飽我的胃)

麵條是嚴選黃金小麥的手工細麵

拌醬則是使用台灣在地大蒜、紅蔥、肉燥煸炒爆香(流口水)

煮法呢滾水煮6分鐘將麵條撈起瀝乾

再撈30c.c.的煮麵水將醬汁拌開倒入麵條中拌勻

但噓娜我是像乾麵一樣直接把醬包擠在面上再拌勻

(其實差不多啦但先加水會拌得比較輕鬆均勻)

半夜肚子餓或是不想大費周章煮一桌菜的時候

丟一包麵達人醬拌麵

完美的解決一餐

讓口慾腹慾一次滿足(讚)

學生或是小資族都超適合備兩大袋在家裡

一包吃膩換另一種口味輪流吃

(但這好好吃吃起來很清爽我覺得要膩也很難)

古早味乾麵帶點微辣吃起來很開胃

不知不覺一碗就見底啦~~~

還不快手刀下單!!

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身為三餐專業資深老外，除了推薦速食，最不可或缺的非泡麵莫屬了！

常常下班下課後忙完小吃店都已經關門，只剩下便利商店速食店又很想來碗熱呼呼的麵條時，「麵達人麵擔秄醬拌麵」就是你的最佳選擇了

麵擔秄醬拌麵真的不愧是麵達人，麵條採傳承古法製作手工麵條、獨創波浪型體麵條，吃起來柔中帶勁、香Q彈牙。

而且對於我來說，很常把麵條放進水裡後就去做別的事情，就忘記自己在煮麵，等到想起來衝去解救它的時候就已經過熟，變得爛爛的了。

這點麵達人麵擔秄醬拌麵很貼心的幫大家注意到了！

麵擔秄醬拌麵的麵條耐久煮不易斷，不易煮爛，這點經過我昨天的實驗後，煮了10分鐘都還是很Ｑ彈，不會軟軟爛爛的讓人想哭～！

打開來一小包的份量對於女生來說很剛好，剛好夠一餐飽足，也不會有過墮的罪惡感😆

另外在吃泡麵的時候大家最擔心的應該就是關於件不健康的問題了吧？

這點麵達人麵擔秄醬拌麵非常時尚，跟上健康潮流，打造非油炸的麵體、助消化，就是為了讓大家吃得安心，不造成過多的負擔。

這次是吃的是「麵達人麵擔秄老街古早味乾麵」，說到乾麵就一定會想到古早味哇！

打開來裡面有一包蒜香黃金椒醬包跟一包紅蔥酥，看到就想尖叫了啊～～～

雖然這樣講可能有些浮誇，可是才剛把醬包打開，我的口水就停不住了嗚，真的太誘人了啊！

再加上紅蔥酥灑上去，一碗香噴噴熱騰騰、帶點辣味的古早味乾麵就出現了哇！

喜歡古早味的朋友真的不要錯過麵達人麵擔秄醬拌麵系列，還有其他麻辣口味、炸醬口味、牛肉口味，喜歡的應有盡有，任你挑任你選❤️

感謝女人知己試用大隊這次的機會，讓住在外面的我又多了一道生機，免於一成不變的傳統泡麵，有了更多新鮮更多選擇❤️

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身為愛吃麵食一族的我，看到這次女人知己試用大隊  的試吃活動馬上報名參加，以前年輕時會選擇吃泡麵解決一餐，但長期吃下來真的會影響健康。自己現在時常下班後除了外食外，偶爾也會選擇在家簡單煮個麵來吃，一來是便利，二來也是因為沒廚藝可言煮麵相對簡單！真的是懶人最佳的選擇呢！

 

報名活動前還先特地做了一下品牌的功課，搜尋了一下麵達人食品，官網設計的圖文都非常有故事性，以街弄中平凡的麵擔秄醬拌麵為主，也是大家平常再熟悉不過的平民美食了！最重要的是麵達人生產工廠皆通過ISO22000及HACCP，食品安全系統雙認證，對於第一次接觸品牌的消費者來說才能吃的安心又健康！

麵達人麵擔秄醬拌麵推出了4種口味分別是酸菜紅燒風味牛肉麵、將軍炸醬麵、老街古早味拌麵，及這次收到老虎麻辣拌麵試吃口味，個人非常期待！因為我很愛吃辣(笑)，麵達人的外包裝是走一個復古懷舊的感覺，麵擔秄的字體也很可愛！並印著「這碗麵不簡單」，讓人又更加期待了！
 

麵達人傳承古法製作手工麵條，嚴選黃金小麵製作麵條，在混麵、壓麵、切麵、手工折麵後，會將折好的麵放在竹篩上，於充足由自然陽光下曝曬至少2、3天的日曬麵條，非油炸麵體、助消化更符合健康潮流！
 

麵擔秄醬拌麵是採獨創波浪型體麵條，個人很愛這種柔中帶勁、香Q彈牙的麵條，它的麵條耐久煮不易斷，不易煮爛。建議可以在烹調水中可以加入少許鹽，除了抑制澱粉糊化，也能降低麵條的黏度哦！依外包裝的最佳煮麵時間，中大火烹煮約6分鐘就ok了！
 

醬包很特別，不是市面常見的油包，而是實實在在的醬包與乾燥調味包！煮麵的同時可以先將醬包倒入碗中，加入些許熱水攪拌開來，辛香料的香氣撲鼻而來！最後撈起已煮好的麵條加入拌均，拌的同時口水都要流下來了！最後加入一些最愛的泡菜看起來是不是很美味呢！
 

實際試吃之後很推薦老虎麻辣拌麵口味給敢吃辣的朋友，味道非常濃郁！搭配椒香的味道和芝麻香味～讓麻辣拌麵味道上更有層次！非常開胃啊！也是這款麵的特色之處～麵達人麵擔秄醬拌麵配上一碗熱湯，快速的一餐麵食就完成啦！查了一下購買管道發現MOMO就有在販售，4入售價$190價錢也滿合理，推薦給大家哦！
 

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今天要來介紹的是麵達人麵擔秄醬拌麵(酸菜紅燒牛肉風味)，

很榮幸能被女人知己試用大隊選中，才有機會來分享這款好吃、非油炸、助消化的手工麵條。

在撰寫此篇分享文之前，含兒稍微看了一下麵達人的營業理念:

麵達人希望能在舊理念中加入新概念，將健康潮流的元素融入了現代又方便的方式來服務客戶，

無論何時何地都能優雅的品嘗好味道。

相信很多人跟我一樣，下班後會想吃健康的料理，但總是力不從心，有時候忙了一點下班後沒力氣煮，

只好外食或者是簡單煮個麵…(含兒真的受夠了油膩的餐點)，其中白麵條是很多煮夫煮婦的簡易料理首選，

如果想更輕鬆也想換個口味，我真心推薦麵達人的麵擔秄醬拌麵，讓含兒來細細介紹。

商品外觀圖:

麵條料理建議步驟:

1.將900cc水置入鍋中，加入先許鹽煮沸。

2.將麵條置入滾水中，輕拌開麵條使均勻煮沸。

3.中大火烹煮約6分鐘，將煮熟的麵條倒入濾網濾乾。

4.將所有醬料包置入麵碗中。

5.加入30cc煮麵水攪勻。

6.將煮熟濾乾的麵調到入碗中，與醬料拌勻即可。

以上是包裝上建議我們料理的順序，含兒自己的做法是不會加鹽，

在等待麵沸騰的時候準備醬料，待6分鐘後把麵條放入盤子上攪拌均勻，最後再打顆蛋就大功告成搂!

而煮湯的作法一樣，滾水煮沸後放入麵條並加入調味料，讓麵條再煮熟時吸收湯汁，

可適時加入配菜、蛋，美味的湯麵就可以上桌摟!

▲乾麵作法:

(↑攪拌均勻就可以上桌瞜)

▲湯麵作法:

(↑水滾加入麵條後，含兒習慣先放入調味包)

完成圖:

打入一顆蛋、放點蔬菜就像是麵店賣的料理，看來…含兒可以開間麵攤了(開玩笑~~~要開麵攤也是麵達人來)

~~~看著看著...含兒又餓了~~~

(附上一張...把蛋黃戳破，蛋汁流到麵條上，跟醬汁搭配在一起的味道~~好好吃呀!)

食用心得:

麵達人麵擔秄酸菜紅燒牛肉風味的醬料給的非常夠(很不喜歡醬料不夠時...吃到麵條的感覺)，

這系列的醬拌麵可乾湯兩吃讓我覺得非常非常棒，

獨創波浪型體麵條耐久煮不易斷，不會因為不小心煮太久而軟爛，

口感依然非常香Q彈牙、柔中帶勁!!(不易煮爛的優點我超愛)

煮給男子吃~他還特別提到:這麵條我覺得可以~~就知道有多Q了!

難怪麵達人說這麵是傳承古法製作手工麵條呢!

品嘗完麵達人的醬拌麵之後我必須說:

這真的是款會讓我推薦的醬拌麵，除了料理簡單外，

無論是忙碌中簡單料理或者是宵夜餓了想吃健康一點，都是很棒的選擇。

(如果本身走清淡養生路線，購入這款時可以斟酌放調味包呦~)

希望大家喜歡這次的分享文~如有建議或任何想法歡迎留言 ^^~

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更多 麵達人麵擔秄醬拌麵系列 試用心得: 點我

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＊此文為女人知己試用大隊邀約體驗文*

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，

不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。

老街古早味乾拌麵消夜時的好夥伴

家裡除了屯泡麵外也不能少乾拌麵

非由炸，傳承古早味手工細麵條

麵達人-麵擔秄醬拌麵共有4款系列

老虎麻辣拌麵、老街古早味乾麵、將軍炸醬麵、酸菜紅燒牛肉風味

這是幸運的試吃到台灣道地的老街古早味乾麵

連包裝都很有質感呢!傳統古早附古味風格

開封拉~手工細麵條+蒜香黃金椒醬包+紅蒜酥

而麵達人嚴選黃金小麥製作麵條

從揉麵到醒麵傳承古法製作手工麵條

讓麵條吃起來更柔中帶勁、香Q彈牙

並且使用現在健康潮流的非油炸麵條

能夠助消化、減少身體的負擔

非油炸獨創波浪型體麵條

也讓麵條耐久煮不易斷，不易煮爛

分量剛剛好，不多也不少

包裝後方都有貼心煮法方式

尤其我這個白癡...連泡麵都有點障礙...怕麵煮太爛!!!煮泡麵簡單歸簡單可是時間也要拿捏好耶...

老擔秄古早味乾麵可是很貼心的!黃金比例主法，

照著包裝後的煮法你也是可以成為一個麵達人

900cc水沸騰後加點鹽巴

在把手工麵條放入，中大火煮約6分鐘

在煮的過程很怕麵條太爛...誰叫手工麵條看起來太像泡麵

但用筷子去攪動麵條感覺就不是泡麵的軟度

是視覺在騙人拉~手工麵條一定是需要水煮的喔!!!

6分鐘到就可以將麵條粒乾起鍋囉!

加入蒜香黃金椒醬包(先加入20cc煮麵水攪均勻)+紅蒜酥攪拌

可依個人喜好加入喜歡的配料唷~~~簡單的麵達人-古早味乾拌麵

試吃試吃試吃inG

說真的在攪拌時紅蒜酥香氣很夠味~

紅蒜酥是採用台灣在地大蒜，紅蔥與肉燥煸炒爆香

蒜香黃金椒醬包採用100%西螺傳統釀造純黑豆醬油

香氣撲鼻~~

麵條吃起來很Q彈跟泡麵的麵條實在差太多了.

我個人是偏好愛寬麵條

但吃了古早味手工細麵條顛覆我的想像，越吃越刷嘴...感覺我可以立馬嗑完

在來一碗~~謝謝麵達人(哈哈哈

挑嘴達人1號

試吃後也說還不錯很香，有驚豔到!

有一點點微辣，還跟我說:辣可以加多一點

(那是本身醬包的味道拉~~愛吃辣的人一定會說在辣一點，不敢吃辣的人這個微微辣也是可以接受的)

PS她可是很挑嘴的呢~

簡單料理，簡單到讓你6分鐘成為麵達人

吃得健康又安心~

當消夜當正餐都很適合呢!還不來償先看看嗎~~

女人知己試用大隊

想看更多 麵達人麵擔秄醬拌麵系列 試用心得請到以下網址>>

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女人知己官網：http://www.justwoman.tw

最近很火的麵達人醬拌麵團購 Didi也跟上囉

下班一回家收到包裹通知

打開來看竟然是期待已久的

麵達人麵擔秄醬拌麵

今天收到的是 老街古早味乾麵口味 

回到我的單身女子宿舍就迫不及待來準備試吃

畢竟這種簡易方便的食物 六分鐘煮一餐快速又便利

實在很適合懶人單身貴族們啦!

麵達人麵擔秄醬拌麵老街古早味乾麵

⬇️⬇️打開手提袋的外包裝

每一提袋中總共有四小包

每包麵條跟醬料都有獨立包裝

真是貼心的設計

⬇️⬇️包裝後面貼心的提供步驟

讓各位手殘也能煮出美味的醬拌麵

水滾後放些許鹽巴

放入麵體後就可以開始煮囉

⬇️⬇️第一次煮參照了後包裝說明煮了六分鐘

第二次煮了五分鐘，本身喜歡硬一點的口感

覺得這樣恰恰好～

如果你跟我依樣喜歡有嚼勁兒的口感

不妨參考看看囉

⬇️⬇️ 水滾後撈起麵條

擠上醬料包、油蔥酥灑上青蔥

完美的麵達人麵擔秄醬拌麵老街古早味乾麵就上桌囉～ 

傳承古法製作手工非油炸麵條

健康潮流助消化

獨創波浪型體麵條

麵體柔中帶勁香Q彈牙

麵條耐久煮不易斷，不易煮爛 

無添加鹼粉

說真的麵體真的好彈牙～😋

完全不像是乾乾的麵體煮出來的感覺

醬包對於平常沒有吃辣習慣的人

會有點辣感，整體屬於小辣卻不嗆口

而且很棒的地方是

醬料包混入麵條後 完全不油膩

本身已屬於口味偏重的醬拌麵

不過吃了幾口後

重鹹不重辣的Didi加幾匙自製油封蒜頭

強烈建議蔥蒜不嫌多的朋友們加好加滿

讓這碗麵達人麵擔秄醬拌麵老街古早味乾麵更刷嘴！（台語）

咻一下子就把整碗麵吃光光囉，屋邁以!!! 

說到這裡螢幕前的你已經開始流口水了嗎🤤

想購買的朋友按這裡按這裡，購買連結點這裡 https://reurl.cc/3paGM

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想看更多 麵達人麵擔秄醬拌麵系列 試用心得請到以下網址>>
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，

不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，

實際效果依每人體驗為主。

#女人知己試用大隊 #傳承古法製作手工麵條 

【宅配。開箱】老街古早味乾麵 / 麵達人 / 麵擔秄醬拌麵系列 / 手工細麵條 / 香Q彈牙柔中帶勁

文末有購買連結

蓁媽咪是個麵食族，自從上次入手【小拌麵】後，又發現個另一個好麵食要分享給大家麵達人麵擔秄醬拌麵系列-【老街古早味乾麵】

一收到就迫不急待要開箱了，外包裝是牛皮色系，充滿復古味道，小巧可愛，會叫麵擔秄，是採台語「麵攤子」取的。麵擔秄醬拌麵系列有四種口味 <酸菜紅燒風味牛肉麵 / 將軍炸醬麵 / 老街古早味乾麵 / 老虎麻辣拌麵 > 

能手提的包裝覺得很適合當禮物送人，只是說寄來時是用便利袋裝，不是用紙箱，所以倒置麵擔秄皺皺的，若要當禮送的話可以事先告知用紙箱包裝唷

這回選的口味是【老街古早味乾麵】，因為我很愛有著香氣十足的油蔥酥風味乾麵，這樣一包裡頭有4入

一打開，你們看看這麵條，它可是獨創波浪型體麵條，傳承古法製作手工麵條，有別於外面市售的泡麵唷!!

它們家的麵條除了是以古法製作之外，還是非油炸、手工日曬的細麵條唷!!

裡頭有蒜香黃金椒醬包+乾燥蔬菜包(圖1)，它還有一個好處是可以做乾麵or湯麵呢!!!  由於天氣較熱選擇做乾麵，現在來告訴大家簡易的料理方式吧!!

材料：【老街古早味乾麵】一包、紅蘿蔔、牛蕃茄、蔥花、少許鹽巴

步驟1>紅蘿蔔、牛蕃茄切片 (圖2)

步驟2>熱一鍋沸水加入少許鹽巴後，放入麵條、紅蘿蔔片 (圖3-4 紅蘿蔔片熟透可以先拿起來備用)

步驟3>將2包調味醬包放入碗中，麵條熟透直接加入一同攪拌均勻後(如下方影片)，依序加入紅蘿蔔片、牛蕃茄片、蔥花

貼心提醒：想吃湯麵的話，手工麵條與調味醬包拌勻後，加入剛剛的沸水，就可以囉~~

是不是很easy呢!!! 一般賣場或是菜市場賣的麵，如果煮太久很容易糊掉軟爛掉，而麵達人它厲害的地方在於這麵條耐久煮不易斷，不易煮爛

天氣較熱，吃碗乾麵外加一個涼拌小菜【玉米蛋沙拉】，哇~這樣就很滿足了，有時候當老公小孩都去上班上課，要煮中午一人份，也蠻難煮的，這時要方便快速簡單，煮麵擔秄醬拌麵最適合不過了

晚上肚子餓想吃宵夜也很可以，比起外面的泡麵健康多了，而且只要3步驟就能完成

一碗會讓人口齒留香【老街古早味乾麵】一定是有讓人讚不絕口的醬料包，採用的是台灣在地大蒜、紅蔥頭和肉燥煸炒爆香，再與醬油長時間燉煮，這醬油可不是一般普通的醬油，採用100%西螺傳統釀造純黑豆醬油呢!!

在拌麵的同時，那個古早油蔥酥香味馬上撲鼻而來，香味四溢，連在客廳的小朋友都跑來廚房問我在煮什麼，好香呀!!! 吃起來的口感香Q又彈牙，柔中帶勁，這就是我最愛有嚼勁的麵條口感了

麵中的配料不一定要跟蓁媽咪的一樣唷~ 可以依自己的喜好添加唷~參考【小拌麵】裡的佐料也行~麵擔秄的麵條助消化，外加簡單的佐料，讓你的跟上健康潮流

其實愛麵食的我，在儲藏櫃裡常常會有拌麵、乾意麵、關廟麵、金門麵線等等，當不知道要煮什麼晚餐，甚至是颱風天的時候，哈哈!!  有這些東西在儲藏櫃裡真的很有用，加個蛋和蔥花，簡單又樸實佐料，在颱風天讓人吃得也很幸福

✔想跟我一樣補貨入儲藏櫃的朋友們，在這裡買→【麵達人麵擔秄醬拌麵系列】

✔想看更多<麵達人麵擔秄醬拌麵系列>試用心得請到以下網址>>http://www.justwoman.tw/trialreport.aspx?pid=367&id=1

✔女人知己試用大隊：http://www.justwoman.tw

✔延伸閱讀：雞肉涼拌/小黃瓜涼拌

ps.本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣不同，實際效果依每人體驗為主。

平常大部分都是一個人吃飯，最喜歡這種方便在家料理的主食

♡謝謝女人知己試用大隊提供的麵擔秄醬拌麵。

♡外包裝袋是文青風，又帶些復古感的設計。

♡傳承古法製作手工麵條，日曬麵條，非油炸助消化讓人吃了放心。

♡袋身背後有相關產品標示，也有簡易的圖示說明麵達人麵擔秄醬拌麵的煮法。

♡感覺很厲害的麵達人，而且有一種只需要一包就可以很入味的感覺，醬料包調味也都貼心配好了。

♡按照著這煮麵方式真的可以吃到很香Ｑ的麵條咬勁。

♡每包皆有附醬料調味包。

♡一種在家也有美味現煮麵吃的概念。

♡除了醬料包還有比較採用天然辛香料做法的調味粉包，經乾燥處理的調味粉包真的跟一般常看到的調味粉很不一樣，真的是很健康潮流的新吃法。

♡煮一鍋大約900C.C的水，加點鹽煮滾後再放入麵達人麵條，邊煮麵的同時記得要邊攪拌。

♡準備一個碗來放調味粉。

♡接著加入醬料包。

♡再倒入少許的煮麵水。

♡將醬汁和調味粉攪拌均勻。

♡一碗非常好吃的麵達人麵擔秄老虎麻辣拌麵就這樣簡單完成了。

♡麵條吃起來真的是香Ｑ彈牙再加上微辣的調味，讓人反而更覺得很涮嘴，而且因為麵達人麵條耐久煮不易斷，且不易煮爛，可以說是怎麼煮都好吃。

♡搭配家人贈送的海鮮小卷醬，麵碗中即使只放小卷也能感受些許新鮮海味。

♡獨創波浪型體麵條更能吸附醬汁、柔中帶勁的口感真的是讓人吃了還想再吃的麵條。

♡可以說是六分鐘就能上桌的速食料理。

♡麵條不只是口感好有嚼勁，感覺麵條也不易斷，所以可以非常爽快的大口吃。

♡現代人工作特別繁忙，下了班只想洗洗休息，吃飯也隨便吃，其實在家也能夠吃得美味健康，非常推薦你們可以吃吃看麵達人麵擔秄醬拌麵。 想看更多 麵達人麵擔秄醬拌麵系列

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