以下文章僅供參考,文中所提到的資料會因人而異
一直瘦不下來,有七大原因
2014/03/06
一直瘦不下來
不是你吃的太多
有時是吃的太少
文/郭姿均
1.有時是減肥過度造成,當一天吃進的熱量不到一千二百卡時,身體的新陳代謝率會下降,吃早餐才會變瘦,早餐至少要有三百五十卡至五百卡,含有十至十五公克的纖維及蛋白質,吃早餐可以啟動一天的代謝運轉,如果略過早餐,身體會認為熱量不足夠,降低代謝率,反而有礙減重的效果。
2.很多人以為運動後大吃一頓無妨,事實上常是過度自我膨脹運動的減重效率,不要吃超過三百卡的點心!
3.別被低卡或零卡飲料騙了,這些代糖飲品不會讓你消滅身體自然對甜點的渴望,而且會使胰島素上升,降低血糖,刺激飢餓感,吃進的東西,熱量會被轉移至肥胖細胞中,所以還是喝水吧!如果想吃甜點,不妨適可品嚐品質優良的巧克力或用料實在的點心。
4.如果你有很多胖的朋友,自己肥胖的機會也高。哈佛大學研究,如果你有四個肥胖的朋友,自己肥胖的機會增升高一倍,因為物以類聚,喜歡吃的食物相近及生活模式也差不多。
這可在美國超市看出端倪,我常觀察體重超過百公斤婦女的推車,裡面大多是薯片、微波食品、含糖飲料等,鮮少生鮮食物,再回頭看看她的家人,體重幾乎都是巨碩,走路都氣呼呼,但再看看他們的小孩,很多在小學階段,其實都還是瘦小,未發胖,但一旦循著父母養成的味蕾,孩子到了青春期後,個個步上父母後塵。
但不是要你跟胖朋友絕交,不妨家人或朋友一起建立運動計畫,可以增加樂趣,減少要按時運動的壓力,牛津大學研究,透過社交方式的運動計劃,可以讓自己及朋友共同釋放一種Endorphins(腦內啡),有助減輕疼痛產生,像我就是陪著孩子學習游泳,自己也學習新的招式,孩子也更有信心克服怕水的障礙。
5.小酌不會使妳變胖,有研究顯示婦女每天喝一至兩小杯酒,經過十三年的追蹤,平均可以瘦8磅,不喝酒的人可減5.5磅。
6.運用高科技方式記錄飲食習慣瘦得更快,美國有些網站提供線上協助,讓想要減肥者輸入每天輸入自己的飲食記錄,再由專家提供修正建議;但不需要每天或每週費心的記錄,有研究發現,只要每月計錄三次超過二年,減重的成果可觀。不僅如此,習慣線上記錄者比用傳統筆紙記錄者,吃進的水果及蔬菜量較多。
7.不要對脫脂或無碳水化合物的食物充滿迷思,有研究顯示,經常減肥的人體內鈣質及維他命C較低,而且腹部脂肪較高,可能是人體自我的反擊機制;綜合性的飲食可以攝取健康的脂肪例如果仁、魚肉的油脂及豐富的維生素及礦物質,而且妳沒有辦法永遠不吃蛋糕、麵條及米飯吧,一旦你吃了這些碳水化合物,之前減肥的假想全部破功。