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以下文章內容僅供參考,文章中所提到的任何資料會因人而異。


油切飲料真的有用嗎

台北醫學大學藥學系畢業、三本著作、活力藥師網站長,健康兩點靈、57健康同學會、新聞哇哇哇、幸福照過來、陶子掏心話來賓

現在人的飲食過於豐盛,導致於吃了太多的廢物到身體裡,於是廠商就針對人們懶惰,不願意運動的心態,就推出了相關的產品,例如油切茶,流糖茶,甚至是寒天茶,標榜的效果,讓人不禁心癢癢的,但是這些所謂的健康飲料真的有效嗎?讓高藥師來替大家解釋一下吧!!

這些廣告誤導消費者喝了這些飲品,就可以把身上的體脂肪帶走,因為過度誇大療效,因為所謂"油切"是來自日本,主要的意思是脂肪被切斷,自然就能夠減少脂肪吸收,讓過多的脂肪排出體外。


那我們來看看膳食纖維有什麼好處呢??

1. 膳食纖維可使食物停留在胃部時間增長,且食物纖維在胃部時體積膨脹,所以令人易產生飽足感。且高纖維質的食物熱量和油脂含量極少,不會增加熱量的吸收。

2. 在十二指腸中,纖維質可與膽酸及膽鹽結合而將其排除於體外;且食物在進入十二指腸時,脂肪在此分解,與膽汁配合,再為人體吸收。而這時,食物纖維也會干擾膽固醇被人體吸收;且富含纖維質的食物大都含極低的脂肪量,對於血脂肪的控制有幫助。


 
3. 在大腸,膳食纖維具有含水的特性,除了可以軟化糞便,並能附著一些殘渣廢物;讓糞便的體積重量增加,也會促進腸道蠕動,縮短糞便通過腸道的時間,而使體內所產生的廢物能迅速排除於體外,因此可降低便秘及大腸癌的罹患率。對於痔瘡的預防也會有幫助。

至於食物中也可以攝取膳食纖維,全榖類的米、麥,如:糙米、燕麥、水果、蔬菜、乾豆類,核果類、種子類等。

但是如果為了廣告宣稱的,想要靠著這些飲料來減肥的話,可能因為沒有心理負擔,而吃的更多,加上膳食纖維會在胃裡吸水膨脹,久而久之只怕會把胃容量撐得更大,以後要吃越多食物才會有飽的感覺,對於保持身材是不利的。加上膳食纖維是腸胃道比較難消化分解的成分,適量攝取有助於消化,但是若在短時間內大量攝取,反而會造成在腸道中造成脹氣、甚至是腹痛。

有些高纖飲料一瓶500毫升就含有12.5克的纖維,若以長庚醫院建議5-10歲小朋友纖維攝取量 8-9克來看,就已經超出建議攝取量,何況正常飲食也會攝取膳食纖維,一天2-3瓶增纖飲料就有可能對腸胃道造成負擔,甚至會使小朋友吃不下正餐,會導致營養不均衡。

 
高藥師要提醒大家,其實所有食物的攝取過多與過少都不好,包括膳食纖維也一樣,能夠均衡攝取各類食物,就能夠使得身體健康,要保持良好的身材,還是不要聽信廣告商的誇大宣傳比較好.

關鍵字: 營養食品、飲料、膳食纖維、寒天
     
  
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專家: 高藥師 | 發表日期: 2014/03/05 10:16
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