我外婆還在的時候，我最喜歡回外婆家作客
外婆每天都很早起，並在客廳跟家裡的幾隻狗一起看電視
所以每次我們睡晚晚起床，都會先看到外婆慈祥的笑容迎接著我們
明明都睡到快中午XD
外婆一定會問: 肚子餓了嗎?要吃甚麼早餐?我去買! (有一種餓叫作外婆覺得餓...)
而外婆最喜歡買給我們吃的，就是家裡附近的一間傳統麵攤 (專賣早食的麵攤)
我最常吃的就是"炸醬麵"
說了這個小故事
重點就是其實我很喜歡吃麵食，而且特別喜歡古早味的麵食，會讓我想起外婆的種種回憶!!
最近非常非常開心又讓我品嚐到了，我記憶中的古早味麵食 (真的很感謝女人知己試用大隊)❤
民以食為天，台灣的美食實在太多了，而我又偏愛古早味麵食
而我對麵食的口味非常挑剔
想要符合我的胃口的實在不容易找到 (挑嘴)
先簡單看了一下廠商資料
【麵達人食品】 表示希望能傳承台灣人打拚、務實、嚴謹製作的達人精神，讓舊有的麵食文化能以健康清新的新氣象面對大眾 ， 希望喚起民眾的吃麵回憶 !!
其實我在吃下第一口的時候，我就想起了外婆(哭)😭😭
麵達人麵擔秄醬拌麵 系列 有分以下下列口味
麻辣口味 : 麵達人麵擔秄老虎麻辣拌麵 古早口味 : 麵達人麵擔秄老街古早味乾麵 炸醬口味 : 麵達人麵擔秄將軍炸醬麵 牛肉口味 : 麵達人麵擔秄酸菜紅燒牛肉風味
這次我收到的是 麵達人麵擔秄老虎麻辣拌麵 (麻辣口味) 🔥🔥 我愛麻辣，無辣不歡
剛收到麵擔秄醬拌麵馬上先研究一下它的包裝
是用厚皮紙袋包裝的，質感非常好/很有復古的feel☺
還沒打開紙袋我就聞到了醬料的味道(流口水)，實在好香的麻辣味唷
包裝袋後方有詳細得商品成分 NW:115G X 4包入
製造/有效日期在底部
比較可惜的是有一些化學成分我實在看不懂是甚麼，希望不要是不健康的就好😞
本來有點找不太到它的熱量表
後來發現在側面 哈哈 (誤會大了) 1份約 427大卡 碳水化合物有點高64.3公克🤔🤔
這樣的熱量是我還能接受的範圍，就是一個中餐的熱量
打開包裝紙袋，4入的每包麵食都有獨立的包裝👍
包裝後方有提供最佳煮麵方式
這款拌麵的麵條不是一般的麵條
麵擔秄醬拌麵的麵條是 傳承古法製作手工麵條
嚴選非基.因改造黃金小麥製作而成，能助消化
❌無添加漂.白劑❌無修飾澱粉，非常健康
麵體是非油炸的而且是跟外面麵攤一樣寬版的，很喜歡這種健康潮流，現在的人都注重健康^^
麵條粗細剛好，搭配麻辣醬，獨創波浪型體麵條讓醬汁很容易吸附在麵條上
廢話不多說，馬上來試吃看看吧
馬上開一包來煮一下，它不是泡麵唷
是要經過烹煮才可食用的方便麵
內附麻辣醬和乾燥蔬菜包💞
它的醬包和一般泡麵的醬包不同
是使用天然辛香料配方滷製的 熟醬料🔝不是油水分離的那種
一打開包裝馬上聞到濃濃的麵香(肚子好餓啊)
麵條份量很充足
一個人完全可以吃到飽💋
等水滾了之後就可以下麵了
麵條耐久煮不易斷，不易煮爛😍
看著麵條在鍋內翻滾著，大約煮6分鐘就可以起鍋了
起鍋的麵，整條整條的很好夾起，不會太軟爛而斷裂，感覺很Q彈
我自己還加了一顆雞蛋，健康又營養
在拌入醬包的同時我已經開始吞口水了~超急無敵香的😋
可以聞到濃濃的花椒味，和麵香MATCH在一起的香氣非常合
辣油還有天然辛香料的香氣也非常十足
攪拌後的微麻辣口感讓人垂涎三尺
嚐起來麵條柔中帶勁、香Q彈牙，會讓人有越吃越順口的FEEL
實在有點銷魂，辣勁很足，後面還有點回甘 (但不會辣到讓人吃不下去的那種)
因為醬包還有額外添加芝麻醬，感覺味道更加濃厚，很有層次感~
通常它牌的麻辣口味會比較偏油，這款不會
反而偏清爽甘甜不油膩 ，讓人有種幸福的滋味👍
自己再隨意加入一些青菜、雞蛋 就變成超營養的一餐了👍👍
在吃麵擔秄醬拌麵的時候，我會想和家人分享
和家人一起品嚐，真的是一件很重要又很幸福的一件事
現在這種古早味已經很難找到了
和家人邊聊天邊吃拌麵，也可以創造我的另一篇故事✌
這款拌麵在網路上也是很有名的團購商品唷
我會想要去買其他口味來吃看看
身為麵友我先手刀去屯貨了 哈哈
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http://www.justwoman.tw/trialreport.aspx?pid=367&id=1
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。